rebobinar tres meses y medio a enero. Te has despertado, sintiendo las secuelas de la celebración de anoche, y has decidido hacer un cambio en el año nuevo. ¿La meta? Para bajar de peso. Avance rápido hasta hoy. Usted ha cortado la comida rápida, renovado su dieta y comprometido con una rutina de ejercicios. Pero los números en la balanza no se han movido en absoluto. ¿Qué pasa?
seré el PRIMERO en decirte que he estado allí., Durante la mayor parte de mi vida adulta joven, pesé poco menos del promedio de mi edad y altura. Entonces, cuando cumplí 25 empecé a tomar un medicamento para la ansiedad que catapultó la escala hacia arriba un total de 45 libras — a pesar de no haber cambiado mi dieta o rutina de ejercicios. Si bien definitivamente he sido duro conmigo mismo durante los ocho meses desde el aumento de peso, me encargué de renovar mi membresía en el gimnasio, inscribirme en ClassPass para darme algo de variedad y tomar decisiones de alimentos más conscientes.,
durante los primeros meses, vi un par de libras caer, pero en los últimos cuatro meses he visto casi nada. No ver esos números disminuir constantemente a pesar de sentir que había estado sacrificando mis comidas favoritas y tiempo libre para registrar horas en el gimnasio, fue definitivamente desalentador. Tanto es así que me volví menos motivado con mi búsqueda, casi con ganas de tirar la toalla. ¿Cuál era el punto de poner en horas de trabajo duro varias veces a la semana si no tenía nada que mostrar por ello?,
sé que no estoy solo en el ciclo interminable de trabajo duro, falta de resultados y desaliento y frustración. Para llegar al fondo, consulté a Bonnie Taub-Dix, RDN, creadora de BetterThanDieting.com y autor de «Read it Before You Eat It-Taking You from Label to Table», sobre los errores que la gente comete que dificultan el progreso de la pérdida de peso. Prepárese para una revisión de la realidad y un suspiro de alivio.,
error de pérdida de peso # 1: no está comiendo lo suficiente
sabiendo que comer demasiadas calorías probablemente llevó a su aumento de peso no deseado, puede parecer una buena idea reducir-estado allí, hecho eso-pero debe pensar de nuevo. «Las dietas muy bajas en calorías pueden crear una rápida pérdida de peso inicial, pero cuando el hambre, el aburrimiento o las circunstancias de la vida se interponen en el camino, estos planes poco realistas pueden ser demasiado difíciles de cumplir», dice Taub-Dix., «Esto podría llevar a esa dieta familiar/ciclo de atracones de comer, causando que alguien se sienta mal consigo mismo por fallar en lugar de ser su propia animadora para ayudarlo a lograr su deseo de verse y sentirse lo mejor posible.»¿Te suena familiar? Yo, por mi parte, he luchado mucho con esto desde que vi por primera vez mi peso aumentar. Registraba meticulosamente todas mis calorías y contaba Mis macros, y comenzaba a restringirme de comer más calorías una vez que había alcanzado el número mágico, a pesar de lo hambriento que me sentía., Como un reloj, inevitablemente llegaría a casa tarde una noche y terminaría bebiendo, ordenando todos mis platos italianos favoritos de la pizzería de mi vecindario, lo suficiente como para alimentar a varias personas, y comiéndolos casi por completo por mi cuenta.
Con esta experiencia en mente, Taub-Dix explica que cuando realmente reducir las calorías, tu cuerpo piensa que estás en problemas, instando en modo de hambre, y se ralentiza mucho de las funciones que son necesarias para quemar calorías — incluyendo la tiroides, el metabolismo y la presión arterial., Además, como mujer, puede hacer que su período sea irregular, lo que puede afectar sus hormonas y provocar un aumento de peso. Y al final del día, la batalla del atracón es difícil de ganar.
error de pérdida de peso # 2: estás confiando en las listas de «evitar»
tenemos suficientes decisiones para tomar todos los días; muchos de nosotros recurrimos a confiar en las listas de «evitar» para eliminar las conjeturas de qué alimentos podemos y no podemos comer. Taub-Dix explica que si bien una larga lista de «evitar» puede parecer una guía clara al inicio de una dieta, puede conducir a resentimiento y desinformación., He intentado adherirme a más de estas listas de las que puedo contar, pensando que no será tan malo eliminar solo los carbohidratos o evitar los alimentos fritos. Pero termino encontrándolo más difícil que nunca. Me lleva a buscar consuelo en otros alimentos poco saludables, mientras me doy falsas alabanzas por haber evitado con éxito el único alimento que consideré «fuera de los límites» a pesar de que todavía no estoy comiendo idealmente. Sabiendo que necesitaba encontrar el equilibrio, recurrí a Taub-Dix para su consejo.
«Los alimentos que pueden necesitar ser limitados cuando uno está tratando de bajar algunas libras no es lo mismo que evitar por completo», dice., Y esto incluye etiquetar sus indulgencias favoritas como fuera de los límites. «En lugar de cortar los alimentos que disfruta, trate de ver el tamaño de sus porciones o guarde alimentos más ricos para ocasiones especiales», dice Taub-Dix. «No debes castigarte cortando los alimentos que disfrutas solo porque te gustaría perder peso enjoying disfrutar de una comida deliciosa es uno de los placeres de la vida.»
para encontrar un equilibrio saludable, Taub-Dix recomienda evaluar qué es lo que está comiendo y cuándo lo está comiendo., Ella explica que al ser consciente de comer innecesariamente, como cuando no tienes realmente hambre, pero tomas un puñado de dulces en una reunión porque está sentado frente a ti, podrás ser más reflexivo sobre lo que comes y tomarte el tiempo para disfrutar realmente esas golosinas. «Si quieres chocolate, no tomes una pieza al azar del escritorio de tu compañero de trabajo», dice Taub-Dix. «Ir a comprar tu tipo favorito, no inhale en una gran mordida, y tome su tiempo con la experiencia de comer para que no se sienta tan fugaz, y no necesitarla tanto.,»
error de pérdida de peso # 3: estás eliminando grupos de alimentos enteros
«cualquier dieta que desee eliminar carbohidratos, proteínas o grasas es una de la que debes alejarte», dice Taub-Dix. «Su cuerpo necesita una cierta cantidad de nutrientes, incluidos todos los anteriores, además de las vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra que acompañan a esos alimentos.»
he caído presa de la idea de que debería cortar carbohidratos por completo demasiadas veces., Si bien he visto algo de éxito al limitarlos, cuando terminé en el hospital después de desmayarme por deshidratación y desnutrición, aprendí que cortarlos completamente simplemente no funciona para mí. Esto tampoco significa que puedas cargar carbohidratos. Taub-Dix dice que, si bien determinar un porcentaje determinado de macronutrientes es altamente subjetivo, es una buena idea comenzar con un 50 por ciento de carbohidratos, un 30 por ciento de proteínas y un 20 por ciento de grasas, y ajustar a partir de ahí., En cuanto a dónde obtener esos macronutrientes para una pérdida de peso ideal, Taub-Dix nos señala en la dirección de los granos integrales, las carnes magras y los mariscos para las proteínas, y el aguacate y los frutos secos para las grasas. Por encima de todo, usted quiere buscar alimentos que no son altamente procesados — cuanto más natural, mejor.
error de pérdida de peso #5: su dieta se ha vuelto demasiado monótona
una vez que haya visto algún progreso con su rutina, puede seguir exactamente la misma preparación de comida día tras día con la esperanza de seguir viendo los mismos resultados., Para algunos, la estructura puede resultar exitosa, pero a veces la monotonía conduce a la complacencia, lo que lleva a su pérdida de peso a una meseta. «A veces se producen mesetas cuando comes los mismos alimentos en las mismas cantidades todos los días», dice Taub-Dix. Ella explica que esto sucede porque cuando comienzas una dieta que es muy diferente a tu norma, casi conmueve a tu cuerpo. Por lo tanto, a medida que se adapta a su nueva dieta, su cuerpo ya no reacciona con el mismo tipo de pérdida de peso., Pero, enfatiza, » una meseta (especialmente después de haber perdido peso) no es necesariamente algo malo: ser estable (en lugar de hacer dieta yo — yo) debe ser aplaudido.»