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Estas Ajo Frotado Repollo Asado Carnes son una de las recetas más populares en mi sitio por una razón! Son fáciles, absolutamente delicioso, naturalmente Vegano, sin Gluten, bajo en carbohidratos y son un plato de acompañamiento versátil que va con casi cualquier cosa!,
publicado originalmente: 2 de diciembre de 2012/Actualizado: 22 de agosto de 2018
no recuerdo dónde vi originalmente filetes de col asados, tal vez en Pinterest, tal vez en la revista Everyday Food, de cualquier manera sé que fue Martha Stewart quien implantó por primera vez esta idea en mi cabeza y es genial. Así que, gracias Martha!
si te encanta el repollo, vas a enloquecer por lo bueno que es esto. En cuanto a las recetas veganas o de ceto repollo, esta es, con mucho, una de las favoritas.,
infinitamente versátil y verdaderamente un acompañamiento que va con todo, mis filetes de col asados siempre son un ganador. En el otoño, me gusta emparejar con Cube steak recipe y Quick green salad para una cena fácil.
ahora, si estás en la valla sobre la col, necesitas probar esto porque esta podría ser la receta que te convierte en un amante de la col. ¡Pregúntale a cualquiera que haya probado las hojas de col caramelizadas y los bordes crujientes!
Este es un simple plato digno de una cena y no podría ser más fácil de hacer.,
cuatro ingredientes, un par de minutos para preparar y echar en el horno durante una hora.
adaptado de: Martha Stewart Roasted Cabbage Wedges
¿qué son los filetes de col?
los filetes de col son el resultado de tomar una gran cabeza de col y cortar de raíz a la parte superior en rodajas gruesas también conocidas como»filetes». A continuación, puede sazonar y hornear o asar los filetes para una deliciosa manera de preparar la col! Los filetes de repollo horneados son ceto, veganos, sin gluten y, lo mejor de todo, son rápidos y fáciles de armar.
¿tienes que usar col verde para filetes de col?,
No!! Puedes usar repollo rojo o cualquier otra cabeza redonda de repollo que puedas encontrar.
¿cómo se recalientan los filetes de Col al horno?
la mejor manera de recalentar los filetes de col es colocarlos en una sartén caliente de hierro fundido o inoxidable durante unos minutos por lado (fuego medio-bajo) para recalentarlos. Puedes calentarlos en el microondas, pero solo debes saber que los bordes crujientes se empaparán.
¿los filetes de col asados son veganos y ceto?
¡Sí! Esta receta es vegana y Keto-friendly. Es fácil crear sus propias recetas de carne de repollo al horno basadas en esta que también son veganas y ceto.,
¿qué otras recetas de col recomiendan?
realmente puedes ser creativo con las recetas de carne de repollo jugando con especias y sabores. ¡Por ejemplo, prueba estos filetes de col asados con especias de la India! Para un plato principal con repollo, pruebe esta sopa de col rellena judía, salchicha y repollo o ensalada de pollo con repollo Asiático, ¡muy buena!
¿hiciste esta receta? Por favor, dale una calificación de estrellas a continuación!,
Estas Ajo Frotado Repollo Asado Carnes son una de las recetas más populares en mi sitio por una razón! Son fáciles, absolutamente delicioso, naturalmente Vegano, sin Gluten, bajo en carbohidratos y son un plato de acompañamiento versátil que va con casi cualquier cosa!,
- 2poundhead orgánica de repollo verde,cortado en 1″ rebanadas gruesas
- 1.,5tablespoonsolive de aceite
- 2 a 3large garlicclovessmashed
- sal kosher
- pimienta negra recién molida
- rocíe el aceite de oliva O aceite en aerosol antiadherente
-
Precaliente el horno a 400F y rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente. Tire de la hoja externa de la col (por lo general es sucio y desagradable aspecto), cortar la col de arriba a abajo (parte inferior es la raíz) en rodajas de 1″ de espesor.
-
Frote ambos lados de la col con puré de ajo.,
-
use un cepillo de pastelería para extender uniformemente el aceite de oliva sobre ambos lados de las rebanadas de col.
-
por último, espolvorear cada lado con un poco de sal kosher y pimienta fresca pimienta.
-
ase en la rejilla central durante 30 minutos. Voltee cuidadosamente los filetes de col y ase durante 30 minutos adicionales hasta que los bordes estén dorados y crujientes. Servir caliente y disfrutar!,>
¿que hacer esta receta? Etiqueta @EverydayMaven en Instagram con el hashtag #EveryDayMaven y por favor da una calificación de estrellas a continuación.