12 beneficios del calostro en polvo para el intestino permeable y más
el calostro o la» primera leche » está llena de componentes inmunoestimulantes. Como suplemento, puede ayudar con la diarrea, infecciones, intestino permeable, diabetes y más. Sin embargo, falta evidencia clínica sólida, y hay limitaciones importantes a considerar. Siga leyendo para obtener más información sobre los beneficios potenciales del calostro.
¿qué es el calostro?
el calostro es un tipo de leche que las mujeres que amamantan producen justo después de dar a luz., Aparte de los seres humanos, como todos los mamíferos lactantes también producen este líquido nutritivo. Es una mezcla diversa de nutrientes como carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y más .
Los recién nacidos son vulnerables a las enfermedades ya que su sistema inmunológico todavía se está formando. Se benefician especialmente de los anticuerpos en el calostro, que aumenta su inmunidad, ayuda al desarrollo inmunológico y los protege contra infecciones. Su composición es única y está cargada de factores de crecimiento que los recién nacidos requieren para el crecimiento y la reparación de los músculos, los huesos y los cartílagos .,
para obtener más información sobre qué es el calostro, qué contiene y cómo funciona, consulte esta publicación.
el calostro, o» primera leche», es el primer tipo de leche producida inmediatamente después de que una persona (o animal) da a luz. Apoya el sistema inmunológico del recién nacido y proporciona una rica fuente de nutrientes y factores de crecimiento.,sistema ne
potencialmente aumenta el rendimiento del ejercicio y reduce las infecciones en los atletas
Efectos secundarios leves, si los hay
CONs
- Investigación contradictoria sobre algunos beneficios
- La mayoría de los beneficios se limitan a los recién nacidos o niños
- No es adecuado para personas alérgicas o intolerantes a la leche/lácteos
- Los suplementos de calostro de baja calidad li>
beneficios para la salud del calostro
tenga en cuenta: los beneficios para la salud a continuación se refieren al calostro bovino (de vacas) si no se indica lo contrario.,
Los suplementos de calostro no han sido aprobados por la FDA para uso médico. Los suplementos generalmente carecen de investigación clínica sólida. Las regulaciones establecen estándares de fabricación para ellos, pero no garantizan que sean seguros o efectivos. Hable con su médico antes de tomar suplementos.
posiblemente eficaz:
Las propiedades antibacterianas y antivirales del calostro ayudan a prevenir la diarrea. En dos estudios con más de 750 niños, disminuyó significativamente el número de episodios de diarrea .,
en adultos, solo el calostro hiperinmune puede ayudar a prevenir la diarrea causada por bacterias y virus específicos:
E. Coli
en un ensayo clínico con 31 personas, tomando anticuerpos IgG específicos (contra E. coli) del calostro hiperinmune protegido contra la diarrea. Los anticuerpos se administraron en forma de polvo .
en dos ensayos clínicos con 90 adultos, tomar calostro hiperinmune ayudó a prevenir la diarrea por E. coli. En niños con E. coli, disminuyó significativamente la frecuencia de diarrea .,
VIH
Las personas con VIH/SIDA tienen un alto riesgo de diarrea y pérdida de peso graves y a veces incluso potencialmente mortales. Los anticuerpos específicos (Lactobina) de formas especializadas de calostro pueden ayudar. En dos estudios con 54 pacientes con VIH, 10 g/día de lactobina redujo en gran medida la frecuencia de diarrea .
dos estudios con 117 pacientes con VIH mostraron que el ColoPlus (un complemento alimenticio hecho de calostro de vaca), solo o combinado con el tratamiento regular de la diarrea, puede reducir la frecuencia de las deposiciones, aumentar el recuento de células T (CD4+), apoyar el aumento de peso y elevar los niveles de energía .,
Rotavirus
el Rotavirus afecta con mayor frecuencia a niños y recién nacidos, causando diarrea, vómitos y fiebre. El calostro hiperinmune puede ayudar con este tipo de diarrea.
en un estudio de 80 niños con diarrea inducida por rotavirus, tomar anticuerpos anti-rotavirus del calostro durante 4 días redujo en gran medida la frecuencia de las deposiciones y la diarrea en general. Los pacientes que recibieron calostro también se deshicieron del virus más rápido que los que tomaron placebo .
el calostro hiperinmune eliminó este tipo de diarrea en 2 días en un ensayo clínico con 75 niños., Esta forma especializada de calostro también fue efectiva en bebés. En dos estudios con 33 recién nacidos, previno la diarrea por rotavirus sin ningún efecto secundario .
Cryptosporidium
la infección por el parásito Cryptosporidium puede provocar diarrea intensa, especialmente en personas con baja inmunidad como las que tienen SIDA .
en un estudio de 5 pacientes con SIDA infectados con este parásito, el calostro hiperinmune (administrado a través de un tubo nasal) durante 10 días disminuyó la diarrea o redujo los niveles del parásito. El calostro Regular también ayudó con la diarrea .,
en otro estudio, 16 personas sanas recibieron calostro hiperinmune (con anticuerpos anti-Criptosporidium específicos) o un placebo antes de ser infectadas voluntariamente con este parásito. Los que recibieron calostro tuvieron menos diarrea que los que recibieron el placebo .
el calostro se ha utilizado con éxito para controlar la diarrea en niños y adultos.
2) función inmune
aunque el calostro es mejor conocido por sus propiedades inmunoestimulantes, solo se han llevado a cabo unos pocos estudios clínicos para investigar este beneficio potencial en adultos., Hasta ahora, los resultados no son concluyentes.
en un ensayo clínico con 12 personas sanas, el calostro aumentó la actividad de los glóbulos blancos (como los monocitos) y los niveles de células T (CD3+) después de 1 hora. También redujo brevemente los niveles sanguíneos de células asesinas naturales. Después de un par de horas, nuevas células asesinas naturales entraron en la sangre, lo que restauró sus niveles .
en otro estudio de 18 personas sanas, el calostro no cambió los niveles totales de diferentes anticuerpos después de una vacuna contra la Salmonella, pero sí aumentó los anticuerpos IgA específicos., Debido a que la salmonela se propaga a través de alimentos y agua contaminados, la IgA en la saliva y el revestimiento intestinal puede ayudar a prevenir la infección .
no mejoró aspectos de la inmunidad (crecimiento de linfocitos, explosión oxidativa, fagocitosis y más) en 198 adultos sanos .
en ratones, el calostro aumentó la capacidad de matar de los glóbulos blancos asesinos naturales. En cerdos, aumentó los niveles totales de IgA y activó las células que monitorean y bloquean el crecimiento de bacterias dañinas (parches de Peyer, que forman el sistema inmunológico del intestino) .,
en los bebés
Los Recién Nacidos requieren la «primera leche» densa e inmunoestimulante, ya que simplemente comienzan a adaptarse al entorno exterior. Los bebés que nacen prematuros y aquellos con bajo nacimiento deben ser monitoreados cuidadosamente. Están especialmente en peligro de enfermedades críticas y tienen un sistema inmunológico débil y subdesarrollado .
el calostro podría aumentar su inmunidad al elevar los anticuerpos y señalar el desarrollo de otras células inmunitarias. En un ensayo clínico con 30 bebés de bajo peso al nacer, aumentó los niveles de anticuerpos (IgA en la saliva) 1 semana después del nacimiento., Sin embargo, no hubo diferencia en los niveles de anticuerpos comparados con placebo después de dos semanas .
en otro ensayo clínico con 64 bebés de bajo peso al nacer, el calostro aumentó los niveles de lactoferrina (en la saliva) 1-3 semanas después del nacimiento, lo que puede apoyar su sistema inmunitario .
en un ensayo clínico con 48 recién nacidos prematuros, el calostro aumentó tanto la lactoferrina como la IgA y disminuyó los niveles de moléculas inflamatorias (IL-1B E IL-8). También redujo las bacterias que pueden causar faringitis estreptocócica (estreptococos ) y redujo la duración de la hospitalización en otro ensayo de 99 recién nacidos prematuros .,
tanto el calostro de las madres como el suplemento pueden mejorar la respuesta inmune en los recién nacidos, mientras que los efectos de refuerzo inmunológico en los adultos son menos consistentes.
3) infecciones respiratorias
varios estudios revelaron que el calostro puede ser beneficioso para las personas con enfermedades respiratorias e infecciones. En un ensayo clínico de 174 personas, menos personas informaron síntomas de infección del tracto respiratorio superior al tomar 60 g/día de proteína de calostro durante 8 semanas en comparación con la proteína de suero.
como se esperaba, este beneficio podría ser aún más importante en los niños., En un estudio con 605 niños con enfermedades respiratorias o diarrea, el calostro disminuyó el número de episodios respiratorios en más del 90% después de 12 semanas. En otro estudio similar, el calostro logró beneficios similares en solo 4 semanas (160 niños) .
en un ensayo clínico con 31 niños con deficiencia de IgA, tomar calostro 3 veces al día durante 1 semana disminuyó la gravedad de los síntomas respiratorios. Los niveles de IgA, sin embargo, no cambiaron .,
la supresión inmune posterior al ejercicio
el calostro puede ser útil para prevenir infecciones en atletas y personas que hacen ejercicio con frecuencia y, por lo tanto, experimentan una supresión del sistema inmunológico.
un estudio examinó a 20 hombres sanos que tomaron calostro o placebo durante 4 semanas y luego completaron una sesión de ciclismo de 2 horas. Tomar calostro bloqueó la disminución de una enzima inmunitaria importante (lisozima) y aumentó la velocidad de recuperación de los glóbulos blancos (neutrófilos) después del entrenamiento .,
en un estudio con 29 ciclistas de élite, los suplementos de proteína de calostro durante 5 semanas mejoraron los síntomas de la enfermedad respiratoria superior. Estos suplementos apoyaron el sistema inmunitario al prevenir una caída en las células T y los anticuerpos IgG después del ejercicio .
Los anticuerpos IgA son importantes para proteger contra las infecciones respiratorias. En los corredores de larga distancia, tomar calostro durante 12 semanas aumentó significativamente los niveles de IgA en la boca .
en dos estudios con hombres físicamente activos y nadadores altamente capacitados, tomar calostro alivió la enfermedad respiratoria superior .,
sin embargo, en un estudio con 9 atletas masculinos, tomar calostro durante 10 días no previno la supresión inmune posterior al ejercicio .
cierta evidencia clínica sugiere que el calostro puede ayudar al cuerpo a combatir las infecciones respiratorias, especialmente durante el período de inmunosupresión que típicamente sigue al ejercicio intenso.
4) prevención de la gripe
el calostro se ha denominado la «primera vacunación del bebé».,
curiosamente, dos estudios con 285 personas sugieren que el calostro, ya sea solo o en combinación con otros medicamentos, puede ser un medio superior de Prevención en comparación con una vacuna. Las personas que tomaron calostro tuvieron la gripe por menos días que las personas que recibieron la vacuna .
dicho esto, los ensayos incluyeron adultos sanos más jóvenes. Este efecto aún no se ha investigado en ancianos y personas con inmunidad comprometida.
en ratones, tomar anticuerpos purificados de calostro hiperinmune (IgG o F (ab’)2) previno la infección después de haber sido sometidos al virus de la gripe., Los ratones que tomaron estos anticuerpos y recibieron una dosis letal del virus de la gripe sobrevivieron .
en otro estudio en ratones, el calostro redujo la gravedad de la infección por la gripe, previno la pérdida de peso excesiva, redujo la carga viral en los pulmones y aumentó la actividad de los glóbulos blancos (células NK).
tomar anticuerpos (incluyendo IgA) del calostro humano después de un brote de gripe previno la infección por el virus de la gripe A en roedores .
el calostro se está investigando actualmente por su potencial para estimular el sistema inmunológico y ayudar al cuerpo a combatir la gripe., Sin embargo, hasta ahora solo ha producido resultados positivos en adultos jóvenes y sanos.
5) ganancia muscular
la masa corporal magra es su peso corporal total menos grasa corporal. Puede ser una buena manera de realizar un seguimiento de su salud y ganancias musculares.
Un estudio analizó los efectos de complementar los entrenamientos con proteína de suero vs calostro durante un período de entrenamiento de 8 semanas. A diferencia de la proteína de suero de leche, que aumentó el peso corporal total, tomar calostro aumentó significativamente la masa corporal magra .,
en otro estudio con 19 personas, los participantes tomaron calostro o suplementos de proteínas para el entrenamiento de resistencia. Tanto el calostro como los suplementos de proteínas regulares aumentaron la masa corporal magra, la masa corporal total y la fuerza. Según este estudio, el calostro puede no ser superior a la proteína de suero o la caseína .
en un estudio con 40 adultos de mediana edad (~ 60 años de edad) el calostro aumentó la masa corporal magra y la fuerza de la parte superior del cuerpo durante el entrenamiento de resistencia. Los beneficios fueron similares a los de la proteína de suero.,
por otro lado, en un estudio con jugadores de hockey sobre césped, el calostro mejoró el rendimiento atlético más que la proteína de suero, pero no hubo diferencia en su masa corporal magra .
algunas personas usan calostro para aumentar la ganancia muscular durante el ejercicio. Este uso ha encontrado un apoyo limitado pero prometedor en los estudios clínicos.
6) rendimiento con ejercicio
el calostro puede mejorar el rendimiento atlético tanto en atletas altamente entrenados como en adultos mayores con menos forma. Sin embargo, sus beneficios no fueron superiores a la proteína de suero en la mayoría de los estudios.,
en dos estudios con 71 ciclistas de élite, tomar suplementos de calostro condujo a un rendimiento más rápido en las carreras de ciclismo. Al final del período de entrenamiento, los efectos del calostro fueron similares a los de la proteína de suero .
en otro estudio de 51 hombres que se sometieron a resistencia y entrenamiento pliométrico, aquellos que tomaron suplementos de calostro tuvieron un salto vertical significativamente más alto, pudieron usar más fuerza mientras pedaleaban y tuvieron aumentos de fuerza después de 8 semanas .
Un ensayo clínico estudió a 35 jugadores de hockey sobre césped de élite. Recibieron calostro o proteína de suero durante 8 semanas., En este estudio, el calostro mejoró la velocidad de sprint y los saltos verticales mejor que la proteína de suero.
en un estudio con 40 adultos mayores (edad promedio 59), tomar 60 gramos de calostro por día durante 8 semanas mientras se ejercita la fuerza superior del cuerpo, la masa corporal magra y la función cognitiva .
un estudio examinó a personas que entrenaron con pesas recreativamente. Los participantes que tomaron calostro con otros suplementos aumentaron su masa corporal magra, masa corporal total y fuerza durante el entrenamiento de resistencia durante 12 semanas. Estos efectos fueron similares en comparación con tomar caseína y proteína de suero.,
el calostro también puede ayudar en la recuperación después del ejercicio. En un estudio, tomar calostro durante 6 semanas redujo el daño muscular del ejercicio y mejoró el rendimiento a largo plazo en un grupo de 18 jugadores de fútbol de alto nivel .
en un estudio de 13 mujeres Remeras de clase mundial, no mejoró el rendimiento .
el calostro a veces se usa para mejorar el rendimiento del ejercicio y acortar el período de recuperación, y los estudios clínicos han encontrado algunos resultados positivos tanto en atletas como en no atletas.,
7) enfermedad de Alzheimer
La Calostrinina es una mezcla que se encuentra naturalmente en el calostro y puede ser útil en la enfermedad de Alzheimer y la pérdida de memoria relacionada con la edad.
en un ensayo clínico con 46 pacientes con Alzheimer leve, los que recibieron calostrinina mejoraron o no empeoraron. Ninguno de los pacientes que recibieron placebo o selenio mostró mejorías .
en dos estudios de 138 pacientes con Alzheimer, el uso de calostrinina a largo plazo (4-28 meses) ralentizó la disminución de la memoria, la función cognitiva y la actividad diaria .,
en ratas envejecidas, la calostrinina retrasó la pérdida de memoria espacial o mejoró el aprendizaje .
dicho esto, los suplementos de calostro regulares en el mercado solo pueden contener calostrinina en cantidades insignificantes. Algunos fabricantes lo enumeran específicamente como un ingrediente, pero su dosis terapéutica para la disfunción cognitiva basada en los estudios publicados no está clara .
el componente activo del calostro la calostrinina puede ralentizar el deterioro cognitivo en pacientes con enfermedad de Alzheimer.,
evidencia insuficiente:
ninguna evidencia clínica válida apoya el uso de calostro para cualquiera de las condiciones en esta sección. A continuación se muestra un resumen de estudios en animales actualizados, investigaciones basadas en células o ensayos clínicos de baja calidad que deberían suscitar más investigación. Sin embargo, no debe interpretarlos como que apoyan ningún beneficio para la salud.
8)»intestino permeable «
en las personas con» intestino permeable», una barrera intestinal débil permite que componentes dañinos como bacterias y toxinas se introduzcan en el torrente sanguíneo., Dos causas menos conocidas son el ejercicio intenso y el uso excesivo de AINE durante largos períodos de tiempo .
ejercicio extenuante
Un estudio proporcionó a 16 atletas calostro o placebo durante 20 días. El 75% de los atletas en el grupo de calostro inicialmente tenían intestino permeable, pero la condición mejoró significativamente después de la suplementación .
otro estudio examinó a 12 voluntarios que se sometieron a ejercicio intenso. Los que no tomaron calostro tuvieron un aumento dramático en el intestino permeable después del ejercicio (aproximadamente 2.5 veces en comparación con antes del ejercicio), mientras que el aumento fue mucho más leve en los que recibieron calostro (1.2 veces) .,
una combinación de zinc carnosina con calostro puede proporcionar apoyo adicional para la curación del intestino permeable después del ejercicio. La ingesta de cinc carnosina o calostro solos durante 2 semanas evitó un aumento en el intestino permeable en aproximadamente un 70%, mientras que la ingesta de ambos lo bloqueó en un 85% en un estudio realizado con 8 personas .
otros estudios arrojan dudas sobre los beneficios del calostro en el intestino permeable del ejercicio. En un estudio con 30 hombres sanos, tomar calostro todos los días durante 8 semanas en realidad aumentó el intestino permeable causado por el ejercicio., Un estudio con atletas y no atletas mostró que no mejoraba el rendimiento atlético ni reducía el intestino permeable causado por el ejercicio .
analgésicos (AINE)
en un ensayo clínico con 7 hombres, el calostro previno la filtración intestinal de la indometacina AINE. Los que tomaron este medicamento sin calostro tuvieron un aumento de 3 veces en el intestino permeable, mientras que los que tomaron el medicamento y el calostro no empeoraron .
en un estudio en ratas, la administración de un AINE (diclofenaco) dio lugar a intestino permeable. La administración de calostro antes del AINE ayudó a prevenir el intestino permeable .,
aparte del intestino permeable, el calostro puede prevenir otros problemas intestinales que los AINE pueden desencadenar. En ratas, el calostro redujo el daño del intestino delgado, la pérdida de proteínas, las bacterias intestinales (E. coli) y el intestino permeable causado por un AINE .
muchas personas usan calostro para ayudar a controlar los síntomas de «intestino permeable». La evidencia clínica actualmente no es lo suficientemente fuerte como para recomendar este uso.
9) complicaciones de la cirugía
el calostro puede ayudar a prevenir las infecciones bacterianas después de la cirugía., En un estudio con 40 pacientes, una preparación especializada de calostro (lactobina) durante 3 días antes de la cirugía abdominal condujo a niveles significativamente más bajos de toxinas bacterianas .
en otro estudio con 60 pacientes sometidos a cirugía cardíaca, tomar 42 gramos de calostro por día durante 2 días antes de la cirugía redujo los niveles de inflamación (IL-6, PCR). Sin embargo, no redujo los niveles de toxinas bacterianas. Se justifica una mayor investigación .,
10) Diabetes
en un estudio con 16 pacientes con diabetes, tomar 5 gramos de calostro (dos veces al día durante 4 semanas) redujo los niveles de azúcar en sangre, colesterol, cetonas y grasa (triglicéridos).
otro estudio utilizó tabletas hechas de calostro de cabra. En 27 pacientes con diabetes, redujeron los niveles de azúcar en sangre y la dosis de insulina requerida (probablemente aumentando los niveles de IGF-1) .
en ratones diabéticos, una fracción de calostro (fracción IGF-I) redujo significativamente los niveles de azúcar en la sangre .,
11) retraso en el crecimiento
El retraso del crecimiento no orgánico es una afección en la que los niños pequeños no crecen adecuadamente debido a razones médicas desconocidas. En un ensayo clínico con 120 niños con esta afección, el calostro promovió significativamente el aumento de peso y mejoró la salud después de 3 meses .
12) inflamación intestinal
en un estudio con 14 pacientes con inflamación del colon, los enemas de calostro junto con el tratamiento estándar (mesalazina) aliviaron los síntomas de inflamación mejor que el medicamento solo .
en cobayas, redujo los síntomas de la colitis ulcerosa .,
el calostro muestra un potencial débil pero prometedor para reducir la inflamación del colon. Se necesita más investigación para investigar este beneficio.
limitaciones y advertencias
Los beneficios son más obvios en los recién nacidos, que naturalmente la requieren como leche rica en nutrientes para desarrollar adecuadamente sus sistemas inmunológicos. El sistema inmunológico de los adultos difiere mucho del de los recién nacidos; aunque la investigación clínica Se ha llevado a cabo en adultos, los resultados son menos convincentes.,
Además, algunos estudios solo examinaron los efectos del calostro hiperinmune, una Formulación especializada que no está disponible comercialmente. Estos beneficios no se pueden extender a los suplementos de calostro regulares.
comida para llevar
el calostro es extremadamente importante para el desarrollo inmunológico saludable en los recién nacidos. Los suplementos de calostro bovino, por otro lado, son ampliamente utilizados por los adultos para aumentar la defensa inmune, aliviar la diarrea, aumentar el rendimiento deportivo y más.,
el calostro también puede mejorar la inflamación intestinal y ayudar con la diabetes y el Alzheimer, pero la evidencia es débil. Los suplementos deben procesarse adecuadamente para mantener sus compuestos beneficiosos. Si va a complementar, seleccione un producto de alta calidad de un fabricante de confianza.
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