¿tiene algo de pavo o pollo sobrante? Conviértelo en un reconfortante tazón de Chile blanco de pavo.
abundante Chili de pavo blanco relleno de frijoles, pavo (o pollo), cebolla, ajo, hierbas y especias. La receta perfecta para el día después de acción de Gracias, cuando te queda tanta carne que no sabes qué hacer con ella.
la mejor receta de chile de pavo
Si su familia se parece a la nuestra y se come todos los lados en acción de Gracias, esta receta es para usted. Especialmente si te gustan las sopas cremosas y el chile., Si no quieres el calor, simplemente deja fuera los chiles! Hay tanto sabor gracias a las hierbas y especias que no te perderás el calor.
es tan fácil convertir las sobras en una comida abundante que todo el mundo ama. Especialmente al convertir esas sobras en algo fácil con una cocción mínima y cero esfuerzo. Quiero decir, después de la Maratón de cocina que es acción de Gracias, lo último que quieres es estar atrapado en la cocina con más Cocina.
ahí es donde entra esta receta de Chile de pavo.,
hice esta receta de Chile de pavo con una sopa cremosa en mente, agregando mitad y mitad (o leche evaporada) al caldo. Hay algo en las sopas cremosas que calman el alma en un día frío y miserable.
también agregué más caldo para hacer un líquido más cremoso para fregar con pan de ajo.me encanta el invierno.,
WHAT GOES in CHILI
para hacer esta receta de Chile de pavo lo más simple posible con un trabajo de preparación mínimo después de todo el trabajo de preparación agotador de la semana de acción de Gracias, he tratado de mantener esta receta lo más fácil posible. ¡Si estás tan cansado como yo, necesitas un descanso!
- carne de pavo sobrante – o puede usar pollo asado comprado en la tienda. También puedes asar un pollo si quieres probar esta receta pero no tienes sobras.
- cualquier jugo de la carne sobrante con la carne. ¡Sí, tíralo!, Lo llamo oro líquido porque los jugos de la sartén siempre están cargados de sabor.
- cebollas y ajo-use fresco si es posible. Para reducir aún más el trabajo de preparación, puede usar cebollas picadas congeladas (descongeladas) y ajo picado.
- frijoles blancos enlatados (frijoles cannellini): cualquier tipo de frijoles funcionará.
- hierbas-uso cilantro fresco y orégano seco. También puede agregar perejil fresco picado o usar seco.
- Jalapeños — o chiles verdes. Uso enlatados, de nuevo, para reducir el trabajo de preparación. Sin embargo, se puede utilizar fresco!,
Si tienes verduras por ahí, no dudes en tirarlas. Las zanahorias, los guisantes, las espinacas, el maíz y las judías verdes también tienen un sabor increíble con este Chile de pavo.
¿CÓMO HACER PAVO CHILE
La belleza de esta receta es que el pavo ya está cocido. También podrías usar pollo sobrante si eso es lo que tienes. Ambos saben increíble en este Chile.
triture cualquier carne que esté usando. Me estafan por aquí y dejar que la cebolla a rehogar a fuego lento mientras me destruya., De esa manera, tan pronto como termine con la trituración, el ajo entra primero para liberar su sabor, seguido de la carne.
caldo (o caldo), hierbas, especias y jalapeños siguen eso, y toda la receta se hace en 15 minutos!
Aquí tiene la opción de usar half and half (un producto estadounidense que es mitad leche, mitad crema), leche evaporada o crema espesa. Para hacer su chile de pavo agradable, espeso y cremoso, sugiero mezclar maicena con su elección de crema, mezclándolo con el chile blanco, luego agregando el resto de su crema.,
¿CÓMO AGREGAR SABOR A TURQUÍA CHILE?
los sabores de este Chile pavo son robustos gracias a la combinación de jugos de sartén, comino molido, hierbas, aromáticos y frijoles.
pruebe y agregue más crema, más hierbas, condimentos, especias (como la canela) o cualquier otra cosa que desee. Esta receta es tan versátil que realmente puede hacer su propio para adaptarse a sus gustos!
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instrucciones
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caliente el aceite en una olla a fuego medio-alto; saltee la cebolla hasta que esté suave., Agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante (unos 30 segundos).
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revuelva en caldo o caldo, jalapeños, cilantro, comino y orégano. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 10 minutos.
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agregue pavo (o pollo) y frijoles; cocine a fuego lento durante 5 minutos.
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mezclar maicena con 1/4 taza de media y media, leche evaporada o crema. Revuelva en el chile. Añadir el resto de la crema, mezclando bien para mezclar.,
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retire el calor. Sazone con sal y pimienta al gusto. Ajusta las especias y el calor a tu gusto.
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Servir caliente.
