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Fresco, mantecoso y lleno de sabor a ajo! Este post te muestra cómo hacer pan de ajo en casa en pocos minutos., Es el plato perfecto para servir con espaguetis, pollo o un tazón de sopa de tomate! ¡y solo necesitas 4 ingredientes!
Fácil de Ajo Receta de Pan
Caseras con pan de ajo tostado es tan fácil de hacer en casa! Si bien no hay nada malo con las rebanadas congeladas de ajo tostadas de Texas o los panes envueltos en papel de aluminio que puede agarrar en la sección de delicatessen, un bocado de esta versión casera lo convencerá de que simplemente no hay comparación., Usted puede controlar el tipo y la calidad del pan, usted puede controlar los sabores y la cantidad de su propagación, y usted puede decidir cómo tostado (o suave) te gusta!
¿qué tipo de pan es el mejor?
Busque un 1-lb. barra de pan italiano o francés suave en la sección de panadería en su tienda de comestibles. También puedes usar una baguette, pero me parece que la baguette casi puede volverse demasiado crujiente cuando se tuesta. El pan italiano más suave tiene una superficie más grande para la extensión de la mantequilla de ajo, y permanece suave y masticable en el centro mientras se vuelve crujiente y tostado en los bordes.,
cómo hacer pan de ajo con pan regular
¡a veces simplemente no quieres hacer un viaje extra a la tienda de comestibles! En ese caso, puede hacer tostadas de ajo caseras con pan sándwich regular o incluso con hamburguesas divididas y bollos de perrito caliente. Simplemente prepare la mezcla de mantequilla como se indica en la receta, extiéndala sobre el pan de su elección y tueste hasta que esté dorado.
¿qué queso?
Si te gusta la tostada de ajo con queso, trata de espolvorear la parte superior del pan con queso parmesano rallado. También puede usar queso cheddar o probar una combinación de varios quesos., Todo vale cuando lo haces en casa!
Cómo hacer Pan de Ajo en el Hogar
Este sencillo plato que requiere sólo 4 ingredientes y a unos 10 minutos de preparación. ¡Tu casa olerá increíble, y tu familia estará en el cielo!
Ingredientes
- Pan blando, el italiano o el francés pan
- mantequilla Salada
- Ajo
- Perejil
Paso 1: Hacer Pan de Ajo Propagación
En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla ablandada, el ajo y el perejil.,
Paso 2: Coloque el pan en la bandeja para hornear
coloque las mitades del pan, cortadas hacia arriba, en una bandeja para hornear con borde.
Paso 3: untar Mantequilla
Extendió la mantequilla de ajo, todo sobre la parte superior de la pan, asegurándose de cubrir de borde a borde. Cuanto más, mejor!,
Paso 4: Toast
Tostar el pan de ajo en un horno a 400 grados F durante 8-10 minutos, o hasta que se doren. Dependiendo de su pan, esto puede tomar incluso más tiempo.
Paso 5: cortar y Servir
Cortar el pan en rebanadas y servir caliente!,
¿Qué servir con Pan de Ajo
Este clásico italiano lado del plato no está reservada sólo para los espaguetis de la noche!, El pan va bien con cualquiera de estos platos principales fáciles para una comida de relleno y satisfactoria:
- cazuela de espinacas y carne molida
- Caponata de berenjena
- sopa de verduras Crock Pot
- Penne al horno
- Pasta de Pesto
- ensalada de pollo César
- pasta de camarones y salchichas
- Ziti al horno
- lasaña
- sopa minestrone
- pollo al limón Piccata
- parmesano de berenjena
- parmesano de pollo
- conchas rellenas
- sopa de Tortellini de pollo
- sopa de pasta Fagioli
almacenamiento
Este es un buen plato de acompañamiento., Se puede montar el pan por adelantado y congelar antes de hornear. Entonces tienes un poco de pan escondido para disfrutar cada vez que el antojo golpea!
cómo congelar
unte la mantequilla de ajo en su pan, de acuerdo con las instrucciones de la receta. Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear y luego colóquelas en el congelador durante unos 30 minutos para permitir que la mantequilla se solidifique. Una vez firme, transfiera el pan de ajo a una bolsa de congelador grande para un almacenamiento más prolongado. El pan se mantendrá en el congelador hasta por 3 meses.
Cuando esté listo para hornear, precaliente el horno a 400 grados F., Coloque el pan de ajo congelado en una bandeja para hornear y tueste en el horno durante 10-15 minutos, o hasta que esté dorado.
sobras
envueltas firmemente, el pan sobrante durará en el refrigerador durante 3-4 días.
cómo recalentar
envuelva el pan sobrante en papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear. Hornee a 350 grados F hasta que se calienten through aproximadamente 8 minutos.
consejos para la mejor receta de pan de ajo
- Use una barra grande y suave de pan italiano o francés., Si lo prefiere, puede hacer tostadas de ajo con rebanadas gruesas de pan crujiente, untar ambos lados de cada rebanada con la mantequilla de ajo y tostar en el horno volteando a la mitad.
- Use un microplano para rallar los dientes de ajo (o presione hasta obtener una picada fina). Esto ayuda a distribuir uniformemente el ajo a lo largo de la extensión para que no muerda un trozo grande de ajo en su tostada.
- hierbas: el perejil aquí es opcional. Si no tiene perejil fresco, sustitúyalo con 1 cucharadita de hojuelas de perejil seco u omita el perejil por completo., También puedes intentar agregar otras hierbas que te gusten, como tomillo, orégano, cebollino o albahaca.
- queso: cubra el pan de ajo con mantequilla con queso parmesano o cheddar rallado antes de tostar.
- ajo en polvo: si no tiene dientes de ajo frescos, sustitúyalos con aproximadamente ¼ de cucharadita de ajo en polvo.
- Suave o Crujiente: Esta receta rinde pan blando y gomoso en el interior, pero tostado y crujiente en los bordes. Si prefiere pan de ajo suave, envuelva el pan en papel de aluminio antes de hornear.,
Más panes que usted puede disfrutar de:
- No-Amasar Pan
- Fácil Caseras, Pan Blanco
- la Miel, Pan de Trigo
- 3-el Ingrediente de la Cerveza Pan
Cómo Hacer Pan de Ajo
ingredientes
- 1 pan (aproximadamente 16 onzas) de pan italiano o francés suave, cortado a la mitad longitudinalmente
- ½ taza (1 barra) de mantequilla salada, suavizada
- 3 dientes de ajo, pelados y finamente rallados o picados
- 1 cucharada colmada de perejil fresco finamente picado
- opcional: queso parmesano rallado
instrucciones
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precaliente el horno a 400 grados F.,
-
En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla, el ajo y el perejil.
-
Coloque el pan, corte hacia arriba, en una bandeja para hornear. Unte cada mitad de pan con la mantequilla de ajo. Espolvorear con queso parmesano, si se utiliza.
-
Hornear durante 8-10 minutos, o hasta que se tuesten y doradas. Cortar en trozos y servir caliente.
Notas
- el Uso de un grande, suave pan de italiano o pan francés., Si lo prefiere, puede hacer tostadas de ajo con rebanadas gruesas de pan crujiente, untar ambos lados de cada rebanada con la mantequilla de ajo y tostar en el horno volteando a la mitad.
- Use un microplano para rallar los dientes de ajo (o presione hasta obtener una picada fina). Esto ayuda a distribuir uniformemente el ajo a lo largo de la extensión para que no muerda un trozo grande de ajo en su tostada.
- hierbas: el perejil aquí es opcional. Si no tiene perejil fresco, sustitúyalo con 1 cucharadita de hojuelas de perejil seco u omita el perejil por completo., También puedes intentar agregar otras hierbas que te gusten, como tomillo, orégano, cebollino o albahaca.
- ajo en polvo: si no tiene dientes de ajo frescos, sustitúyalos con aproximadamente ¼ de cucharadita de ajo en polvo.
- Suave o Crujiente: Esta receta rinde pan blando y gomoso en el interior, pero tostado y crujiente en los bordes. Si prefiere pan de ajo suave, envuelva el pan en papel de aluminio antes de hornear.,