Crecimiento de la Manzanilla para el Té

el Crecimiento de la manzanilla para el té es más fácil de lo que piensas. Una vez que las plantas están establecidas, es tolerante a la sequía y libre de problemas.

Hay algo tan reconfortante para tomar un descanso durante el ajetreado día y disfrutar de una taza de té de manzanilla. Me gusta añadir una gota de miel local para endulzarla un poco. Luego respiro profundamente sobre la taza mientras el té se empina y se enfría lo suficiente como para beber.,

La Manzanilla es un miembro de la familia de las margaritas (Asteraceae) y es mejor conocida por sus propiedades calmantes y calmantes y su sabor afrutado, similar a la manzana. La manzanilla está documentada a través de la historia egipcia, Romana y griega como una de las hierbas medicinales más antiguas. La reputación de la manzanilla como remedio para aliviar la ansiedad se confirmó en un estudio de 2009 (fuente).

hoy en día, la manzanilla se usa comúnmente para muchas dolencias, incluyendo fiebre del heno, trastornos menstruales, Inflamación, Insomnio, espasmos musculares, trastornos gastrointestinales y dolor reumático., Se puede aplicar a la piel para inflamaciones y enfermedades de la piel.

dos tipos más populares de manzanilla son la manzanilla alemana (Matricaria recutita), una planta anual que puede crecer hasta 2 pies de altura; y la manzanilla romana (Chamaemelum nobile), una planta perenne que crece 12 pulgadas de alto. Ambos contienen aceites esenciales y antioxidantes que son calmantes y relajantes. Una vez que aprendí lo fácil que es cultivar manzanilla de la semilla, he estado cultivando manzanilla para el té desde entonces.,

cultivar manzanilla desde la semilla hasta el té

la manzanilla alemana crece mejor en un lugar soleado en el jardín, pero puede tolerar algo de sombra. Puede crecer en contenedores, pero puede llegar a ser muy pesado, por lo que se recomiendan contenedores más grandes.

Una vez establecida, la manzanilla es bastante tolerante a la sequía y sin problemas. No es un alimentador pesado, por lo que no necesitará fertilizante adicional durante la temporada de crecimiento a menos que su suelo sea pobre.

siembre las semillas en interiores bajo luces

comience la manzanilla alemana de las semillas en interiores aproximadamente 6 semanas antes de su última fecha de helada esperada., Siembre las semillas esparciendo una pequeña pizca de las pequeñas semillas en la superficie del suelo, rocíe con agua y apisone ligeramente.

Las semillas de manzanilla necesitan luz para germinar, por lo que no cubra la semilla con tierra antes de rociarla con una botella de spray para regarla.

• Obtenga más información sobre comenzar semillas en interiores
• comprar semillas de manzanilla alemana

plántulas de manzanilla finas

La germinación generalmente ocurre dentro de dos semanas. Una vez que las plántulas alcancen 4 pulgadas de alto, seleccione las plantas más fuertes y saludables y delgadas cortando las otras en la superficie del suelo.,

transplante las plántulas de manzanilla al jardín

endurezca las plántulas de manzanilla y transplante al jardín después de que haya pasado el peligro de heladas junto con otras plantas amantes del calor. Espacie las plantas entre 8 y 10 pulgadas de distancia y riegue con frecuencia hasta que se establezcan y produzcan un nuevo crecimiento. Por lo general, dentro de varias semanas después del trasplante, los primeros tallos comenzarán a alcanzar el cielo y las flores comenzarán a formarse y florecer.,

• Cómo endurecer las plántulas

cosechar manzanilla en el pico para el mejor sabor

Las Cabezas de las flores están listas para reunirse cuando los pétalos están planos o comienzan a caer del centro. Recoge las flores en un día soleado después de que el rocío de la mañana se haya secado. Cosecha las flores cortándolas cuando estén completamente abiertas.

secar las flores de manzanilla

secar la manzanilla al aire acodando las flores en un plato, y dejar secar naturalmente en un armario superior lejos del polvo y la luz solar., También puede extender la manzanilla en una pantalla de ventana o pantalla de secado para secar. Dependiendo de la humedad, esto generalmente toma 1-2 semanas.

• vea cómo hacer su propia pantalla de secado o eche un vistazo a estos estantes de secado de hierbas apilables.

alternativamente, puede usar un deshidratador de alimentos para secar la manzanilla rápidamente. Coloque las flores de la flor en las pantallas de secado y ejecute en el ajuste más bajo hasta que se seque.

se puede saber cuando la manzanilla está seca, aplastando una o dos flores. Debería desmoronarse fácilmente.,

• vea cómo cosechar y secar hierbas para su almacenamiento para obtener más información sobre el secado de hierbas.

almacene las flores de manzanilla secas para el té

Una vez que la manzanilla esté seca, almacene los capullos de flores enteros en un frasco de vidrio lejos de la luz solar directa.

¿Cómo Hacer Té de Manzanilla

Para hacer té, usar una cucharadita de flores de manzanilla secas por taza. Coloque las flores de manzanilla en un infusor de té, vierta agua hirviendo sobre las flores de manzanilla y luego remoje durante 5 minutos., Cuando hace calor afuera, agrego cubitos de hielo después de remojar para un té helado con sabor fresco. La manzanilla recién cosechada también se puede usar para el té, pero necesitará el doble. El secado concentra el aceite y el sabor.

disfruto de una taza de manzanilla a media tarde, especialmente cuando las cosas están tarareando. Me da un momento para beber, reunir mis pensamientos y planear mi próximo movimiento.

cultivar sus propias hierbas culinarias y medicinales es muy gratificante.,todos los artículos sobre cultivar y preservar sus propias hierbas:

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fuentes y lecturas adicionales:

• Klenner, Amanda., «Cómo usar la manzanilla para reducir el estrés.»Herbal Academy of New England.Foster, Steven. «How to Grow, Use and Identify the Chamomile Herb.»Madre Tierra Viva.
• Singh, Ompal, Khanam, Zakia. et al. «Chamomile (Matricaria chamomilla L.): An overview.»The National Center for Biotechnology Information.
• Amsterdam, Jay, Li, Yimei, Soeller, Irene, et al. «A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial of Oral Matricaria Recutita (Chamomile) Extract Therapy of Generalized Anxiety Disorder.»Journal of Clinical Psychopharmacology. Wolters Kluwer Health.,

divulgación: cualquier información médica es solo para fines informativos. Siempre haga su investigación y tenga cuidado cuando use hierbas o plantas como medicina. La manzanilla no se recomienda para las mujeres que están amamantando o embarazadas, y puede causar reacciones alérgicas en personas con fiebre del heno y algunos tipos de alergias a las flores.

este artículo fue publicado originalmente el 6 de agosto de 2014. Se ha actualizado con información adicional, fotos y video.