todo el mundo ama un flotador de cerveza de raíz—es una bebida clásica hecha con cerveza de raíz de alta calidad y rico helado de vainilla. Por supuesto, una jarra de cerveza de raíz sabe increíble por sí sola, pero esta bebida de helado es la mejor manera de refrescarse después de un día caluroso.
the History Behind Your Root Beer Float
El 19 de agosto de 1893, Frank. J. Wisner, el propietario de Cripple Creek Brewing en Colorado, inventó el primer flotador de cerveza de raíz conocido del mundo., La leyenda dice que la idea de Wisner nació cuando pensó que los picos nevados de Cow Mountain parecían helados flotando en soda. Al día siguiente, combinó cerveza de raíz y helado de vainilla y lo llamó una «vaca negra».»Conozca más sobre los orígenes de otros alimentos icónicos.
cómo hacer un flotador de cerveza de raíz
la receta para un flotador de cerveza de raíz es simple, ya que solo hay dos ingredientes. La magia está en la construcción de la bebida! Aquí están nuestros secretos para la perfección del flotador de cerveza de raíz.
ingredientes
- 1 lata o botella de cerveza de raíz (nos encanta Sprecher!,)
- 2-3 cucharadas de helado de vainilla
Nota del Editor: probamos helado de vainilla probado para encontrar la mejor marca.
herramientas que necesitarás
- Nos encanta esta cuchara de helado ergonómica de OXO, que hace que sacar la cantidad perfecta de helado sea mucho más fácil.
- estas tazas de cerveza alemanas clásicas de 16 onzas son ideales para disfrutar de un flotador de cerveza de raíz alta—o cualquier bebida fría, para ser honesto.
- si decide usar una pajita, le recomendamos estas pajitas reutilizables de colores, que son respetuosas con el medio ambiente y seguras para los niños.,
- Para sentir que está disfrutando de un flotador de cerveza de raíz en una fuente de soda, recoja estas hermosas cucharas de helado de mango largo.
instrucciones
Paso 1: Frost las tazas
para hacer las tazas o steins más heladas, enfríelas con anticipación durante 10 a 20 minutos en el congelador.
Paso 2: Agregue el helado de vainilla
coloque el helado de vainilla en una jarra o cerveza. Presione firmemente hacia abajo.
Nota del Editor: hay mucho debate sobre lo que va primero en la taza: la cerveza de raíz o el helado., Bueno, para evitar que se desborde y obtener la textura cremosa perfecta, agregue el helado y luego vierta sobre la cerveza de raíz con gas.
Paso 3: Vierta la cerveza de raíz
vierta suavemente la cerveza de raíz sobre el helado. Usted notará que, después de solo unos minutos o después de un buen revolver, el helado comenzará a flotar-de ahí el nombre de esta gloriosa golosina potable!
si desea un flotador de cerveza de raíz sin la espuma adicional, tome una página del manual del camarero de confianza: incline ligeramente la taza o el vaso (unos 20 grados) mientras S-L-O-w-l-y vierte la cerveza de raíz., Al igual que la cerveza espumosa, esto evita que se forme una «cabeza» llena de burbujas en la parte superior del vaso.
cómo beber un flotador de cerveza de raíz
¿usas una pajita? Una cuchara? Marchan directamente de la taza? Tantas opciones! Pero, ¿cuál es el camino correcto?
todo depende de la preferencia, realmente. Los flotadores de la cerveza de raíz son realmente absolutamente bebibles con o sin una paja una vez que el helado y la cerveza de raíz se derriten juntos. Pero si el flotador de cerveza de raíz resulta ser más un batido que una bebida, es perfectamente aceptable comerlo con una cuchara.,
Root Beer Float Variations
- Brown cow: a los amantes del Chocolate les encantará este giro. ¡Usa helado de chocolate en lugar de vainilla!
- cola float: Use cola en lugar de cerveza de raíz para una experiencia ácida y burbujeante. Cherry cola sabe increíble, también!
- Purple cow: ¡bonitas bebidas moradas para todos! Use soda de uva en lugar de cerveza de raíz para un tratamiento afrutado. También puede utilizar fresa, piña o limón-lima soda.
- crema de Naranja: el Amor paletas heladas? Usa refresco de naranja en lugar de cerveza de raíz. Nos gusta hacer el nuestro Con Sprecher Orange Dream.,
- flotador de cerveza de raíz dura: ¡este es solo para adultos de 21 años o más! Usa cerveza de raíz alcohólica, como no la de tu Padre, para una libación extra especial.
- Boston cooler: East Coasters conoce y ama este popurrí de ginger ale y helado de vainilla.
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Taste Of Home
Root Beer Pulled Pork nachos
cuento con mi olla de cocción lenta para hacer los honores cuando tengo una casa llena de invitados de verano. A los adolescentes les encantan especialmente los nachos de bricolaje., Prueba la cola, la ginger ale o la soda de limón y lima si no te gusta la cerveza de raíz. – James Schend, editor adjunto de Taste of Home
Taste of Home
pastel flotante de cerveza de raíz
este es el tipo de receta que sus hijos recordarán y siempre recordarán. Y ni siquiera necesitas usar un horno. – Cindy Reams, Philipsburg, Pennsylvania
Taste Of Home
Root Beer Pulled Pork Sandwiches
mi esposo es un gran fan de los sándwiches de cerdo pulled, por lo que mi hermana compartió esta receta increíblemente fácil conmigo., En convivios y cenas familiares, nadie puede tener suficiente de esta versión estofada de cerveza de raíz. – Carolyn Palm, Radcliff, Kentucky
Taste Of Home
Pulled Pork Doughnut Hole Sliders
esta receta de slider fue creada por accidente cuando tuvimos un excedente de cerveza de raíz de una fiesta. ¡Ahora no podemos hacer barbacoa de otra manera! – Eden Dranger, Los Angeles, California
Taste Of Home
Root Beer Float Cake
añado root beer tanto a la masa de pastel como al glaseado esponjoso de este postre veraniego para obtener ese gran sabor de root beer float., Servir este pastel húmedo a un montón de niños hambrientos y ver cómo desaparece! – Kat Thompson, Prineville, Oregon
Taste Of Home
Root Beer Apple Baked Beans
a los nueve hombres de nuestra familia les encanta estar al aire libre. Mis frijoles con tocino y manzanas son una «necesidad»para mantener su energía al aire libre. – Nancy Heishman, Las Vegas, Nevada
Taste Of Home
Root Beer Float Fudge
A mis hijos siempre les han encantado los flotadores de root beer, así que se me ocurrió esta golosina fudgy solo para ellos., Dulce y cremoso con ese sabor familiar de la cerveza de raíz, siempre es un best-seller en las ventas de pasteles de la escuela. – Jennifer Fisher, Austin, Texas
Taste Of Home
Root Beer Brats
aquí hay una receta fácil que también es versátil. Servir los mocosos picantes sobre arroz para una comida y tenerlos en bollos la siguiente. Para un ponche extra, agrega un chorrito de concentrado de cerveza de raíz a la salsa. – Pam Thompson, Girard, Illinois
Taste Of Home
Root Beer Float Sandwich Cookies
siempre tengo caramelos de root beer en mi media., El crujido del azúcar en estas galletas me recuerda a esos dulces, mientras que el interior es masticable y suave.- Michelle Sion, Darien Center, New York
Taste Of Home
Cupcakes de cerveza de raíz Cowabunga
desarrollé estos cupcakes para el primer cumpleaños de mi hija y los transporté usando hielo seco. ¡Ten cuidado de no congelarlos! —Mindy Carswell, Walker, Michigan
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