¡ninguna fiesta está completa sin aperitivos! ¿Pero qué pasa si estás libre de carne, huevo y lácteos? A los veganos también les gusta la fiesta! Te tengo cubierto. Estos 15 aperitivos veganos están seguros de complacer a los veganos, vegetarianos y omnívoros por igual.
con la temporada navideña en pleno apogeo, creo que es seguro decir que todos nos estamos preparando para hacer nuestra parte justa de fiesta. ¡Pero las fiestas no son muy divertidas si no hay nada para comer!
mi solución: trae algo de comida vegana., O mejor aún: organiza tu propia fiesta navideña. De esa manera sabrás que hay un montón de comida vegana para comer.
Los aperitivos están donde está cuando se trata de tiempo de fiesta. Francamente, he sido conocido por hacer una comida entera de aperitivos en muchas celebraciones en el pasado. Afortunadamente, aperitivos veganos son algunos de los mejores alrededor. Lo sé, he servido la mayoría de los platos de esta lista a amigos y familiares omnívoros, siempre con excelentes críticas.
Así que no te detengas!, Ya sea que sea anfitrión o un invitado, prepare algunos de estos deliciosos aperitivos veganos y prepárese para que todos le pidan la receta.
Vegana Espinacas Bocanadas
Estos pequeños soplos son seriamente deliciosos y son ideales para preparar con antelación! Solo tienes que hacer el relleno, montar las bocanadas en una lata de muffins, y luego cubrir y enfriar. Cuando estés listo, ponlos en el horno y hornéalos a la perfección. Receta aquí.,
Maple Dijon Vegan Cheeseball
he alimentado este a amigos y familiares no veganos en múltiples ocasiones sin mencionar que es vegano. ¡Siempre lo devoran! Receta aquí.
Samosas veganas al horno
no se deje engañar por el título de este: estos retoños están horneados, pero son tan deliciosos y satisfactorios como sus homólogos fritos. Receta aquí.
Hummus de calabaza Butternut
cualquier hummus viejo es genial., Pero si ya no lo está haciendo por ti o solo estás buscando cambiar las cosas, ¡prueba esta variación extra espesa, cremosa, dulce y ahumada! Receta aquí.
buñuelos veganos de calabacín con ajo y eneldo
Ponte el sombrero de autocontrol antes de intentar hacer estos pequeños buñuelos. ¡Son súper indulgentes y muy adictivos! Receta aquí.
Fondue vegana de queso suizo
La fondue vegana puede sonar muy ambiciosa, pero en realidad es bastante fácil de hacer!, Este dip a base de anacardo es más simple y más infalible que la fondue a base de lácteos! Receta aquí.
Latkes de batata con salsa de manzana con pinchos
hacer latkes sin huevos puede ser un desafío. Lo sé: ¡he fallado tantas veces! Pero esta receta de batata Latke utiliza una mezcla de sustituto de huevo comercial, harina de arroz y semillas de chía, y los latkes se mantienen juntos como campeones! Receta aquí.
Dumplings de Tofu ahumado con salsa dulce de Chile
estas pequeñas albóndigas fritas en sartén hacen una comida vegana perfecta!, Consejo: lea los ingredientes para asegurarse de que sus envolturas de bola de masa sean veganas, no todas las marcas lo son. Receta aquí.
Butternut Tots with Spicy Maple Mustard
Dame algunos de tus tots. Acostúmbrate, porque es todo lo que vas a escuchar una vez que sirvas un lote de estos dulces y salados tots veganos. Receta aquí.
Muhammara
Mover más de hummus, hay un nuevo mediterráneo chapuzón en la ciudad! Este cremoso muhammara está hecho con pimientos rojos asados y nueces. Agarra algunas cuñas de pita y cavar en! Receta aquí.,
Champiñones rellenos veganos
estos pequeños aperitivos veganos siempre son un éxito! Con tocino tempeh ahumado, crujientes migas de pan panko y queso crema de anacardo, probablemente nunca adivinarías que no contienen carne ni lácteos. Receta aquí.
Sushi de camote asado
Veggie sushi es una cosa maravillosa, pero los rollos de pepino, aguacate y zanahoria habituales pueden ser un poco aburridos. ¡Batata al rescate! Trozos de camote asado hacen un relleno de sushi sorprendentemente delicioso. Receta aquí.,
palitos veganos de Mozzarella
El queso mozzarella de anacardo casero pegajoso se corta en palitos, se sumerge en masa y se fríe hasta que esté crujiente para hacer estos deliciosos bocados. Perfecto con un gran tazón de salsa marinara para mojar! Receta aquí.
queso de camote Nacho
¡Eso es queso de camote Nacho! Pero está bien, porque estoy dispuesto a compartir el mío! Ejem, lo siento. Sacaste eso? En cualquier caso, este es de hecho un queso nacho 100% vegano hecho de batatas., ¡Y en serio es algo bueno! Receta aquí.
Easy Tempura Vegetables
¿Qué hace que estas verduras tempura sean fáciles? Sin freír! No dije nada de freír: simplemente no sumergir nada en una tina profunda de aceite caliente. Esta receta de tempura utiliza fritura superficial, y es un cambio total del juego! Receta aquí.
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