Instant espresso powder es un espresso elaborado que ha sido deshidratado en gránulos. Para hacer espresso, simplemente agregue agua hirviendo a los gránulos.
no recomendamos usar espresso instantáneo en polvo para su preparación diaria, ya que resultará en una taza considerablemente menos sabrosa que un espresso recién hecho. Sin embargo, el espresso instantáneo es un artículo conveniente para tener a mano para hornear. Debido a que el polvo se puede rehidratar con cualquier líquido, puede usar espresso instantáneo en polvo para agregar sabor a café a su receta., Una pequeña cantidad de espresso instantáneo en polvo mejorará los sabores de chocolate en brownies, pasteles y galletas sin agregar un sabor significativo de café; agregar más espresso instantáneo en polvo también dará un impulso en el sabor del café. El polvo de espresso instantáneo conserva su cafeína incluso cuando cocina o hornea con él, así que considere usar descafeinado si desea evitar la cafeína.
Es instantáneo café espresso de la misma como café molido?,
un error común es que el espresso instantáneo en polvo es granos de café finamente molidos; esto no es cierto, y los dos productos no son intercambiables.
¿Puede sustituir el café instantáneo por espresso en polvo?
el espresso instantáneo en polvo tiene un sabor más audaz que el café instantáneo normal. Sin embargo, si no tiene espresso instantáneo en polvo, puede sustituir el café instantáneo en polvo en cantidades iguales.
¿Puede sustituir el espresso preparado por el espresso instantáneo en polvo?,
no debe sustituir el espresso preparado por el espresso instantáneo en polvo, especialmente en recetas para hornear, ya que no sabrá cómo afectará el líquido agregado a la receta.
ver también
ingrediente: café