este increíble plato lleva el puré de papas a un nuevo nivel! La Cazuela de puré de papas con queso está llena de papas, queso crema, crema agria, mantequilla, queso, tocino y más. ¡Ninguna otra cazuela es tan cremosa, cursi y deliciosa como esta cazuela de papas con queso!
¿Quién puede negar las patatas?! Esta cazuela de puré de patatas es una necesidad en todas las funciones de vacaciones y es ideal para cualquier amante de la patata que le gusta el puré de patatas regulares!,
cazuela de patata fácil y cursi
¿he mencionado mi amor por las patatas?! El vegetal almidonado es mi favorito, y es probablemente uno de los favoritos de los suyos también, ya que no he conocido a una persona que no le gustan las patatas. Mas puré de patatas han sido un plato favorito, pero ya que nos gustan todos los platos de patatas, queríamos hacer una cazuela de puré de patata con queso.
¿Cómo salen?? Esta cazuela de puré de patatas fue fenomenal!! De hecho, sentí que era un poco más fácil que las papas normales y que era aún más sabrosa., Probablemente porque había queso crema, mantequilla, crema agria, más queso y tocino para acompañar.
de hecho, esto casi me recordó a las papas dos veces al horno, pero una versión muy sabrosa, cremosa y deliciosa cazuela de papas con queso.
Las mejores papas para puré de papas son rojizas. Las papas rojas son más cerosas, pero los russets se descomponen mucho más fácilmente creando la cazuela de papas más cremosa.
cómo hacer puré de papas cargado:
lo impresionante de estos puré de papas al horno es que puede hacerlo por delante y refrigerarlo., Esto es útil si está preparando varios platos para una comida navideña o una cena familiar numerosa.
para hacer, comience pelando y cortando en cubos las papas, luego colóquelas en una olla y agregue suficiente agua para cubrir las papas. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y cocinar durante unos 20 minutos.
a partir de ahí, escurrir el agua y triturar las patatas con un triturador, cuchara o mezclador de mano. Agregue la crema agria, la mantequilla, el queso crema y la leche, luego mezcle hasta que estén bien combinados. Añadir sal y pimienta. Luego, doble por la mitad el tocino, 1 taza de queso cheddar y el queso parmesano. Mezclar bien.,
luego, vierta las papas en una sartén 9×13 ligeramente engrasada. Cubra con el queso cheddar restante y el tocino y hornee durante 20-25 minutos.
Preguntas Frecuentes sobre recetas + consejos
¿Qué guarniciones van mejor con esta cazuela de puré de patata? Nos gusta añadir cebolletas o cebollino, junto con más queso y tocino desmenuzado en la parte superior!
se Puede hacer antes de tiempo? ¡Claro que sí! Le recomendamos hacer esto no más de 48 horas de antelación, cubrir y refrigerar. Si aún está frío al ponerlo en el horno, hornee durante 10 minutos adicionales.,
Cómo congelar puré de papas al horno? Colócalo en una bolsa Ziploc para congelador y exprima la mayor cantidad de aire posible. Para recalentar, deje que las papas se descongelen en la nevera durante la noche. Coloque las papas en una cazuela y hornee a 350 por unos 25 minutos. Agregue queso adicional y cubra y hornee 5 minutos adicionales.
sustituciones para bacon? Reemplace el tocino con jamón o salchicha en cubos. También puede agregar más verduras como maíz, guisantes, flores de brócoli o pimientos picados.
¿cuánto hacer para las vacaciones?
supongo que eso puede depender de cuánto le guste a su familia el puré de papas., Here aquí hay una guía rápida para ayudar:
- Para 10 personas – 1 plato
- Para 20-25 personas – doble receta
- Para 35-40 – triple receta
nos encanta que esta receta se alimente mucho. Es genial si estás teniendo compañía y como mencioné antes, ¡es súper fácil!! Si te gusta el puré de patatas tanto como yo esta receta es una necesidad en la rotación mensual y especialmente para las comidas de vacaciones., 😉
Para más de puré de patata recetas:
- Olla de Barro Puré de Patatas
- Clásico Puré de Patatas
- Ajo Rojo Puré de Patatas
- Puré de Parmesano Patatas
- Ajo Puré de Patatas
Puré de Patatas a la Cazuela Receta
1/2 c de mantequilla
Instrucciones
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Pelar y cortar en cubos las papas.,
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Coloque en una olla y agregue agua hasta cubrir las patatas. Llevar a ebullición. Una vez que hierva, reduzca a fuego lento y cocine durante 18-20 minutos.
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escurra el agua y haga puré de patatas con un triturador o cuchara. Agregue la crema agria, la mantequilla, el queso crema y la leche hasta que estén bien combinados. Añadir sal y pimienta. Agregue ½ tocino, 1 taza de queso cheddar y queso parmesano. Mezclar bien.
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cuchara en 9×13 sartén ligeramente engrasada. Cubra con el queso cheddar restante y el resto del tocino.,
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Hornee a 350 grados durante 20-25 minutos. Decorar con cebollas verdes y disfrutar!
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Receta adaptada de McCormick.