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estoy muy seguro de cuando yo cocino para dos personas. Incluso puedo cocinar para tres o cuatro personas, pero cuando se me acercó para cocinar la cena para 10 chicas en un viaje de despedida de soltera Estaba un poco preocupado. Entonces, se me ocurrió este menú de cena griega fácil.
no fue perfecto, pero la comida griega fue un éxito con las chicas de la despedida de soltera!, Cuando compartí la comida en mis historias de Instagram, muchos de mis seguidores estaban interesados en las recetas para que puedan organizar sus propias cenas griegas.
llegué a casa y refiné la comida y los ingredientes. El resultado final fue esta comida griega fácil, saludable y deliciosa. Esta comida es perfecta para un grupo de 6-8 invitados, pero podría duplicarse fácilmente para una multitud más grande.
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tres horas antes de comenzar a cocinar su cena griega, deberá comenzar a marinar el pollo y el filete y remojar los pinchos., Prepare la marinada combinando aceite de oliva, dientes de ajo aplastados y condimento griego para el filete y aceite de oliva, dientes de ajo aplastados, jugo de limón y condimento griego para el pollo
luego cubra la carne y colóquela en la nevera para marinar durante al menos tres horas. Remoje 20 pinchos de madera en agua mientras se adoba la carne.Luego pasa a preparar el resto de la comida.
Este sencillo menú de cena griega comienza con un sencillo plato de aperitivo con 2 dips: tzatziki dip y hummus., Por supuesto, usted puede hacer estos dips en casa, pero decidí comprarlos tienda compró para ahorrarme algo de tiempo. Me gustan más las salsas de cedro.
luego, emparejé las salsas con algunas verduras y puntos de pita tostados. Por lo general, tosto mis pitas en la parte superior de la estufa para darles un poco crujiente antes de cortarlos en puntos. Si lo prefiere, puede comprar chips de pita crujientes en lugar de rondas de pita suaves.
a continuación, tendrá que preparar la ensalada griega y el aderezo. Prepara la ensalada lavando las verduras y la lechuga romana. Picar la lechuga romana y colocar en una ensaladera grande.,
continúe preparándose para su cena griega completando la lechuga romana con pepino picado, tomates cherry en cuartos, aceitunas Kalamata, queso feta en cubos o desmenuzado y hierbas frescas. Prepare el aderezo combinando aceite de oliva, vinagre de vino tinto, condimento Griego y dientes de ajo aplastados.
ponga el aderezo y la ensalada a un lado. No mezclará ni vestirá la ensalada hasta justo antes de que esté listo para comer. Cuando aderezes la ensalada deja los dientes de ajo llenos a un lado., Sus invitados no querrán comer dientes de ajo completos 🙂
Precaliente el horno a 400F para hornear las papas. Limpie y cubite las papas rojas o amarillas de su bebé. Mezcle las papas en aceite y condimento Griego. Hornee durante 25 minutos, mezcle y hornee durante 20 minutos adicionales. Cuando retire las papas del horno mezcle el jugo de limón y hierbas frescas para servir.
continúe cocinando su menú de cena griega preparando la carne. Coloque el pollo y la carne de res en las brochetas respectivas y deseche los dientes de ajo., Mientras las patatas se cocinan, preparar el pollo y el filete.
cocine el pollo durante 12 minutos a fuego medio en una sartén para asar, girando cada 2 minutos. Cocine la carne de res durante 8 minutos a fuego medio en una sartén para asar, girando cada 2 minutos. Coloque la carne en un plato para servir.
esta cena griega fácil es mejor para 6 a 8 personas dependiendo de los apetitos de sus invitados. Servir primero el plato de aperitivos y luego la comida. Me gusta servir la comida al estilo familiar para que todos puedan compartir.
Siga leyendo para obtener la lista completa de la compra y las recetas completas., Si usted hace este menú de cena griega fácil para su familia o amigos, por favor hágamelo saber en los comentarios o en Instagram!
3 libras de pechugas de pollo sin piel
1.,s
1 bunch fresh parsley
1 bunch fresh dill
Easy Greek Dinner Party Menu
ingredients:
- 3lb boneless skinless chicken breasts
- 1.,Filete de solomillo de 5 libras
- 1.,0 minutos
- mezcle las papas cocidas en jugo de limón y hierbas frescas
- Mientras las papas se cocinan prepare los pinchos deslizando la carne y el pollo en juegos separados de pinchos y deseche los dientes de ajo rotos
- cocine los pinchos en una sartén a la parrilla a fuego medio
- cocine los pinchos de pollo durante 12 minutos girando cada 2 minutos
- cocine los pinchos de carne 8 minutos girando cada 2 minutos
- brochetas en un plato, y servir las patatas en un tazón grande