materiales y métodos
se extrajeron catorce molares permanentes humanos de la mandíbula o el maxilar de esqueletos humanos que datan del período medieval Británico (tabla 20.1). Todos los esqueletos eran del mismo cementerio. Los dientes no estaban desgastados o tenían un ligero desgaste en la punta de la cúspide del esmalte.
cuadro 20.1. Temperatura, Tamaño de la muestra y duración de la exposición.,5b827aae»>
Molars were exposed to heat using two methods., En el primer método, se construyó un fuego utilizando maderas duras y carbón en un área bien ventilada. Cuatro bandejas planas de aproximadamente 5×5 cm fueron construidas con papel de aluminio. Estos fueron colocados en diferentes lugares en el incendio. El fuego se encendió y se dejó quemar durante 10 min. Después de esto, se colocaron dos dientes molares en cada bandeja con pinzas de metal por una duración de 20 min. La temperatura en la base de cada bandeja, directamente debajo de los dientes, se midió varias veces utilizando un termómetro digital de rango total (Fisher Scientific Traceable total Range Thermometer)., La temperatura reportada es la temperatura máxima experimentada por cada bandeja durante ese período de 20 minutos. Las temperaturas variaban de un máximo de 250-515°C dependiendo de la ubicación de la bandeja en el fuego.
en el segundo método, se calentaron seis molares en un horno de alta temperatura Carbolite Eurotherm de carga inferior en la Facultad de Ciencias Físicas, Universidad de Kent, Reino Unido. Esto nos permitió aumentar la duración y la temperatura a la que estaban expuestos los dientes. Se calentaron dos molares a una temperatura de 500 ° C durante 1 h., Dos más se calentaron a 600°C, y otros dos se calentaron a 700°C, durante 1 h. Las muestras se colocaron en un crisol de cerámica estándar(por ejemplo, Beach et al., 2008). Se eligió un crisol lo suficientemente grande para asegurar que las muestras se separaran, y que cualquier esmalte roto permaneciera dentro del recipiente.
después de retirar los dientes del calor, se les permitió enfriarse a temperatura ambiente. Cada diente fue fotografiado y colocado en una bolsa de plástico y etiquetado. Cada diente fue seccionado utilizando métodos estándar (por ejemplo, Reid et al.,, 1998) in the Human Osteology Research Lab, School of Anthropology and Conservation, University of Kent, United Kingdom. Los dientes se incrustaron en resina de poliéster para reducir el riesgo de astillas durante el corte. Utilizando una cuchilla de diamante (sierra de precisión Buehler IsoMet 4000), se tomaron secciones buco–linguales a través de las cúspides mesiales, viajando a través de la punta de la cúspide del esmalte más externa, la punta de la Unión esmalte–dentina (EDJ) y la extensión más cervical del esmalte. Cuando los dientes se fracturaron, se utilizó la misma orientación durante el corte., Cada sección se montó en un portaobjetos de microscopio, se lapeó hasta 100-120 µm (Buehler EcoMet 300) utilizando una serie graduada de almohadillas de molienda para revelar las líneas incrementales (y acentuadas), se pulió con un polvo de óxido de aluminio de 0,3 mm, se colocó en un baño ultrasónico para eliminar los residuos de la superficie, se deshidrató a través de una serie de baños de alcohol, se limpió (Histoclear®) y se montó con un deslizamiento de cubierta utilizando un medio de montaje a base de xileno (DPX®).
Las secciones se examinaron con un microscopio de alta potencia (Olympus BX51) utilizando luz transmitida y polarizada., Las imágenes se capturaron utilizando una cámara digital Olympus DP25 conectada al microscopio. Para cada sección, se registró el efecto del calor en las estructuras microscópicas del esmalte y la visibilidad de las marcas incrementales (y acentuadas). Después de esto, se reconstruyeron los tiempos de formación de la cúspide (cúspide+tiempo de formación lateral) (por ejemplo, Mahoney, 2008) para tres primeros molares permanentes calentados a 250°C, 370°C y 472°C, respectivamente, utilizando marcas incrementales (estriaciones cruzadas, líneas de Retzius) y acentuadas (para otro método ver Dean, 2012)., Las estriaciones cruzadas son líneas en esmalte que se forman cada 24 h en humanos y otros primates (por ejemplo, Schour y Poncher, 1937; Bromage, 1991). Las líneas de Retzius se forman entre 6 y 12 días en dientes permanentes (Smith, 2008). Las marcas acentuadas solo se forman esporádicamente, dejando una línea en el esmalte al nacer en la cúspide protocónida de los primeros molares (la línea neonatal) y durante períodos posteriores de estrés sistémico (por ejemplo, Boyde, 1989). Debido a que el esmalte no remodela, todas estas líneas se retienen en los dientes después de la muerte.,
Los tiempos de formación Cuspal se calcularon utilizando una fórmula estándar (/tasa diaria de secreción de esmalte ). El espesor del esmalte se midió desde la punta del cuerno de la dentina hasta la posición de la primera línea de Retzius en la superficie del diente de la punta de la cúspide. Se utilizó un factor de corrección de 1,05 porque la decusación no estaba marcada en estos dientes (Mahoney, 2008). El esmalte Cuspal se dividió en tres regiones de igual grosor (interna, media y externa), y se dividió por la tasa media de secreción diaria de esmalte (calculada a partir de estrías cruzadas) de cada una de esas regiones., Los tres tiempos de formación fueron entonces sumados para dar un tiempo de formación cuspal general.
El tiempo de formación del esmalte Lateral se registró multiplicando el número de líneas de Retzius por la periodicidad. Cuando las líneas de Retzius eran indistintas, o no estaban presentes, o en áreas donde solo estaban presentes marcas acentuadas, se utilizaron longitudes de prisma de esmalte divididas por las tasas medias locales de secreción diaria de esmalte para navegar a través del esmalte (ver Mahoney et al., 2007: gráfico 20.1). El tiempo necesario para formar estos prismas se incluyó en la estimación del tiempo de formación del esmalte lateral.,
la Figura 20.1. Observe la diferencia de color entre las superficies que se enfrentan al calor frente a las que se enfrentan a la distancia.