» la fruta fresca es mi merienda favorita de verano», dice Bell Well+Good. «Trato de ir al mercado de agricultores los fines de semana y recoger lo que sea de temporada. Ahora mismo, soy adicto a las moras. Los serviré junto con algunas de las frutas de verano más convencionales como la sandía o las bayas. También pondré un refrigerador y lo llenaré con muchos sabores diferentes de Spindrift. La gente los usa como mezcladores o los bebe tal cual., Son la bebida perfecta para el verano porque son muy refrescantes. Es la forma más sabrosa de mantenerse hidratado.»
Está bien, vamos hacia atrás-moras? No sé nada de moras. Incluso tuve que buscar en Google esa canción infantil para obtener un poco de contexto de donde he oído hablar de ellos antes. (Cabeza arriba, es «Aquí vamos’ alrededor del arbusto de morera.») Pero solo porque las moras no tienen el mejor banger de patio de escuela (Eso es» Mary Had A Little Lamb», obviamente) no significa que no puedan ser una excelente alternativa—o adición—a su baya de verano habitual.,
Aquí están los beneficios de las moras, el alimento actual de Kristen Bell
1. Les dirán a los radicales libres que se esfumen: «las moras son excelentes porque están llenas de antioxidantes», dice la nutricionista Mascha Davis, MPH, RD. Antioxidantes, en caso de que alguna vez te hayas preguntado (¡levanten la mano!), son realmente importantes cuando se trata de reparar el daño causado por los radicales libres, que pueden afectar todo, desde su producción natural de colágeno hasta su capacidad para combatir enfermedades.
Como señala Davis, las bayas generalmente albergan antioxidantes., Los antioxidantes en los arándanos, por ejemplo, ayudan específicamente a reforzar la salud del corazón. Las moras, mientras tanto, están atadas a un compuesto llamado antocianinas, que tienen propiedades antiinflamatorias, mejoran la circulación sanguínea y ayudan mucho a la salud del corazón.
2. Son bajos en azúcar: según Davis, puedes contar las moras entre las filas de las frutas increíblemente bajas en azúcar. 10 moras tienen poco más de 1 gramo de azúcar—bastante impresionante, TBH. Ese es un gran beneficio porque significa que puedes picar sin un accidente al mediodía.
3., Son buenas para la piel y los huesos: para volver al tema de los antioxidantes, las moras son muy ricas en vitamina C (51 miligramos por taza), lo que significa que pueden ser muy amables con la piel y pueden ayudar a aumentar la inmunidad contra el frío estacional del verano.
y aunque las fresas pueden tener más vitamina C Por porción que las moras (la friolera de 84 miligramos por taza), las moras son las mejores en el Departamento de calcio, dice Davis., Cada taza de moras ofrece 55 miligramos de calcio (aproximadamente el 5 por ciento de su ingesta diaria recomendada) frente a los 23 miligramos por taza de fresas (solo el 2 por ciento de su ingesta diaria recomendada. Suena como una muy buena excusa para beber batidos de bayas de junio a septiembre.
genial, entonces, ¿cómo uso moras?
obviamente dar la vuelta al arbusto de morera es más fácil decirlo que hacerlo, y no todo el mundo está profundamente #bendecido lo suficiente como para estar cerca de un mercado de agricultores à la KB. Afortunadamente, aumentar su consumo de morera puede ser tan simple como un viaje a Whole Foods., «Puede obtener moras en polvo o secas y agregarlas a batidos, tazones de batido o incluso disfrutar de la fruta seca como refrigerio», dice Davis. Eso es definitivamente un cambio ritzier que mainlining mi lata triste de almendras saladas día tras día. Mientras tanto,» las moras frescas se pueden disfrutar crudas, en ensaladas de frutas, batidos o en avena», agrega Davis. O si eres como Bell, agrega a tu agua con gas favorita.
así que si estás buscando algo especial esta temporada, ¡considera las moras como tu cambio de verano!, Si nada más, es mucho más saludable que volver a su ciudad natal de California dividida en clases para investigar los asesinatos de una serie de Spring breakers.
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