mantener hábitos alimenticios saludables, ya sea en el año nuevo o durante la cuarentena (cuando los bocadillos son tan, tan tentadores), es más fácil cuando te rodeas de personas que inspiran esos hábitos, incluso virtualmente., Aunque estos bloggers vegetarianos están repartidos por todo el mundo, se sentirá como si estuvieran en su sala de estar con usted mientras comparten recetas y consejos para una alimentación vegetariana saludable durante todo el año.
marque estos en su navegador y siga en Instagram para un flujo constante de deliciosa inspiración. Bonus: muchos de estos virtuosos vegetarianos también tienen libros de cocina, por lo que aún puedes hacer sus recetas cuando no estés conectado.,
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The First Mess
Laura de The First Mess nos lleva a su antigua granja para compartir recetas con verduras a través de fotos grandes e inspiradoras. Comience con su Dip de cebolla caramelizada vegana o garbanzo ahumado, repollo y estofado de lentejas con col rizada.
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una pareja de Cocineros
Sonja y Alex son una pareja con sede en Indianápolis que comparten recetas simples y nutritivas. Hace varios años, decidieron eliminar la comida procesada y la comida rápida de su dieta y desde entonces han desarrollado cientos de recetas de alimentos integrales que comparten en un par de Cocineros. Pruebe sus verduras estofadas o su receta de lasaña vegana Favorita la próxima vez que tenga gente.
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Sweet Potato Soul
Jenné Claiborne, creador de Sweet Potato Soul, no es solo una fuente de excelentes recetas veganas (como burritos veganos, ensalada César vegana y Muffins de chocolate de batata vegana), sino también una gran ayuda cuando se trata de preparar y planificar comidas. Echa un vistazo a sus videos de cocina de YouTube para más.
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Oh She Glows
Oh She Glows se centra en recetas veganas de alimentos integrales, pero la mayoría también son libres de soja y gluten. Eso incluye postres increíbles como el helado de galletas de mantequilla de maní digno de la obsesión, pero las alternativas de relleno de carne (como los mejores envoltorios de tacos verdes con carne de Taco de lentejas y nueces) también están bien representadas.
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Oh, Ladycakes
aunque Oh, Ladycakes es un blog de panadería, las recetas son tan saludables como los productos horneados, con los ingredientes principales son azúcares naturales y harinas alternativas. Recomendamos comenzar con los pasteles de mano de manzana de caramelo integral de Ashlae o las galletas de mantequilla de maní.
Sprouted Kitchen
los autores detrás de Sprouted Kitchen crean una cocina vegetariana accesible y deliciosa., A menudo se centran en recetas saludables que son ideales para el entretenimiento, como su pastel de menta sin harina o su cóctel de bayas y jengibre.
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Verde de la Cocina Historias
Green Kitchen Stories es una pareja y a la hija que comparten su toque saludable en recetas vegetarianas., Tienen varios libros de cocina, como » Green Kitchen Travels «(con recetas inspiradas en comida de todo el mundo) y» Little Green Kitchen » (con un enfoque en recetas para niños que también te encantará comer), pero también puedes consultar sus recetas, como sus tortitas verdes preparadas de tres maneras o este pastel de chirivía con especias, de forma gratuita en su blog.,
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Naturally ella
Erin de Naturally Ella se convirtió en una alimentación saludable después de ver a su padre pasar por numerosos problemas médicos debido a su dieta tradicional americana de carne y patata. Comience por ver sus galletas de chocolate de cebada o Galette de batata picante.,
Vegetarian ‘Ventures
aunque puedo estar sesgado ya que es mi propio blog, Vegetarian ‘Ventures se trata de servir deliciosas recetas vegetarianas que se centran en ingredientes locales y de temporada, y vale la pena echarle un vistazo; particularmente si te gusta el sonido del sabroso Cheddar& Waffles de harina de maíz o Crumble de frambuesa y chocolate oscuro de arce Salado.
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Cookie + Kate
Cookie + Kate es un blog vegetariano sobre una chica y su perro creando hábitos saludables en la cocina. Además de recetas (como tacos de Halloumi con salsa de piña & Aji Verde), Kate también comparte guías regulares de «qué cocinar este mes» para que pueda estar al tanto de comer en temporada.
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Oh My Veggies
Oh My Veggies es un recurso maravilloso no solo para recetas, sino también para aprender más sobre temas vegetarianos como las diferencias en los tipos de tofu y cómo hacer arroz con coliflor.
lectura relacionada: 5 Consejos para el mejor Tofu de todos los tiempos, de acuerdo con Chefs vegetarianos
Love & Lemons
La pareja con sede en Austin detrás de Love & los limones son expertos en convertir recetas tradicionales en versiones saludables y veganas que son igual de fantásticas., Le recomendamos que comience con el Mac Vegano & Cheese o el Chocolate pb& J Cups.
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El Chubby vegetariano
El equipo de marido y mujer Justin Fox Burks y Amy Lawrence ofrecen un giro de Memphis en la cocina sin carne con su popular The Chubby Vegetarian blog., Mientras que las especialidades sureñas como el pan de maíz de terciopelo rojo son su pan y mantequilla, también cubren el mundo con recetas como el Ceviche de coco joven.
The Chubby Vegetarian: 100 recetas de verduras inspiradas para la mesa moderna (para Kindle), $9.99 en Amazon
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deliciosamente Ella
Más de 1.7 millones de seguidores de Instagram no pueden estar equivocados. La sensación británica ella Mills ha ayudado a llevar la vida basada en plantas a la corriente principal con su popular blog, libros de cocina, Aplicación, línea de productos e incluso una tienda de delicatessen de Londres., Si no puede cruzar el estanque, intente preparar sus impresionantes creaciones de desayuno y especialidades sabrosas como esta ensalada de alcachofa de Jerusalén en su propia cocina.
deliciosamente Ella: 100+ recetas fáciles, saludables y deliciosas a base de plantas y sin Gluten (Para Kindle), $11.99 en Amazon
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