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pasé este fin de semana cocinando, horneando y tomando fotos de todas nuestras recetas favoritas de la familia de acción de Gracias para compartir con todos ustedes! Probablemente no es ningún secreto que Acción de Gracias es mi fiesta favorita.
Toda la comida. Toda la familia & recuerdos hechos. Me encanta.
también me encanta el relleno, pero no cualquier tipo de relleno. Me encanta el relleno casero que es fácil y accesible para cualquier persona., Que es exactamente lo que esta versión de la estufa es.
un buen relleno es suave, húmedo, pero también mantiene su forma. No me gusta blando y blando. Es por eso que esta es la única receta que hago ahora. Los cubos de pan horneados se sujetan bien al caldo. Y cada vez que puedo liberar espacio en el horno es algo bueno.
oz de pan crujiente en trozos pequeños del tamaño de un bocado (aproximadamente 1/2″) y colóquelos en una bandeja para galletas con lados., Cocer en el horno durante 12 minutos.
mientras los cubos de pan están horneando calentar un poco de caldo de pollo en el microondas hasta que esté caliente. Unos 4 minutos en el microondas.
saltee un poco de cebolla finamente picada y apio en un poco de mantequilla, ajo y condimentos. Una vez que estén suaves y tiernos, agregue los trozos de pan crujiente y revuelva para combinar. Vierta ligera y uniformemente el caldo de pollo caliente sobre el pan y revuelva.
cubrir con una tapa y dejar reposar, fuera del fuego, durante 10 minutos.,
Mis consejos para hacer esta receta
asegúrese de usar una muy crujiente rebanada de pan. Si se usan pan de sándwich o panecillos regulares, el caldo de pollo simplemente lo empapará todo en papilla. Esta es también la razón por la que es importante no omitir la cocción de los cubos de pan. Los quieres duros y crujientes para que todavía puedan resistir el caldo de pollo.
siempre compro el pan francés de país de pan crujiente en Costco. Viene en un paquete de 2 panes de 16 oz.,
nadie quiere trozos grandes de cebolla y apio en su relleno, así que asegúrese de que las verduras se cortan muy finamente. Además, se ablandarán más rápido en el tiempo de cocción para que las verduras no sean crujientes.,
pruebe estas otras recetas de guarnición de acción de Gracias
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- galleta con mantequilla cazuela de batata
relleno de la parte superior de la estufa
Keyword: stove top stuffing, stuffing recipe
Ingredients
- 1 loaf (16 oz) crusty bread
- 1 can (14.,=»0b33ec3fef»>
1 cup finely chopped white onion (about 1 onion)
Instructions
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Preheat the oven to 350 degrees.,
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corte el pan en cubos pequeños, del tamaño de un bocado, aproximadamente 1/2″. Coloque en una capa uniforme en una bandeja para galletas con borde. Está bien si se tocan o se superponen ligeramente. Cocinar en el horno durante 12 minutos. Revisarlos para asegurarse de que no se estén quemando.
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mientras los cubos de pan están tostados, vierta la lata de caldo de pollo en un recipiente seguro para microondas y caliente hasta que esté muy caliente, aproximadamente 3-4 minutos.,
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En una olla grande (asegúrese de que tiene una tapa) derretir la mantequilla a fuego medio-alto. Agregue la cebolla, el apio, el ajo y la sal. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se ablanden. Unos 5 minutos.
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agregue el condimento de aves de corral, el tomillo y la salvia y cocine por otro minuto.
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agregue los cubos de pan tostado y revuelva para cubrir el pan en la mezcla de mantequilla.,
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muy gradualmente (no lo agregue todo a la vez) agregue el caldo de pollo caliente en la olla, mientras revuelve, para humedecer uniformemente el pan.
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Cubra la olla y retira del fuego. Dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.
Notas
yo uso la pasta de ajo que está en el tubo. Usted puede encontrar esto en la sección de productos por los apósitos refrigerados y otras hierbas. Hace que usar ajo en recetas sea muy fácil.
1 lata de caldo de pollo es apenas menos de 2 tazas. Si prefiere un relleno más húmedo, agregue más caldo de pollo según sea necesario. Siempre uso la lata y es la cantidad perfecta.,
si usa caldo de pollo con bajo contenido de sodio, es posible que tenga que agregar un poco de sal adicional después de agregar el caldo de pollo. Uso el caldo de pollo regular, lleno de sal y nunca he tenido que agregar sal adicional al relleno.