43 sorprendentes usos cotidianos para el suero de leche que harán volar tu mente

¿alguna vez has hecho queso antes? ¿Y el yogur, el kéfir o el suero de leche?

bueno, si alguna vez has hecho alguna de esas cosas, probablemente hayas notado que un residuo más grueso se acumula en la parte superior del plato cuando la leche comienza a separarse. Esa sustancia se conoce como suero de leche.

a decir verdad, la mayoría de nosotros probablemente lo tiramos por el fregadero, pero cuanto más salto al estilo de vida frugal y al estilo de vida de homesteading, me encuentro siempre buscando formas de usar todo, lo que incluye usos para el suero.,

así que eso me trae de vuelta a este post. Vamos a discutir todos los diferentes usos que potencialmente podría tener para el suero de leche.

dos tipos de suero

antes de comenzar con los usos del suero, si ha investigado mucho sobre el suero, se dará cuenta de que hay dos tipos diferentes. El primero es el suero ácido. Este suero de leche se produce a partir de queso donde se utiliza un ácido para impulsar el proceso de cuajado a tener lugar. Muchas veces la gente usa vinagre o jugo de limón.

pero el otro tipo de suero se conoce como suero dulce., Se produce a partir de quesos en los que se utilizó cuajo en el proceso de elaboración del queso para fomentar la cuajada. Sweet whey es muy versátil donde el suero ácido se usa mejor para compostar o alimentar a los animales.

así que tenlo en cuenta a medida que repasamos estos usos para el suero.

fermenta tus alimentos

acabo de empezar a abrazar la idea de fermentar alimentos. Esto no es algo de lo que yo crecí sabiendo mucho.

pero estoy empezando a darme cuenta de que un intestino saludable equivale a un cuerpo más saludable. Los alimentos fermentados juegan un papel en eso., Los usos del suero de leche en realidad pueden desempeñar un papel en la fermentación de sus alimentos también. Así que todo va de la mano.

remoje sus granos

a medida que estoy aprendiendo más sobre la fermentación de los alimentos, también Estoy aprendiendo lo importante que es remojar los granos antes de usarlos. Esto hace que sea mucho más fácil para nuestros cuerpos digerirlos.

Además, también tengo esto en mente para mis animales también. Cultivamos forraje para alimentarlos, y les encanta. Entonces, ¿por qué no remojar los granos en suero en lugar de agua? Así no se desperdicia suero.

remoje sus frijoles secos

Los frijoles son realmente buenos para nosotros., Nunca me di cuenta de eso hasta que fui mayor porque al crecer no comíamos muchos frijoles secos.

pero ahora que soy mayor (y me casé con un hombre que ama los frijoles) los comemos regularmente. Entonces, ¿por qué no llevarlos un paso más allá y remojar los frijoles en suero antes de cocinarlos? Estos usos para el suero de leche también deben ayudar a que los frijoles sean más fáciles de procesar para mi cuerpo también.

remojar diferentes nueces

en realidad no comemos muchas nueces en nuestra casa. La mantequilla de maní es generalmente tan lejos como va debido a lo grande que es nuestra familia y lo caros que se han vuelto los frutos secos.,

pero si usted come muchos frutos secos, es posible que desee considerar remojarlos en suero de leche antes de comer. Ayudará con la digestión de ellos.

úselo en su corteza de Pizza

a lo largo de esta lista aprenderá que los usos del suero de leche incluyen usarlo como sustituto en casi cualquier receta que requiera agua, leche o suero de leche.

así que si te gusta el sabor de la masa madre, entonces es posible que desee tratar de sustituir el suero de leche en su corteza de pizza. Debe darle un sabor de masa madre.,

úselo en su pan

el mismo pensamiento va hacia su receta de pan casero. La mayoría de las recetas requieren agua o leche, pero en lugar de usar esos artículos, puede usar suero de leche. Es gratis y está ahí sentado.

así que no dejes que se desperdicie. En su lugar, deje que le dé a su pan un perfil de sabor un poco diferente. Puede que lo disfrutes.

añádelo a las recetas de batidos

a mi esposo y a mis hijos les encantan los batidos. Ojalá lo supiera, pero desafortunadamente no. De cualquier manera, una vez más, donde se requiere agua o leche, por lo general se puede sustituir el suero de leche en su lugar.,

así que si desea darle a su batido algunas propiedades saludables para el intestino, considere agregar suero en la mezcla.

condiciona tu piel

descubrí a través de la investigación que muchas personas realmente usan suero en su piel. Algunos lo usan como tónico facial. Simplemente frotan una bola de algodón en el suero y aplican.

otros, añadir un poco de suero de leche a su baño para que pueda absorber en todo su cuerpo. Mientras que algunos incluso hacen una mascarilla con ella. Solo tienes que mezclarlo con miel cruda y aplicarlo.,

añádelo al desayuno del perro

a los perros les gusta un poco de variedad en su comida. Mi mamá en realidad agrega calabaza a la comida de su perro y le da un pelaje muy brillante.

bueno, puede agregar suero a la comida de su perro y hacer que tenga un poco de energía extra en su paso ese día.

úselo en golosinas para perros

mientras hablamos de perros, ciertamente podría usar suero para crear excelentes golosinas para perros. A los perros les encantan las golosinas, y estoy seguro de que la mayoría de los perros disfrutarían del sabor del suero.

entonces, ¿por qué no mezclar los dos y usar el exceso de suero en el proceso? Aquí hay una gran receta para golosinas para perros.,

Corregir Su PH del Suelo

Si usted jardín, entonces usted sabe que el pH del suelo es muy importante para la salud de las frutas y verduras que crecen allí.

Puede agregar suero a las plantas que aman el suelo ácido para darle el impulso que necesitan. Aquí hay un gran recurso para ayudarle con el uso de suero de leche en su suelo. Recuerde, usted querrá seguir con el suero de leche dulce para estos métodos.

Compost It

como se mencionó anteriormente, el suero ácido es algo realmente poderoso. Por lo tanto, es difícil de usar en muchos de estos escenarios.

sin embargo, se puede utilizar cuando compostaje., Por lo tanto, si utiliza un método ácido para crear quesos, tenga en cuenta su pila de compost.

riegue sus plantas

en realidad puede usar suero de leche al regar sus plantas. Una vez más, asegúrese de usar suero de leche dulce para que no domine su suelo y tirar todo.

pero puede agregar un poco a su regadera, luego agregar un poco de agua y hacer que sus plantas estén saludables y felices.

Use en lugar de la mayoría de los tipos de leche

Oh no! Tienes una receta que estás haciendo, pide leche o suero de leche, vas a la nevera solo para encontrar que no tienes suficiente.,

Bueno, no te preocupes. Si tienes suero a mano, solo úsalo como un sustituto rápido y barato. Usted puede decidir que le gusta más la receta de esa manera.

úselo en Risotto o arroz

cuando hierve arroz o risotto generalmente lo hervimos en agua. Bueno, si tienes suero, puedes hervir el arroz en él y darle un sabor nuevo y sabroso.

solo recuerda que cuando hierves el suero de leche arruinas algunas de las propiedades saludables que proporciona. Por lo tanto, todavía agregará sabor, pero no tanta salud como lo haría de otra manera.,

úselo en Stock

¿sabía que el suero de leche se puede usar para hacer un caldo realmente delicioso? Bueno, puede. Aquí es cómo hacer caldo de pollo. Puede sustituir el suero de leche por el vinagre y un poco de agua.

así que la próxima vez que hagas queso, date cuenta de que vas a tener un día completo de elaboración de queso y caldo.

espesante

siempre que hagas salsa casera, siempre necesitas espesarla. En lugar de tener que sacar la harina, la mantequilla y la crema espesa, solo puede sustituir el suero.,

tan solo mezcle el suero de leche con un poco de maicena, y debería estar bien en su camino a tener una salsa más espesa.

Sub Juice Out for Whey

El suero es ácido, lo que significa que si está utilizando una receta para hornear o una mezcla de bebidas que requiere cualquier tipo de jugo cítrico, probablemente pueda salirse con la suya usando suero en su lugar.

Ablandador de carne

El suero de leche se puede usar en lugar de la mayoría de los vinagres en las recetas. Entonces, si está ablandando la carne y siguiendo una receta, entonces solo querrá cambiar el suero por el vinagre.,

sin embargo, el suero de leche es bastante picante, por lo que querrá ajustar el resto de la receta en consecuencia para asegurarse de que no sea abrumador.

haga diferentes bebidas

internet está inundado de recetas de bebidas en las que se puede usar suero. Puedes hacer ginger ale, limonada e incluso refrescos con suero. ¿Quién sabía que todo eso podría venir del suero de leche que se ha estado vertiendo por el fregadero durante años?

queso Ricotta Casero

en realidad no me gusta el queso ricotta en absoluto. Sin embargo, últimamente, creo que finalmente lo he superado., Usé un poco anoche en un plato de pasta que hice para una cena que tuvimos y estaba delicioso.

así que estoy feliz de decirte que si te gusta el queso ricotta, ahora puedes usar suero para hacer el tuyo.

tíralo en el congelador

Vamos con algo súper simple por un momento. Has estado haciendo queso, estás cansado, y lo último que tienes ganas de hacer es crear más brebajes con el suero que queda de la fabricación de queso o yogur.

Bien, pues no. No hoy al menos. Simplemente mezcle el suero en una bolsa de congelador y congele hasta que esté listo para usarlo en una fecha posterior.,

viste tu sándwich con él

somos amigos de mayo en mi casa. En realidad es gracioso porque de niño, odiaba la mayonesa. Luego me casé con un sureño que vive en mayo.

y adivina qué? Ahora soy un demonio de la mayonesa. Así que es genial que puedas usar suero de leche para crear tu propia mayonesa.

cocine sus Pastas con suero de leche

Whey tiene un montón de grandes cualidades de salud sabio que realmente ayuda a ayudar a su cuerpo en la digestión. Así que si usted está haciendo pasta ¿por qué no ayudar a su cuerpo?

en lugar de hervirlo solo en agua, agregue un poco de suero de leche., Entonces usted puede tener una gran cena con algunos beneficios de salud y sabor añadido.

añádelo a tus sopas

puedes añadir suero a tus sopas. Como se mencionó anteriormente, cualquier receta que requiera leche, suero de leche, vinagre o agua, siempre se puede agregar un poco de suero de leche para sustituir.

así que si desea agregar un poco de salud intestinal a sus sopas o guisos, mezcle un poco de suero en la mezcla.

Úselo para alimentar a su ganado

Oh hombre, nuestro ganado ama el suero. Puedes darle de comer a tus pollos o cerdos, y te amarán para siempre.,

así que antes de tirar su suero de leche en el futuro, piense en esas pequeñas criaturas que les encantaría un regalo especial.

Use suero de leche como adobo

si desea darle a su carne un poco de sabor agregado, y también desea una manera de evitar que su suero se desperdicie, simplemente permita que su carne se Adobe en él.

personalmente, uso mucho el aderezo italiano como adobo por la calidad picante. Podría usar suero de leche y agregar algunos condimentos deseados diferentes para obtener un sabor similar que me imagino.,

Lemon Whey Pie

a mi familia le encantan las golosinas de limón, y me encanta hacer pasteles. Hay algo en ello que me hace sentir anticuado.

así que si te gusta el limón o el pastel, entonces considera esta receta para usar tu suero de leche.

hacer un queso dulce

¿te gustan las diferentes variedades de quesos? Cuando era más joven era un poco receloso, pero ahora me encanta probar diferentes variedades de quesos.

y me encanta especialmente si puedo hacerlos yo mismo. Si sientes lo mismo, entonces considera esta receta de queso para un queso dulce creado a partir de suero de leche.,

Úselo para combatir el oídio

el oídio puede afectar a cualquier número de plantas en su jardín. Es un dolor y realmente puede dejar su cosecha en un lío.

entonces, ¿por qué no usar suero de leche para evitar que el moho ataque su jardín? Simplemente rocíe el suero sobre las hojas y cambiará el nivel de pH de la planta. Esto debería disuadir al oídio. Quién lo diría, ¿verdad?

use Suero para hornear

ya he mencionado algunas recetas donde el suero se ha utilizado en la cocción de recetas de pan. Pero ¿alguna vez ha considerado agregar suero de leche para un sabor Tánger a cualquiera de sus recetas favoritas para hornear?,

Además, puede agregar suero a sus panqueques para darles un poco de sabor a masa madre también.

deje que se convierta en su nueva bebida favorita

¿sabía que realmente podía beber suero? No lo he hecho, y estoy seguro de que es un gusto adquirido.

pero ya sabes, mucha gente bebe suero de leche y lo disfruta. Así que si te gusta una bebida de Tánger, entonces darle una oportunidad y ver lo que piensas.

cocine su avena en ella

me encanta la avena. Es un gran desayuno barato que se quedará con usted todo el camino a través de la mañana.,

para que pueda cocinar su avena en suero de leche, añadir un poco de fruta a ella, y tener un gran desayuno.

hacer encurtidos

al crear encurtidos, sabes que se trata de fermentar y decapar un pepino o cualquier otro vegetal.

eso crea una pequeña golosina picante. Bueno, puede colocar fácilmente suero de leche en la mezcla de cualquier receta de encurtidos en lugar del vinagre.

hacer un Dip de frijol fermentado

¿te gusta el dip de frijol? Te diré lo que realmente me gusta de él. Como frijoles y cada vez me gustan más los frijoles, pero todavía no son mi cosa favorita para comer.,

pero si puedo tomarlo en un dip, entonces es más probable que coma más de él. Así que este dip de frijoles es genial porque también incluye suero de leche.

haga un Arnold Palmer alternativo

a mi esposo y a mis hijos les encantan las bebidas Arnold Palmer donde mezcla parte de té dulce y parte de limonada y luego lo mezcla en un vaso.

bueno, también puedes crear esto con whey. Solo en lugar de agregar limonada, agrega un poco de Suero para un sabor picante similar.

añádelo a tus batidos de proteínas

he dicho una y otra vez que el suero de leche es ideal para la salud intestinal., Así que como usted está derribando su batido de proteínas diario, ¿por qué no añadir un poco de suero de leche a ella?

de esa manera puedes disfrutar de los beneficios de la proteína y el suero de leche para ayudar a darle a tu cuerpo ese impulso de nutrientes que necesita para funcionar durante el día.

haga batidos con suero

en cualquier lugar que necesite leche, puede agregar un poco de suero a la mezcla. Bueno, los batidos no son diferentes. Excepto que estos batidos se harán con un subproducto gratuito y también le darán algunas vitaminas necesarias para su día.,

convierta el suero en un cóctel

si bebe, puede que le guste la idea de agregar suero a su cóctel. Cualquier bebida que requiera jugo de limón, puede tener suero de leche puesto en su lugar.

Aquí es en realidad una gran idea para un cóctel que incluye suero de leche.

hacer puré de manzana

nunca hubiera pensado en convertir el suero en puré de manzana hasta que leí esta receta. Ahora, estoy inspirado y creo que suena maravilloso.

así que no hace falta decir que probablemente lo intentaré en un futuro cercano.,

hacer rábano picante

me encanta el rábano picante en un sándwich de carne asada. Creo que es probablemente una de mis comidas favoritas.

así que si también te gusta el rábano picante, ¿por qué no hacerlo a partir de suero de leche? Puedes seguir esta receta.

salmuera su pavo

cuando es acción de Gracias y el pavo está saliendo del congelador, es posible que esté buscando una forma diferente de salmuera.

bueno, en lugar de hacer la misma salmuera que haces todos los años, trata de salmuera en suero. Quién sabe? Estos usos para el suero podrían convertirse en su nueva forma favorita de salmuera sus pavos.,

convertir el suero en caramelo

El suero se puede convertir en caramelo. ¿Quién hubiera pensado eso?

por lo que solo tendrá que añadir un poco de sal y azúcar a la misma, y usted debe tener un dulce de caramelo bastante sabroso.

y ese es el final de ‘ The Tour of Whey.’Ahora puede tener más de 40 usos únicos para el suero de leche para su suero sobrante!

Con suerte, ahora está inspirado y puede encontrar algunos usos para el suero la próxima vez que esté siendo invadido con suero en su cocina.