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la Proteína de helado es una de las mejores herramientas en la alimentación saludable caja de herramientas., Ya sea que tenga el peor Goloso del mundo( yo), tenga objetivos altos en proteínas que son difíciles de alcanzar sin proteína en polvo (yo), o quiera ahorrar dinero evitando los productos de helado saludables de lujo (también yo), hacer su propio helado de proteína es el camino a seguir.
todas las recetas a continuación tienen cinco ingredientes o menos e incorporan frutas empacadas con micronutrientes. Pero no te preocupes, siguen siendo súper cremosos y satisfacen esos antojos de helado.,
cosas que debe saber sobre hacer helado de proteína:
- si una receta requiere proteína de vainilla en polvo y cacao en polvo, solo puede usar proteína de chocolate en polvo. Prefiero el sabor de la proteína de vainilla con cacao agregado sobre cualquier proteína de chocolate en polvo que haya tenido. Sin mencionar que puede usar proteína de vainilla en polvo para casi cualquier receta. Pero pasar de la proteína de chocolate a la vainilla, por otro lado, es prácticamente imposible.
- Puede usar cualquier líquido para estas recetas. Normalmente uso almendra sin azúcar o leche de anacardo, ya que tienen 25-30 calorías por taza., Si usted tiene las calorías disponibles, el uso de leches grasas enteras hará un helado de proteína más espeso.
- Muchas de las recetas de helado de proteínas a continuación utilizan frutas congeladas como ingredientes básicos. Si bien las recetas están temáticas para esa fruta en particular, generalmente puede salirse con la suya con sustituciones por frutas similares. Por ejemplo, el mango podría cambiarse por piña, los arándanos podrían cambiarse por otras bayas e incluso podría reducir los carbohidratos en una receta cambiando un aguacate por un plátano.
- No verás instrucciones debajo de cada receta de helado de proteína porque son todas iguales., Agregue todos los ingredientes a un procesador de alimentos o licuadora y pulse hasta que quede suave.
y como una nota final sobre cómo hacer su helado de proteínas, puede ajustar la consistencia a su preferencia aumentando / disminuyendo los ingredientes líquidos. Si desea un helado más espeso que se puede sacar como el mango de arándano, use muy poco líquido. Y si te gusta la consistencia helada del helado de proteína piña colada, agrega más líquido. Agrégalo gradualmente y no tengas miedo de desviarte (ligeramente) de la receta para que funcione con tus ingredientes.,
helado de proteína de Mango de arándano
he visto a algunos llamar a esta receta el mejor helado de proteína que han hecho. ¿Y quién soy yo para estar en desacuerdo? En términos de consistencia, es increíblemente cremoso para los ingredientes y el contenido de grasa prácticamente inexistente.
- 1 C (140g) arándanos congelados
- 1 C (140g) trozos de Mango congelados
- 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo
- 1/2 c de leche de almendras sin azúcar
Macros: 305 calorías | 26P | 43C | 3F
Esto hace un tazón grande., En la foto de arriba, estás viendo cinco grandes cucharadas de helado. Y quedaban 3-4 cucharadas. Así que si usted está en una dieta baja en calorías, cortar la receta por la mitad y usted todavía tendrá un montón de helado.
Proteína de Fresa Helado
se abre un mundo de proteína de helado de posibilidades?,
- 1 ½ C (210g) fresas congeladas
- 1 cucharada (34g) de proteína de vainilla en polvo
- 3-4 onzas de Soda dietética
- 1 cucharada de Stevia o 0-edulcorante cal (opcional)
- cobertura batida sin grasa (opcional)
macros: 200 calorías, 24 g de proteína, 23 g de carbohidratos, 1 g de grasa
soda dietética Este es, con mucho, el ingrediente de helado de proteína más preguntado, y supongo que parece extraño., La soda dietética funciona como un agente semi leudante y crea un efecto esponjoso en el helado. En serio, tienes que intentarlo.
normalmente uso Dr. Pepper dietético, pero puedes usar cualquier refresco dietético. En la foto de arriba, me derrumbó un poco de galletas graham en la parte superior. Puede convertir esto en un helado de proteína de tarta de queso de fresa agregando una cucharada de mezcla de pudín de tarta de queso sin azúcar y sin grasa al helado.,
helado de chocolate con mantequilla de maní y Proteína de plátano
lo he dicho antes y lo diré de nuevo: el triplete de chocolate, mantequilla de maní y plátano es el tándem de sabor más subestimado que existe. De verdad, de verdad, es tan sabrosa.,
- 1 plátano grande (110g) congelado
- 1 cucharada (34g) de proteína de vainilla en polvo
- 1 cucharada (6g) de PB2 o mantequilla de maní en polvo
- 1 cucharada (5g) de cacao en polvo sin azúcar
- 1/4 a 1/2 c de leche de anacardo (menos líquido = helado más espeso)
37g de carbohidratos, 2g de grasa
Si tienes la grasa disponible, puedes cambiar el PB2 por una cucharada de mantequilla de maní real para hacer que este helado de proteína sea extra cremoso., Dependiendo del tamaño de su plátano y la consistencia de su proteína en polvo, es posible que desee comenzar con 1/4 C líquido y agregar según sea necesario.
helado de proteína Piña Colada (consistencia helada)
si has visto esta receta antes, es porque originalmente la desarrollé para Stronger U. Si no estás familiarizado con Stronger U, son la mejor compañía de entrenamiento de nutrición en el mundo, habiendo ayudado a más de 10,000 personas a perder más de 100,000 libras en este punto. Descargo de responsabilidad: actualmente sirvo como su Oficial Jefe de Delicias, así que soy un poco parcial.,
- 1 cucharada (34 g) de proteína en polvo
- 1 C (140 g) de trozos de piña congelados
- 1 cucharada (7 g) de copos de coco endulzados
- 1/4 c (60 ml) de leche de almendras sin azúcar
Macros: 262 calorías, 26 g de proteína, 29 g de carbohidratos, 4 g de grasa
de piña congelada y mango, ¿verdad? Son extremadamente versátiles, funcionan muy bien con otras frutas e ingredientes, y hacen que el helado de proteínas sea realmente cremoso sin grasa. S’magical.
¿qué sigue?
si intentas alguna de estas recetas, quiero saber., Asegúrese de etiquetar tazas para los músculos en Instagram en sus recreaciones de helado de proteínas. Y si estás en Pinterest, siempre aprecio las acciones allí. Incluso he hecho una imagen de s’cute perfecta para Pinterest a continuación.
Además, si estás buscando un dulce para hacer sin una licuadora, echa un vistazo a esta pelusa de proteína de 3 ingredientes.