10 trucos veganos para tus restaurantes favoritos de comida rápida

ya sea que necesites comer con prisa, tener niños gritando en el asiento trasero o simplemente tener antojos, la comida rápida cumple su propósito. Ahora que los productos veganos se han integrado en tantas cadenas, es fácil pasar por casi cualquier ventana de drive-thru y encontrar algo para llenarte. No demores la cola escaneando el menú—confía en esta guía para ordenar con confianza en 10 de tus restaurantes favoritos de comida rápida en los Estados Unidos.

1., Del Taco
no se necesitan modificaciones; del Taco se ha asociado con Beyond Meat para crear un menú vegetariano designado & Vegan. Los nuevos burritos Epic Beyond original Mex y Beyond Fresh Avocado son veganos como están, junto con el taco crujiente Beyond Avocado. Todos cuentan con condimentos más allá de las migas de carne de res que se acompañan de una variedad de rellenos que incluyen arroz con cilantro y Lima, guacamole fresco, aguacate en rodajas, pico de gallo, salsa, frijoles negros sazonados y lechuga rallada. Los tacos Beyond también son veganos si los pides sin el queso., Las papas fritas de corte arrugado, los palitos de Hash Brown y el tazón de aguacate Veggie también están aprobados para veganos.

2. Hecho poco conocido de comida rápida vegana de la tía Anne: los pretzels originales de la tía Anne, azúcar de canela, almendras dulces, ajo, Jalapeño y pasas se pueden veganizar ordenándolos sin la mantequilla. Este proceso toma cinco minutos adicionales, pero vale la pena por un pretzel caliente y suave del centro comercial.

3. Burger King
desayuno, almuerzo o cena-Burger King tiene las opciones veganas cubiertas. Por la mañana, opte por los palitos de tostadas francesas servidos calientes con un acompañamiento de jarabe de arce., Durante el día, aplasta tu antojo de hamburguesas con la Whopper imposible (pide sin mayonesa) y una guarnición de papas fritas, luego pule ese antojo de dulces con un pastel de manzana holandés. Sí, el pastel es » accidentalmente vegano.»

4. Carl’s Jr. (y Hardee’s)
obtenga su dosis de estrella famosa con la hamburguesa Beyond Famous Star hecha con Beyond Meat. Pide sin mayonesa ni queso y listo. A partir del otoño de 2019, los clientes curiosos por las plantas también pueden pedir la hamburguesa con queso Beyond BBQ o la hamburguesa con queso picante Beyond BBQ (esta última incluye jalapeños)., Ambos están hechos con queso lácteo y aros de cebolla que contienen suero de leche, por lo que para veganizar, simplemente no pida aros de queso o cebolla. Otro truco práctico: personalización. Ordene una hamburguesa simple con una hamburguesa más allá de la carne, luego agregue su elección de aderezos: cebollas crudas, ketchup, mostaza, encurtidos, salsa de barbacoa, jalapeños, tomates y lechuga son todos juego limpio. Acompañe el sándwich con un lado de patata frita crujiente: las papas fritas, las papas fritas entrecruzadas, las rondas de hachís y las pepitas de hachís marrón son veganas.

5. Chipotle Mexican Grill
Hay innumerables opciones de construir-su-propia con las ofertas de Chipotle!, Puede personalizar su propio tazón, burrito, ensalada o tacos con una gran cantidad de ingredientes veganos, incluidos frijoles, lechuga, arroz con cilantro y Lima, fajitas vegetales y Sofritas favoritas de los fanáticos, el tofu estofado picante característico de la cadena. En caso de duda, confíe en Chipotle.

6. Bareburger
Esta cadena ha intensificado seriamente su juego vegano en el último año. Lo que comenzó como una asociación entre Beyond Meat y Impossible Foods surgió en un menú vegano completamente desarrollado, completo con queso vegano, bollos de Vrioche (también conocido como brioche vegano), batidos no lácteos y sándwiches de huevo., El menú incluye sándwiches y acompañamientos, hot dogs y melts, e incluso comidas para niños y pastel de zanahoria. La parte más difícil de ordenar en una Bareburger no es encontrar algo que pueda comer, sino decidir cuánto puede caber en su estómago.

7. KFC
Lo que una vez lanzamos como una broma de los inocentes ahora se ha convertido en realidad: KFC sirve pollo frito vegano. La asociación con Beyond Meat debutó por un tiempo muy limitado a finales del verano de 2019, y desde entonces se ha probado en los principales mercados de Estados Unidos, Canadá, Hong Kong y Shanghai., A partir del verano de 2020, los Californianos del Sur están siendo tratados con la nueva receta secreta a base de plantas. Ordene los nuggets de carne Beyond (ya sea en seis o 12 piezas) con la salsa dulce n picante para mojar vegana. Los acompañamientos veganos incluyen judías verdes, frijoles horneados, maíz en mazorca y gajos de papa (solo recuerde enfatizar que no hay mantequilla).

8. Taco Bell
Al igual que su competidor, Del Taco, esta cadena mexicana de comida rápida fue temprana para subirse al carro vegano., Si bien todavía tiene que ofrecer carne vegana (no te preocupes, que llegará en 2021), Taco Bell ofrece un menú vegetariano bastante extenso que es fácilmente veganizable. Solo usa las palabras mágicas: «estilo Fresco.»Esta frase reemplaza el queso, la salsa ranchera, la crema agria y esencialmente cualquier condimento a base de lácteos con pico de gallo fresco. Y mientras que las papas favoritas de los fanáticos de Taco Bell ya no son, otros favoritos vegetarianos personalizables incluyen el Black Bean Crunchwrap Supreme, power Menu Bowl-Veggie y simple Beans and Rice bowl., No importa lo que ordene, tome un lado de torceduras de canela accidentalmente veganas para el postre.

9. El Pollo Loco
presentamos el nuevo y mejorado Pollo sin pollo. La cadena nacional de pollos lanzó por primera vez esta opción vegetariana en febrero de 2020, pero se cocinó a fuego lento en una salsa hecha con una enzima de huevo. A partir de julio de 2020, la receta reformulada es completamente vegana. Al pedir su Pollo sin pollo Taco, burrito, tazón, o ensalada, solo decir » que sea vegano.»Eso alertará al cajero para que elimine todos los productos lácteos de su pedido., Complete su comida con un lado vegano, como el brócoli o la ensalada loca (mantenga el queso). Absténgase del lado del maíz: contiene lácteos.

10. White Castle
Harold y Kumar aprueban los sliders veganos de White Castle hechos con la hamburguesa imposible. Ordene estas bellezas del tamaño de un bocado simplemente o con una salsa tailandesa dulce, pero mantenga el queso. La cadena comenzó a probar opciones de queso vegano utilizando GOOD PLANeT cheese en marzo de 2020, pero solo en mercados selectos durante un período de prueba. Complete su pedido con una guarnición de papas fritas.,

Eric Lindstrom es el Director de Marketing para Farm Animal Rights Movement (FARM) y el autor de The Skeptical Vegan y Mind Your Peas and Cukes de 2018: The Ultimate Guide to Raising Vegan Kids.

Tanya Flink es editora Digital en VegNews, así como escritora y corredora que vive en Orange County, CA.

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