durante los últimos cinco años, esta guía ha servido como una búsqueda aventurera del tesoro, un ranking de Lista de deseos de los 75 mejores lugares para comer en el Condado de Orange.
pero 2020 cambió la forma en que comemos, por lo que notará que la entrega de este año es un poco diferente. Este momento requiere un enfoque más utilitario. Espero que le resulte igual de útil.
todos estamos hambrientos de normalidad. Pero por mucho que anhelemos una rutina de Restaurante normal, eso no está sucediendo. Todavía no. Comida para llevar todavía se siente como la solución más inteligente para muchas personas en este momento. Y mientras que muchos otros pueden estar ansiosos por salir a cenar de nuevo, eso no significa que estemos listos para permanecer en el interior durante horas y horas con un centenar de extraños sin máscara.,
he pasado gran parte del año pidiendo comida para llevar, así que he dedicado una buena parte de esta guía a lo mejor de lo que he descubierto en el camino, como los extraordinarios tacos crujientes y el camarón aguachile de Taco María en Costa Mesa. O los exquisitos menús degustación en la acera de Marché Moderne en Crystal Cove. O el verdaderamente incomparable tom yum con gambas de agua dulce en Thai Avenue en Garden Grove. Pero también una amplia gama de brochetas, albóndigas, ramen, pizza y mucho más.
Este ciertamente no fue el año ideal para abrir un nuevo restaurante., Sin embargo, un puñado de Restauradores avanzó con nuevos proyectos a pesar de que las probabilidades estaban en su contra. Terminaremos 2020 con muchas menos aperturas de lo habitual, pero lo que hemos conseguido hasta ahora ha sido una pequeña pero notable colección de nuevos lugares que todo el mundo eventualmente querrá aventurarse y probar.
si ha habido un lado positivo en este año extraño y difícil, Estoy encantado de tener tantas nuevas opciones para cenar al aire libre., Patios han surgido en estacionamientos, patios traseros ocultos, patios vecinos y en aceras en todo el condado, muchos de ellos sorprendentemente encantadores. La noche de Citas te espera.
hay 80 restaurantes en la guía de este año. Estos no son de ninguna manera los únicos buenos lugares para comer en el Condado de Orange, pero son mis favoritos para este momento.
revelaremos una nueva lista cada día, que culminará en el restaurante del año 2020. Vea el horario a continuación. Y no se olvide de inscribirse en nuestro boletín de alimentos el índice de comer para obtener un adelanto.,
los mejores lugares para comer en el Condado de Orange en 2020
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(mapa creado por Nikie Johnson, Southern California News Group)