5 Minute White Chocolate Fudge made 3 ways: peanut butter fudge, mint chip fudge, and Cookies & Milk Fudge. Cuatro ingredientes principales hacen de esta receta fudge fácil, con infinitas posibilidades de receta fudge!
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Quiero saber un pequeño secreto sucio? No soy un gran amante de los dulces. Uno pensaría que lo sería, ya que me encanta el azúcar y el chocolate y todas las cosas en dulce de azúcar but pero no es algo que buscaría si me dieran una opción., (Aunque he sido conocido por gastar 5 50 en Gourmet fudge de triple capa en tiendas especializadas de vacaciones ah ejem.) Sin embargo, a varias personas que conozco les encanta fudge, y parece que internet también lo hace, así que lo hago muy a menudo en esta época del año.
Hay tantas recetas para el dulce de azúcar por ahí: cocido o no cocido, microondas, pelusa de malvavisco, leche condensada endulzada, glaseado, chispas de chocolate, termómetros de dulces the las opciones para recetas siguen y siguen., Y aunque admito que esas recetas cocinadas complicadas que requieren un termómetro de dulces y la mano de Dios saben increíble, nunca funcionan para mí. El año pasado traté de hacer fudge de mantequilla de maní de una receta de buena reputación tres veces y falló cada vez. Sé que fue un error del usuario; tuve que estar haciendo algo mal porque la receta estaba bien, de una buena fuente. El dulce de azúcar cocido y yo no nos mezclamos.
¿alguien más tiene ese problema? Sí? Bueno, entonces esta receta de dulce de chocolate blanco de 5 minutos es para ti.
es fudge fácil, con solo 4 ingredientes principales., Se puede hacer en la estufa o en el microondas. Solo sabe bien, pero si agrega algunos otros ingredientes simples, puede transformarlo fácilmente en una receta nueva. Que sea mantequilla de maní o llena de dulces, que sea menta o coco o llena de galletas. El cielo es el límite una vez que tenga esta receta de dulce de azúcar!
la receta básica consiste en chispas de chocolate blanco, leche condensada endulzada (SCM), vainilla y una pizca de sal. Es la receta básica de la parte posterior de la lata de SCM., He hecho esto en la estufa y en el microondas y tengo que decir, me gusta más el método de microondas. Es más rápido y de alguna manera más fácil.
simplemente agrega tu chocolate blanco y SCM a un tazón grande y derrítelo durante aproximadamente 2 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté derretido y espeso. A continuación, se añade el extracto y una pizca de sal y se vierte en la sartén. Lo más difícil es dejar que se establece antes de comer!
lo más fácil de Agregar para transformar esta receta fácil es agregar dulces candy o galletas. Me gusta agregar Oreos y galletas de chocolate, pero puedes usar cualquier tipo que quieras., Limpia esa despensa y vacía las últimas galletas del fondo de la caja. Puedes agregar cereales o maíz caramelizado, cualquier tipo de caramelo o caramelo o nueces. El cielo es el límite!
Mi forma favorita de meditar esta receta de dulce de chocolate blanco de 5 minutos es probablemente con mantequilla de maní porque, bueno, duh.
cuando conviertes el dulce de chocolate blanco de 5 minutos en dulce de mantequilla de maní, agregas la mantequilla de maní con el chocolate blanco y la leche condensada endulzada antes de derretir., Cuando lo revuelvas todo, parecerá que se está agarrando, pero ponlo en la sartén y se endurecerá bien. Puedes dejar mantequilla de maní simple o agregar dulces o nueces picadas, o incluso rociar chocolate derretido en la parte superior.
y luego está el tipo que Jordan ama: mint chip!
para hacer el dulce de menta, agrego extracto de menta además del extracto de vainilla. El extracto de menta vs. menta es realmente una elección personal(odio el extracto de menta, pero me encanta la menta)., Agregué unas gotas de colorante verde para alimentos y luego mezclé algunas mini chispas de chocolate. Se derritieron un poco, creando un efecto de remolino, antes de que pudiera meterlo en la sartén. Si desea evitar el remolino, use chispas de chocolate regulares y trabaje muy rápidamente.
La menta no es la única forma en que podrías curar este dulce de azúcar: hazlo de limón o coco o cualquier sabor usando cualquier Extracto de sabor, luego agrega un poco de mezcla que combine, como el coco tostado.
una sencilla receta de dulce de chocolate blanco de 5 minutos, con infinitas posibilidades. ¿Cuál harás?, (Y sí, esta misma receta Funciona con chispas de chocolate!!)
5 Minute White Chocolate Fudge
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Ingredients
- 3 cups white chocolate chips
- 1 can 14 ounces sweetened condensed milk
- 1 teaspoon vanilla extract
- Pinch salt
- Variations see below
Instructions
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Line a 9×9″ or 8×8″ pan with foil and spray with nonstick cooking spray.,
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coloque las virutas de chocolate blanco y la leche condensada endulzada en un tazón grande apto para microondas. Calentar durante 1 minuto a alta potencia; remover. Caliente otros 30 segundos, revolviendo después y continuando hasta que la mezcla se derrita y se suavice.
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agregue la vainilla y la sal, luego esparza en la sartén preparada. Enfríe para establecer (a veces se establecerá en el mostrador, pero tomará más tiempo y dependerá de lo caliente que sea su casa).
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cortar en cuadrados de 1″., Guarde en un recipiente hermético en el refrigerador durante un máximo de 2 semanas.
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Cookies & dulce de leche: agregue 1 taza de cada Oreo picado y galletas de chocolate (o 2 tazas de su galleta favorita) en el paso 3. Espolvoree galletas adicionales en la parte superior para decorar, si lo desea.
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Fudge de mantequilla de maní: agregue ½ taza de mantequilla de maní a las papas fritas y la leche condensada endulzada en el paso 2 (antes de calentar). Derretir como se indica. La mezcla se verá un poco agarrada después de derretirse, pero eso está bien., Esparce en la sartén como se indica. Si lo desea, agregue 1 taza de caramelo picado en el paso 3.
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dulce de menta: agregue 2 cucharaditas de extracto de menta y 2-3 gotas de colorante verde para alimentos en el paso 3, luego agregue 1 taza de chips de chocolate mini o de tamaño regular. Extender en la sartén como se indica.,
Recipe Video
Nutrition Information
Serving: 2pieces | Calories: 159kcal | Carbohydrates: 23g | Protein: 1g | Fat: 7g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 6mg | Sodium: 36mg | Sugar: 23gNutritional information not guaranteed to be accurate
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Publicado el: 13 de diciembre de 2016