dieta cetogénica cíclica

¿Cuál considerarías la dieta de culturismo perfecta? Si tal cosa existiera, cumpliría los siguientes criterios:

• le permiten construir músculo sin acumular grasa al abultar. Te quedarías delgado todo el año.
• le permiten perder grasa sin perder músculo al cortar.
• Induce un aumento de las hormonas anabólicas séricas de forma natural (sin suplementos).,

¿qué significaría para usted y sus objetivos de culturismo si esta dieta no fuera algo que solo existía en los cuentos de hadas, pero estaba disponible para usted en este momento!

es posible que haya oído hablar de esta estrategia antes, pero la descartó. Te aconsejo que mantengas una mente abierta y lo pruebes por ti mismo, muchos otros, incluido Hugo Rivera, lo han probado con resultados increíbles.

orígenes y método

esta dieta no se originó conmigo, por supuesto. Sin embargo, debido al impacto masivo que tuvo en mis resultados, me siento obligado a compartirlo con tantas personas como sea posible., Me gustaría dar crédito a las siguientes personas por su sabiduría antes de ir más lejos:

• Dr. Mauro Di Pasquale
• Anthony Colpo
• Gary Taubes
• Dr. Michael Eades
• Dr. Robert Atkins
• Dr. Jeff Volek

entonces, ¿qué es esta dieta? Es una dieta cetogénica cíclica, o ERC para abreviar. CKD básicamente significa que usted ciclo períodos de bajo en carbohidratos, alto en proteínas y alto en grasas con períodos de alto en carbohidratos, alto en proteínas y bajo en grasas.

la mayor parte del tiempo consumirá una dieta baja en carbohidratos, con un período reservado cada semana para el consumo de carbohidratos., Esto no es por diversión; hay razones científicas reales para esto, razones con implicaciones emocionantes para el culturista.

aumentar las hormonas anabólicas

una dieta que maximice los niveles séricos de hormonas promotoras del crecimiento es un sueño hecho realidad. Específicamente estamos hablando de:

1. testosterona
2. hormona de crecimiento
3. IGF-1 (factor de crecimiento similar a la insulina 1)

estoy seguro de que todo suena bien para usted. Entonces, ¿cómo implementar una dieta cetogénica cíclica?

la mayor parte del tiempo consumirá una dieta alta en grasas, proteínas y carbohidratos., Esto se intercala con períodos más pequeños de alto contenido de carbohidratos, alto contenido de Proteínas, NUTRICIÓN baja en grasas. Hay variaciones en la CKD, pero la forma estándar (y mi favorita) es implementarla de la siguiente manera:

• 5-6 días de bajo contenido de carbohidratos.
• 1-2 días de alto contenido de carbohidratos.

esto le da un ciclo semanal manejable y sociable donde se alimenta durante el fin de semana y regresa a su dieta baja en carbohidratos durante la semana.,

Nota: Dependiendo de lo intenso que entrenes, algunas personas pueden encontrar que su rendimiento en el gimnasio se deteriora hacia el final de la fase baja en carbohidratos. En este caso, es muy recomendable que implemente un aumento de carbohidratos a mediados de la semana para reponer sus reservas de glucógeno muscular al tener otro día alto en carbohidratos, alto en proteínas y bajo en grasas un martes o miércoles.

la ventaja baja en carbohidratos

Cuando mantiene sus carbohidratos lo suficientemente bajos, su cuerpo cambia a un metabolismo de grasas; esto se llama «cambio metabólico»., Cambiar de un carbohidrato a un metabolismo de grasa tiene algunas ventajas reales para el culturista:

• Aumento de la lipólisis (descomposición de la grasa)
• Disminución de la lipogénesis (acumulación de grasa corporal)

Este cambio metabólico generalmente tarda alrededor de 3 días en tener pleno efecto. Sintetizar las enzimas correctas en cantidades suficientes para convertirse en un quemador de grasa lleva un poco de tiempo. Esta es la razón por la que algunos recién llegados a las dietas bajas en carbohidratos pueden sentirse nublados al principio.,

Por favor, no confunda este corto período para toda la dieta; su energía estará de vuelta en ningún momento, y para algunas personas, mejor que nunca!

El papel de la insulina

algunos de ustedes pueden haber notado que omití una hormona anabólica importante en la lista anterior: la insulina.

¿Qué hace la insulina?

La insulina es una hormona con amplios efectos sobre el metabolismo y varios otros sistemas corporales (por ejemplo, la conformidad vascular)., La insulina hace que la mayoría de las células del cuerpo absorban glucosa de la sangre (incluidas las células del hígado, los músculos y el tejido graso), la almacenen como glucógeno en el hígado y el músculo, y deja de usar la grasa como fuente de energía. Cuando la insulina está ausente (o baja), la glucosa no es absorbida por la mayoría de las células del cuerpo y el cuerpo comienza a usar la grasa como fuente de energía (es decir, la transferencia de lípidos del tejido adiposo al hígado para la movilización como fuente de energía). Como su nivel es un mecanismo central de control metabólico, su estado también se utiliza como una señal de control a otros sistemas del cuerpo (como la captación de aminoácidos por las células del cuerpo)., Tiene varios otros efectos anabólicos en todo el cuerpo.

Así que cuando nuestro cuerpo a producir insulina? La insulina es secretada por nuestro páncreas principalmente en respuesta a los carbohidratos en nuestra dieta. Dado que mantenemos bajos los carbohidratos, nuestros niveles de insulina también serán bajos. ¿Significa esto que nos lo perdemos? Para nada.

Aquí es donde entra el período de carbohidratos. Una vez a la semana debe cargar carbohidratos y dejar que sus niveles de insulina aumenten. La insulina transportará aminoácidos al tejido muscular, pero también rellenamos nuestras agotadas reservas de glucógeno muscular durante este tiempo.,

Nuestros músculos son como los depósitos de glucógeno. Se llenan y se vacían de nuevo cuando hacemos ejercicio. Desafortunadamente, cuando comemos demasiados carbohidratos, estos tanques se sacian. Algo de glucógeno se almacena en el hígado y cualquier exceso se convierte en triglicéridos y se almacena como grasa. Aquí es donde las dietas tradicionales altas en carbohidratos pueden decepcionarnos. Entonces, ¿por qué llenarlos?

glucógeno muscular significa un mejor rendimiento en el gimnasio. Cargamos en él y llenamos nuestros tanques. Al final de nuestro período Bajo en carbohidratos hemos vaciado una vez más los tanques y repetimos el ciclo de nuevo.,

hormona de crecimiento e insulina

estas dos hormonas tienen una extraña relación. Parece que cuando uno está en abundancia, el otro no se encuentra en ninguna parte. Por lo tanto, no queremos niveles de insulina crónicamente elevados como:

1. Nuestra producción de hormona de crecimiento se embotará
2. Podemos derramar nuestros tanques de glucógeno y comenzar a establecer grasa (lipogénesis)

grasa y testosterona

La testosterona y la grasa dietética tienen una correlación positiva; es decir, las dietas más altas en grasa y colesterol dietético conducen a concentraciones más altas de testosterona circulante., Todos sabemos lo importante que es esta hormona para maximizar nuestros aumentos magros del músculo. Usted podría estar desperdiciando ganancias potenciales por el consumo de una dieta baja en grasa, que va para las mujeres también.

¿cuántos carbohidratos es bajo en carbohidratos?

para convertirse en un’ quemador de grasa’, debe consumir alrededor de 60 gramos o menos de carbohidratos netos por día (carbohidratos totales menos fibra). Sin embargo, con el fin de determinar la cantidad de carbohidratos que usted personalmente debe estar consumiendo, un poco de ensayo y error es necesario.,

La regla general es esta:

coma la menor cantidad de carbohidratos que se necesita para permitir la máxima salida en el gimnasio.

esto variará de persona a persona. Por favor, tenga en cuenta que la grasa se convertirá en su principal fuente de energía y grandes cantidades de carbohidratos son innecesarios.

si no está seguro, intente comenzar a 30 gramos y ajuste según sea necesario.

¿Qué pasa con los carbohidratos Post-entrenamiento?

recuerde, nuestro objetivo es mantener la insulina baja y la hormona del crecimiento elevada durante la mayor parte de la semana. Por lo tanto, los carbohidratos Post-entrenamiento trabajarán en su contra aquí.,

aparte de reducir los niveles de la hormona del crecimiento, los carbohidratos pueden no hacer nada para aumentar la síntesis de proteínas en el período post-entrenamiento más allá de lo que la proteína puede hacer por sí misma . Tomemos por ejemplo el siguiente estudio:

el siguiente estudio tuvo lugar en los Países Bajos, siendo los sujetos varones jóvenes sanos. El estudio dividió a los hombres en 3 grupos, cada uno ingiriendo diferentes combinaciones de proteínas e hidratos de carbono. Por lo tanto, la única variable fue el nivel de carbohidratos.,

cada grupo realizó un entrenamiento de resistencia durante 60 minutos y se le administró proteína o una combinación de proteína y carbohidratos cada hora durante 6 horas después del entrenamiento. La cantidad de proteína para todos los grupos fue de 0,3 g por kg de peso corporal. La proteína y los carbohidratos variaron de la siguiente manera:

• Grupo 1—solo proteína, sin carbohidratos
• Grupo 2—proteína con 0,15 g por kg de peso corporal de carbohidratos
• Grupo 3—proteína con 0,6 g por kg de peso corporal de carbohidratos

las tasas de síntesis de proteínas se midieron durante 6 horas después del entrenamiento., Los resultados?

1. La ingesta de proteínas después del entrenamiento Aumenta la síntesis de proteínas.
2. La adición de carbohidratos (ya sea en pequeñas o grandes cantidades) a esta proteína no aumentó aún más la síntesis de proteínas en absoluto.

Esta es una buena noticia para aquellos interesados en o que actualmente viven un estilo de vida cetogénico cíclico.

qué comer

cualquier estilo de vida anabólico es tan bueno como es práctico para vivir realmente.

tal vez usted piensa que una dieta baja en carbohidratos es demasiado restrictiva., Tal vez incluso has intentado algo como esto antes y fallaste porque sentiste que no había una variedad lo suficientemente amplia de comida. Esto es comprensible.

con el fin de experimentar los increíbles beneficios de esta dieta y también hacerla agradable, estoy continuamente buscando recetas y inventando algunas de las mías.,

Bajo en Carbohidratos Inquietudes

Cuando la luz de la ciencia brilla en las preocupaciones que algunas personas tienen acerca de las dietas bajas en carbohidratos, se desvanecen sin dejar rastro.,

rendimiento lento en el gimnasio

Una vez que su cuerpo se adapte completamente a la grasa (3-14 días), esto no es un problema. Además, usted llena sus reservas de glucógeno una o dos veces por semana.

grasas saturadas y colesterol

¿una dieta alta en grasas/baja en carbohidratos aumenta su riesgo de enfermedad cardiovascular? ¡No en tu vida! Esta creencia se basa en una hipótesis no probada de la década de 1950., La verdad sorprendente es que las dietas bajas en carbohidratos/altas en grasas superan constantemente a todas las demás en la mejora de los perfiles de lípidos. Por lo general, el colesterol HDL (bueno) aumenta, el colesterol LDL (malo) disminuye y los triglicéridos se desploman, lo que produce un riesgo mucho menor de enfermedad cardíaca.

Brain Fog

esto no le sucede a todos, aunque algunos lo experimentan solo en el período inicial de ‘cambio metabólico’. El metabolismo de las grasas requiere diferentes enzimas para funcionar que uno de los carbohidratos. Sintetizar las enzimas correctas en cantidades suficientes para convertirse en un quemador de grasa lleva un poco de tiempo, pegarlo.,

conclusión

así que no hay razón para no intentarlo. Prepárese para una pérdida de peso inicial de agua al principio, lo volverá a poner en cada fase de carbohidratos.

Este podría ser el paso que has estado esperando. Lleva tu juego al siguiente nivel!

1. La alteración de la composición lipídica de las membranas plasmáticas testiculares de rata por los ácidos grasos dietéticos (n-3) Cambia la respuesta de las células de Leydig y la síntesis de testosterona.
2. Elena Sebokova, Manohar L. Garg, Antoni Wierzbicki, Alan B. R. Thomson * and M. Thomas Ľinin., Grupo de investigación en Nutrición y Metabolismo, Departamento de alimentos & nutrición. Departamento de Medicina, Universidad de Alberta, Edmonton, Alberta, Canadá T6G 2c2,
3. Efecto de la dieta baja en grasas en los niveles de hormonas sexuales femeninas. Ingram DM, Bennett FC, Willcox D, De Klerk N. University Department of Surgery, Queen Elizabeth II Medical Centre, Nedlands, Western Australia. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2007 Sep; 293: E833-E842.
4. Pérdida de peso con una dieta baja en carbohidratos, mediterránea o baja en grasas. N Engl J Med 2008 Jul 17; 359:229.
5. Krauss, Ronald, et al., Carbohidratos, pérdida de peso y dislipidemia aterogénica. American Journal of Clinical Nutrition 2006 May; 83 (5): 1025-31.