flan Mexicano

el Flan Mexicano es la máxima indulgencia; ligero y cremoso y sorprendentemente fácil de hacer! Aprende a hacer este postre clásico con una receta fácil de seguir.

aunque el origen del Flan no es mexicano, fue rápidamente adaptado por mi país natal como uno de sus postres clásicos. De hecho, mi investigación concluye que el origen del Flan es de Francia.,

sin importar de dónde vino, ¡necesitas hacerlo! Esta receta es dulce, simple y el trabajo de preparación es mínimo. Una receta fácil y confiable que produce un postre exótico.

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• ingredientes
• Cómo hacer flan Mexicano
• Método para hornear
• Preguntas Frecuentes de los lectores
• receta

he incluido toneladas de consejos detallados e información importante en el post de hoy para que pueda hacer el flan perfecto cada vez. Para un cómo-a visual, asegúrese de revisar mis fotos paso a paso en este post!,

Esta receta fue publicada originalmente en Mayo de 2016. Post ha sido actualizado con nuevas fotos y para ser más útil.

ingredientes

• 1 taza de azúcar para recubrir ramekins
• 1 8 oz de queso crema en cubos
• 1 14 oz de leche condensada endulzada puede
• 1 12 oz de leche evaporada puede
• 1 semillas de frijol de vainilla raspadas o use 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 5 huevos grandes

¿sabía que la vainilla es nativa de México?, Como uno de los sabores más populares del mundo, se siente como en casa en la mesa Mexicana. En esa nota, asegúrese de usar una haba de vainilla fresca para este flan, ya que hará toda la diferencia en el sabor. No se puede superar los ingredientes frescos!!!

cómo hacer flan Mexicano

• Hacer el caramelo de azúcar: derretir 1 taza de azúcar en una cacerola a fuego medio alto hasta que se vuelva líquido. Revuelva a menudo con una cuchara de madera hasta que esté ligeramente dorado.,
• vierta el azúcar derretido en la sartén o cada ramekin y gire alrededor para cubrir el fondo.
• dejar enfriar.

• haga el flan: agregue el resto de los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora y mezcle hasta que esté bien mezclado. Nota: Asegúrese de no usar un mezclador de cocina. Esto dejará trozos de queso crema.
• llenar el molde / ramekins con la mezcla de flan
• colocarlos en un molde para hornear y llenar el molde con suficiente agua para subir aproximadamente a la mitad de sus lados.,
• hornee durante aproximadamente 1 hora & 15 minutos si hornea en una sartén (aproximadamente 40 minutos en ramekins) o hasta que la crema esté lista (no debe sentirse líquida o suelta al tocar).
• refrigerar durante al menos 4 horas o hasta 3 días. Sin embargo, creo que sabe mejor cuando se come al día siguiente por lo que esto hace una gran receta para hacer por delante!

método de cocción

Puede hacerlo en una bandeja para hornear o ramekins de 8, 9 o 10 pulgadas. Pero debo decir que usar ramekins es mucho más divertido. Y sorprendentemente fácil!, Una de las ventajas de usar ramekins individuales es que no tienes que preocuparte por voltear el flan y están listos para comer tal cual.

Baño María (baño María en inglés) – para hornear con un baño de agua, necesitará una bandeja para hornear lo suficientemente grande como para sostener una bandeja con forma de resorte (u otra bandeja para hornear), y también lo suficientemente grande como para permitir que el agua rodee la bandeja con forma de resorte.

una palabra de precaución: si usa una bandeja para hornear con un fondo extraíble, envuelva la parte inferior y los lados de la bandeja en papel de aluminio. Esto evitará que el agua entre en la mezcla de flan.,

Preguntas Frecuentes de los lectores

¿de qué está hecho el flan Mexicano?

Este popular postre Mexicano tiene ingredientes mínimos y está hecho con huevos, queso crema, condensado & leche evaporada.

¿le das la vuelta al flan caliente o frío?

voltear una vez frío, después de que se ha enfriado en el refrigerador

Es un Flan flan?,

la natilla se hace mezclando huevos con leche o crema, por lo tanto, el Flan es una forma de postre de natillas.

se supone que el flan es jiggly?

una vez que se enfría tiene la textura de pastel de queso y no debe ser jiggly. Si es demasiado agitado esto significa que está poco cocido.

es un flan Mexicano sin gluten

sí, el flan es libre de gluten ya que todos los productos lácteos son libres de gluten.

lo divertido que son estos pequeños moldes? ¡Son perfectos para impresionar a tu invitado o simplemente para darte un capricho!,

Quiero más clásico de los postres Mexicanos? Haga estos deliciosos churros, arroz con leche y este pastel de elote.

si haces esta receta, me encantaría escuchar sobre ella! Déjame un comentario a continuación para hacerme saber cómo te gustó? Al agregar un comentario y una calificación por Estrellas, ¡estás ayudando a Muy Delish a mejorar aún más! ? Gracias!!!!,div id=»f85088d438″>

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