si quieres hacerlo a la antigua, pero no exactamente quieres comer frijoles calentados con fuego de una lata, considera la conveniencia de las comidas hechas con anticipación. Nada es peor que dormir al aire libre sin acceso a una ducha que enfrentar la naturaleza con el estómago vacío. Vale la pena estar preparado. Ya tiene sus DIYs de camping listos; ahora solo necesita dominar estas recetas que se pueden hacer fácilmente con anticipación o preparar para cocinar fácilmente.
1., Chile vegetariano de olla a presión: haga un gran lote de este chile vegetariano y congele la mitad para su próxima aventura de campamento. Cuando su tienda de campaña esté lista para la cena, recaliente el chile sobre la fogata o la parrilla, agregue sus ingredientes favoritos y Cave. (vía Brit + Co)
2. Pizza de hierro fundido: si pensabas que la pizza casera era incompatible con la cocina de campamento, este pastel pegajoso cambiará de opinión. Todo lo que necesita es masa pre-hecha, una sartén y la voluntad de vivir con queso. (a través de Brit + Co)
3., Campfire Peach Cobbler: empaca el relleno de melocotón y la masa de galleta fría en un refrigerador y calienta a la excelencia burbujeante dulce sobre la fogata. (vía Brit + Co)
4. Pineapple Pork shish brochetas: estos pinchos en realidad se benefician de ser hechos por adelantado; tendrán tiempo adicional para absorber la marinada mientras estás en tu camino al campamento. (via Brit + Co)
5. Tacos de frijol negro para barbacoa: los vegetarianos todavía pueden disfrutar del sabor carnoso de la barbacoa con estos tacos de frijol negro bien sazonados, calentados en una parrilla para obtener el máximo ahumado. (vía Brit + Co)
6., Hamburguesas de cordero: hay una buena cantidad de preparación anticipada para estas hamburguesas, pero cuando muerdes las deliciosas empanadas después de un día completo, la planificación habrá valido la pena. (vía Brit + Co)
7. Cazuela de pollo con Pepperoni: ¿el equipo del Campamento no puede ponerse de acuerdo en pollo versus pizza? Resuelve ese debate con esta cazuela preparada, llena de pechuga de pollo, salsa de tomate y tres tipos de queso. (a través de Brit + Co)
9. Batata y Chile de Frijol Negro: recapitula las aventuras del día alrededor de la fogata con abundantes tazones de Chile., Esta versión sin carne está hecha con batatas y frijoles negros, y se recalienta en poco tiempo. (via Brit + Co)
10. Sopa vegana de Col Rizada portuguesa: no olvide traer un montón de pan crujiente para acompañar esta sopa ligeramente picante, que está nadando con papas, frijoles de lima y salchicha vegana. (via Brit + Co)
11. Sándwich de ensalada de garbanzos: si tienes algún desafío cuando se trata de iniciar una fogata, no tengas miedo. Esta comida vegetariana económica se reúne en minutos, sin necesidad de calor. (via Brit + Co)
12., Brochetas de frutas con crema batida Mason-Jar: obtenga su porción diaria de fruta en forma de postre con estos paquetes de papel de aluminio azucarado de canela. Mientras enciende los pinchos, ponga a su amigo en el deber de sacudir el frasco para la crema batida. (via Brit + Co)
13. Chile de frijol negro: prepara los ingredientes de antemano, luego vierte en una olla de hierro fundido y deja que todo burbujee sobre un pozo de fuego. (via Brit + Co)
14., Cuencos de Burrito de Jaca: empaque los componentes de su tazón en recipientes separados para evitar la humedad, luego recaliente el arroz, los frijoles y la jaca en el campamento antes de servir. (via Brit + Co)
15. Cazuela de ñoquis de espinacas y champiñones: la pasta de tres quesos con sabor a tomillo es tan acogedora que se sentirá tentado a comerla mientras está acurrucado en su saco de dormir. (via Brit + Co)
16. Muffins de pan de maíz de suero de mantequilla fácil: ya sea que lo use para empapar el chile o untarlo con mantequilla de miel para el desayuno, el pan de maíz ligeramente dulce siempre es una delicia., Las magdalenas Pre-en porciones significan que no tienes que molestarte en rebanar pan de maíz en el campamento. (a través de Brit + Co)
17. Espárragos y queso de cabra Frittata: Camping con un sofisticado? Muéstrales que sabes de quesos finos con esta frittata, que se ve y sabe elegante, pero realmente tiene solo cinco ingredientes y solo requiere que no la quemes. (via Brit + Co)
18. Batata S’mores: cocine y rellene estas batatas con anticipación, envuélvalas en papel de aluminio y luego déjelas fundir sobre la estufa. (via Brit + Co)
19., Conos de fogata: omita los plátanos y estos conos de fogata se convierten en un postre improvisado. Rellene los conos de azúcar con su mezcla favorita de dulces de chocolate y malvaviscos, luego envuélvalos en papel de aluminio. Colócalos sobre la fogata al final de la noche durante unos minutos, hasta que el caramelo esté pegajoso y derretido. (via Brit + Co)
20. Mason Jar Ramen: los fideos instantáneos son un elemento básico para mochileros, pero se pone mejor. Prepare frascos de fideos, verduras y condimentos en casa y llénelos con agua hirviendo de su hervidor de fogata cuando esté listo para comer., (via Brit + Co)
21. Galletas para el desayuno: ahórrate la molestia de avivar un fuego por la mañana trayendo un desayuno sin calor contigo. Una mezcla de avena, plátano, piña y mango galletas de desayuno, salpicado de chispas de chocolate blanco, le dará energía para un día ajetreado al aire libre. (via Brit + Co)
21. Paquetes de salchichas vegetarianas Campfire: Marine los pimientos picados, las cebollas y las papas en sus condimentos favoritos., Combine la mezcla con salchichas vegetarianas en rodajas cuando llegue a su campamento, luego envuelva en papel de aluminio y cocine hasta que esté vaporoso y un poco dorado en los bordes. (via Brit + Co)
22. Pan de remolino con queso: este pan casero en particular requiere tejer higos y cheddar en la masa, pero puede ir con cualquier conservas y queso que amen juntos. Sirva esto con mantequilla por la mañana para el desayuno o como acompañamiento para la cena. (via Brit + Co)
23., Pollo al limón y papas en papel de aluminio: las pechugas de pollo individuales se cocinan sobre montículos de Dijon-mustardy, lemony, herby red potatoes. Cada campista recibe su propio paquete de pollo, y no hay platos que lavar. (via Damn Delicious)
24. Southern Skillet Pimento Mac and Cheese: haga de su viaje de campamento una oda al sur con este mac con queso, salpicado de pimientos y tocino crujiente. (via Pizzazzerie)
25. Paquetes de papel de Hash-Brown de jamón y queso: vaya a la ruta perezosa y sabrosa con hash browns pre-hechos, jamón salado y un puñado saludable de cheddar., Agregue un huevo frito en la parte superior de cada bolsa terminada para el sustento adicional. (a través de Maldito Delicioso)
26. Sándwiches de desayuno con congelador: huevos, queso y tocino o salchichas metidos en un muffin inglés caliente es solo la combinación para darle energía para las aventuras del día. Simplemente pre-montar y recalentar en el sitio. (vía el cocinero acogedor)
27. Salchichas a la parrilla y brochetas de verduras: no hay nada como el aroma ahumado de las salchichas flotando en una parrilla caliente. Dobla el tuyo en un panecillo de perrito caliente, o cómelo directamente del pincho., (via a Fork’s Tale)
28. Carne asada Skillet nachos: Reúnanse alrededor de la fogata con una sartén de chips de tortilla crujientes, apilados con filete tierno, rico queso y verduras picadas que prepararon brillantemente con anticipación. (vía What’s Gaby Cooking)
29. Cazuela de desayuno Migas: despierte a sus compañeros de tienda de la manera más tierna posible, con el aroma de recalentar suavemente los chips de tortilla, los jalapeños y el queso. (via Kitschen Cat)
30. Ensalada mediterránea de garbanzos: las ensaladas de hojas no son la mejor opción para acampar., Simplemente no aguantan bien con el tiempo. En su lugar, haga una ensalada llena de verduras crujientes, hierbas y garbanzos que no se marchiten en la nevera. (vía My Food Story)
31. Burritos de desayuno con anticipación: prepare un lote de burritos de desayuno para tomar en su próxima excursión. Muévelos del congelador al refrigerador, luego caliéntelos por la mañana sobre el fuego o la parrilla. (vía Unsofisticook)
32. Olla caliente de Chorizo ahumado y frijoles de mantequilla: pocas cosas son más reconfortantes que una olla caliente en una fogata. Usted puede hacer esto completamente antes de tiempo o preparar los ingredientes y cocinar en el campamento., (vía lavanda y Levístico)
33. Backpacker’s Blueberry Crisp: la cena no está completa sin un poco de algo dulce, así que qué mejor manera de satisfacer un antojo de postre que un crujiente de arándanos fácil hecho con granola, paquetes de azúcar y arándanos secos. (vía Fresh Off the Grid)
34. Quesadillas de frijol negro y maíz: si haces el relleno de estas crocantes ‘dillas con anticipación, solo necesitas ensamblarlas y Comal en el camping. Puntos extra por ser vegetariano. (via Tabitha Talks Food)
35., Pizzas fritas: si pensabas que la pizza era incompatible con la cocina de campamento, te equivocas de color. Prepara la masa y los ingredientes en casa, empaca tu sartén de confianza y pruébala. Después de la fritura inicial sobre la fogata, agregue sus ingredientes y continúe cocinando hasta que se derrita. (a través de una Pizca de Yum)
36. Kung Pao White Bean Skillet: esta sartén vegana contiene mucho combustible antes de la caminata con frijoles blancos en lugar de pollo, además de cacahuetes crujientes. (vía llena de plantas)
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(reporte adicional de Sally Jones y Justina Huddleston)
Este post ha sido actualizado de un post anterior de marzo de 2019.