Easy Greek Dinner Party Menu (Deutsch)

ich bin wirklich zuversichtlich, dass, wenn ich koche für zwei Personen. Ich kann sogar für drei oder vier Personen kochen, aber als ich angesprochen wurde, um das Abendessen für 10 Mädchen auf einer Junggesellenreise zu kochen, war ich ein wenig besorgt. Dann kam ich auf dieses einfache griechische Dinnerparty-Menü.

Es war nicht perfekt, aber das griechische Essen war ein Hit bei den Girls on the bachelorette!, Als ich das Essen auf meinen Instagram-Geschichten teilte, interessierten sich viele meiner Follower für die Rezepte, damit sie ihre eigenen griechischen Dinnerpartys veranstalten können.

Ich kam nach Hause und verfeinerte das Essen und die Zutaten. Das Endergebnis war dieses einfache, gesunde und köstliche griechische Essen. Diese Mahlzeit ist perfekt für eine Gruppe von 6-8 Gästen, könnte aber leicht für eine größere Menge verdoppelt werden.

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Drei Stunden bevor Sie mit dem Kochen Ihrer griechischen Dinnerparty beginnen, müssen Sie das Huhn und das Steak marinieren und die Spieße einweichen., Bereiten Sie die Marinade vor, indem Sie Olivenöl, zertrümmerte Knoblauchzehen und griechische Gewürze für das Steak und Olivenöl, zertrümmerte Knoblauchzehen, Zitronensaft und griechische Gewürze für das Huhn kombinieren

Dann bedecken Sie das Fleisch und legen Sie es in den Kühlschrank, um es für mindestens drei Stunden zu marinieren. 20 Holzspieße in Wasser einweichen, während das Fleisch mariniert.Dann bereiten Sie den Rest der Mahlzeit zu.

Dieses einfache griechische Dinner-Party-Menü beginnt mit einer einfachen Vorspeise mit 2 Dips: tzatziki Dip und Hummus., Natürlich können Sie diese Dips zu Hause machen, aber ich beschloss, sie zu kaufen, gekauft, um mir etwas Zeit zu sparen. Ich mag die Marke von Cedar ‚ s Dips am besten.

Dann habe ich die Dips mit etwas Gemüse und gerösteten Pita-Punkten gepaart. Normalerweise toast ich meine Pitas auf dem Herd, um sie ein wenig knusprig zu machen, bevor ich sie in Punkte schneide. Wenn Sie möchten, können Sie knusprige Pita-Chips anstelle von weichen Pita-Runden kaufen.

Als nächstes möchten Sie den griechischen Salat und Dressing zubereiten. Bereiten Sie den Salat vor, indem Sie das Gemüse und den Salat von Romaine waschen. Den Römersalat hacken und in eine große Salatschüssel geben.,

Bereiten Sie sich weiter auf Ihre griechische Dinnerparty vor, indem Sie den Römersalat mit gehackter Gurke, geviertelten Kirschtomaten, Kalamata-Oliven, gewürfeltem oder zerbröckeltem Feta und frischen Kräutern belegen. Bereiten Sie das Dressing vor, indem Sie Olivenöl, Rotweinessig, griechische Gewürze und zertrümmerte Knoblauchzehen kombinieren.

Dressing und Salat zur Seite stellen. Sie werden den Salat erst werfen oder anziehen, bevor Sie bereit sind zu essen. Wenn Sie den Salat anziehen, lassen Sie die vollen Knoblauchzehen auf der Seite., Ihre Gäste werden keine vollen Knoblauchzehen essen wollen 🙂

Heizen Sie Ihren Ofen auf 400F vor, um die Kartoffeln zu backen. Reinigen und würfeln Sie Ihr Baby rote oder gelbe Kartoffeln. Werfen Sie die Kartoffeln in Öl und griechisches Gewürz. 25 Minuten backen, werfen und weitere 20 Minuten backen. Wenn Sie die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, werfen Sie sie in Zitronensaft und frische Kräuter zum Servieren.

Kochen Sie Ihr griechisches Dinner-Party-Menü weiter, indem Sie das Fleisch zubereiten. Hühnchen und Rindfleisch auf die Spieße legen und die Knoblauchzehen wegwerfen., Während die Kartoffeln kochen, bereiten Sie das Huhn und das Steak zu.

Kochen Sie das Huhn 12 Minuten bei mittlerer Hitze auf einer Grillpfanne und drehen Sie es alle 2 Minuten. Kochen Sie das Rindfleisch 8 Minuten bei mittlerer Hitze auf einer Grillpfanne und drehen Sie es alle 2 Minuten. Legen Sie das Fleisch zum Servieren auf eine Platte.

Diese einfache griechische Dinnerparty eignet sich am besten für 6 bis 8 Personen, abhängig vom Appetit Ihrer Gäste. Servieren Sie zuerst die Vorspeiseplatte und dann das Essen. Ich mag es, das Essen im Familienstil zu servieren, damit jeder es teilen kann.

Lesen Sie weiter, um die vollständige Einkaufsliste und die vollständigen Rezepte zu erhalten., Wenn Sie dieses einfache griechische Dinner-Party-Menü für Ihre Familie oder Freunde machen, lassen Sie es mich bitte in den Kommentaren oder auf Instagram wissen!

3 lb ohne Knochen ohne Haut Hähnchenbrust

1.,s

1 bunch fresh parsley

1 bunch fresh dill