aventurarse al aire libre con una cesta de picnic es una de las grandes alegrías del verano. Pero antes de instalarse en un lugar sombreado para snaffle sus sándwiches y huevos escoceses, hay mucha preparación por hacer…
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empacar su cesta
lea nuestra selección del mejor kit de picnic y guarde su propagación con estilo. Elija su equipo con cuidado: nada amortigua los espíritus más que una caja fría con fugas., Antes de salir, verifique que su Tupperware esté bien cerrado y envuelva cualquier artículo particularmente picante en una bolsa de plástico. Si es un día de verano abrasador, entonces una caja fría será muy útil para mantener sus productos de picnic refrigerados.
los vasos o botellas de plástico son los mejores para que los más pequeños eviten roturas. Si va a traer copas de vino para los adultos, considere empacar una bandeja liviana para posarlas durante el vertido y entre sorbos, y si está probando vino sellado con corcho, ¡no olvide el abrebotellas!,
Seguridad Alimentaria
no hay necesidad de arriesgar una panza divertida si planifica y empaca con cuidado. Las cajas frías y las bolsas de hielo son esenciales para asegurarse de que los artículos que normalmente se almacenan en el refrigerador se mantengan lo más frescos posible, así que mantenga cosas como pasteles de carne, pescado o platos lácteos guardados, y no se demore en meterlos una vez que haya llegado a su destino.,
si bien puede parecer atractivo preparar su comida para que todos la vean, mantener su comida en hielo durante el mayor tiempo posible reducirá el riesgo de tener que tirar todo lo que esté sentado al sol durante todo el día. La editora asistente de alimentos Miriam sugiere cortar platos como el quiche en gajos y servirlos directamente de la nevera. Finalmente, lleve algunas toallitas húmedas o gel antibacteriano, y asegúrese de que las manos de todos estén limpias antes de comerlas.
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consejos de almacenamiento
El mejor consejo de Miriam para evitar ensaladas y sándwiches empapados es mantener los componentes como aderezos, rellenos y extras opcionales almacenados en recipientes separados (refrigerados si es necesario) hasta que sean necesarios. Agregue ingredientes como queso de cabra o fruta pre-picada a su postre en el último minuto, y sirva con confianza.
descubre más consejos y trucos útiles para picnic.,
Centro de Picnic
Haga la preparación de picnic más simple preparando un plato principal por delante que se puede dividir fácilmente. Este espectacular pastel de pollo, jamón y espárragos bien vale la pena el esfuerzo y tendrá a todos solicitando segundas rebanadas. Para una opción vegetariana, este vibrante y multicapa Rainbow picnic pie está repleto de verduras coloridas combinadas con huevos y queso feta.
Más comidas principales de picnic…,
Quiche Lorraine
tarta de cebolla caramelizada
tortilla de Picnic
pollo, salchicha & pastel de ciruela
pastel de cerdo y conejo
pan de Picnic De Higo y serrano
bocadillos Portátiles
Una vez que haya montado su aparato, es hora de planificar sus provisiones de picnic. Sándwiches, pasteles, huevos escoceses, rollos de salchichas y muslos de pollo se consideran delicias clásicas de picnic por una razón: Todos son alimentos para picar que viajan bien., Prepara una baguette de picnic con salami, espinacas, albahaca, pesto y mozzarella para un delicioso bocado o crea un colorido sándwich veggie rainbow. Haga un lote de mini pasteles de cerdo perfectamente en porciones con piccalilli, o inspírese en América del Sur, con estas deliciosas empanadas de chorizo de carne frita &. Las baquetas de coronación envueltas en tocino o picantes también están garantizadas para complacer a una multitud.
vaya gourmet con huevos de codorniz escocesa de chorizo y huevos escoceses de salmón ahumado o prepare un lote más ligero de huevos escoceses de falafel vegetarianos., Sugerimos sacar sus platos fríos de la nevera y envolverlos en papel de aluminio, luego en plástico de burbujas antes de colocarlos en su nevera, para mantenerlos a una temperatura segura durante el mayor tiempo posible.
más clásicos portátiles…,
jamón, guisante & empanadas de menta
huevo & Bress Club sandwich
rollos de queso de coliflor
sándwich de picnic prensado
Super Salad wraps
ensaladas y acompañamientos
Las ensaladas de pasta y patata son perfectas para picnics, ya que los ingredientes abundantes aguantan bien, incluso si sufren un poco de rebozado en tránsito. Esta súper ensalada de verano con aderezo de mostaza inglesa aprovecha al máximo cualquier verdura de temporada que pueda encontrar., Pepinos crujientes, rábanos y cebollas rojas se presentan, pero por qué no también echar un poco de hinojo, apio y cebolletas. Otro elemento básico de picnic viene en forma de huevos duros, que son la pieza central de esta ensalada de perejil herboso y berros.
Las ensaladas frondosas y aderezadas pueden volverse deslucidas si se dejan demasiado tiempo, así que agregue los toques finales justo antes de servir para evitar la temida marchitez. Hazte listo poniendo ingredientes pesados y salsas en el fondo de tu recipiente: prueba nuestras macetas para ensaladas rainbow, tarro para ensaladas a la plancha o houmous, tabouleh & tazón de picnic feta., Para mezclarlo, cambie las formas de pasta gruesa por una ensalada de orzo y mozzarella o cambie las papas simples por su prima más colorida en esta ensalada de batata.
Más ensaladas y acompañamientos…
hinojo, Granada & ensalada de habas
siete maneras de perfeccionar la ensalada de patata
huevo ‘n’ tocino dippers
Calabacín, eneldo & panes feta
recetas de ensalada de verano
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dulces
los pudines de Picnic pueden ser difíciles ya que la mayoría de los postres se derriten o necesitan un manejo cuidadoso, pero todavía hay un montón de pudines de picnic para elegir. Los Traybakes y los pasteles de hogaza son ideales: córtalos antes de empacar si no llevas un cuchillo afilado. Estos cuadrados de Bakewell de zarzamora de temporada se pueden transportar en la lata y resistirán el calor de un día caluroso y soleado. Los Brownies, las galletas y las galletas son fáciles de envolver y compartir., Si buscas algo más sofisticado, los frascos hacen recipientes perfectamente porcionados para transportar dulces más suaves como estos & Cream cheesecakes, Pimm’s jelly jars o apricot & creme fraiche Eton mess.
Más dulces…,
picnic trail mix
easy vanilla cupcakes
scones de frambuesa y coco
Rainbow Fruit skewers
Red Berry & granola yoghurt pots
Orange & albaricoque loaf cake
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ya sea que prefieras refrescantemente afrutado o atrevido y borracho, empaca algo para disfrutar cuando estés en expansión bajo el sol., Las opciones para toda la familia, como nuestro refrigerador de piña de coco pre-refrigerado &, blueberry & té helado de menta y limonada de Mora zingy seguramente complacerán a la multitud. Paladares ligeramente más sofisticados saborearán saúco & pepino g&Ts, un Pimm clásico o spritzers rosados a base de vino. En un día más fresco, un frasco de café, té o chocolate caliente seguramente contrarrestará los dedos fríos.
Más bebidas deliciosas…,
ponche de verano
ruibarbo cordial
grosella espinosa & limonada de menta
refreshing red wine cooler
limonada de sandía
Citrus iced tea
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