Los orígenes del polaco de Maxwell Street vienen de Maxwell Street en Chicago, IL. El polaco de Maxwell street es una salchicha polaca a la parrilla o frita en un bollo de semillas de amapola cubierto con cebollas, mostaza y, a veces, pimientos deportivos. No tenía ningún pimientos deportivos a mano, así que decidí saltármelos. También puedes usar pimientos de plátano si lo prefieres. Las salchichas polacas se fríen en sartén y las cebollas se fríen en la sartén con un poco de aceite., También puede asar la salchicha polaca en lugar de freírla si lo desea. Disfrutar., Instagram Facebook iconfacebook iconprint imprimir iconsquares cuadrados icono
Scale1x2x3x
ingredientes
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 4 Enlaces polaco kielbasa
- 1 cebolla grande (en rodajas finas)
- sal y pimienta negra molida
- 4 bollos de perrito caliente de semillas de amapola
- mostaza amarilla
- 8 pimientos deportivos picados (opcional)
instrucciones
- caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio., Agregue la kielbasa y cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos por lado. Retirar de la sartén. También puede asar la kielbasa si lo prefiere.
- En la misma sartén añadir una cucharada adicional de aceite y las cebollas. Sazonar con sal y pimienta. Cocine a fuego medio-bajo revolviendo ocasionalmente durante unos 30 minutos o hasta que la cebolla esté dorada y suave.
- coloque una salchicha en un bollo de semillas de amapola, agregue mostaza por encima de la salchicha y cubra con algunas de las cebollas cocidas y 2 pimientos (si los usa).,
palabras clave: Maxwell,de la Calle,polaco