parece que fue ayer cuando el gigante cervecero de Atlanta fue el hogar de una mera dispersión de cervecerías. Antes de que «la ciudad demasiado ocupada para odiar» se convirtiera en el creciente Titán de la cerveza artesanal que es hoy en día, las cervecerías se enfrentaron a una batalla bastante cuesta arriba. De hecho, no fue hasta 2017 cuando se permitió legalmente a las cervecerías de Georgia Vender su producto en el sitio., Y en un momento dado, para gran consternación de los amantes de la alta gravedad, el límite legal de ABV para la cerveza se fijó en un enloquecedor 6%.
ahora que las arcaicas leyes del alcohol de Georgia han cambiado, las opciones de cervecería en la ciudad de Atlanta están literalmente desbordadas. Incluso hay un autobús dedicado a transportar a los entusiastas de la cerveza de fábrica en fábrica para probar algunos de los mejores porteadores de la ciudad, IPAs y todo lo demás.
desde el West End hasta el East Side, hay una variedad de cervezas listas para tomar en Atlanta, y las cervecerías por delante ofrecen un sabor de lo mejor de la ciudad.,
menciones honoríficas: para este artículo, intentamos centrarnos en las cervecerías artesanales de Metro Atlanta. Pero, sentimos que teníamos que dar un shoutout a algunas de las cervecerías increíbles que operan más allá de Atlanta propiamente. Por lo tanto, si alguna vez estás en la zona, te recomendamos swinging by outrun Brewing Co. (Stone Mountain), Good Word Brewing & Public House (Duluth), Arches Brewing (Hapeville), y Sceptre Brewing Arts (Decatur).,
las 5 mejores cervecerías artesanales en Atlanta
Monday Night Brewing
670 Trabert Ave NW | (404) 352-7703
con ubicaciones en West End y West Midtown, lunes night brewing tiene raíces sólidas en la escena Cervecera de Atlanta. Y con nuestra nueva normalidad de distanciamiento social y enmascaramiento entre sorbos de saison, las dos salas de degustación de Monday Night Brewing ofrecen más que un amplio espacio para sorbos a prueba de pandemias. Aunque Monday Night Brewing tiene una sólida selección de cervezas durante todo el año, es probable que encuentre algunos aturdidores de temporada., Eso incluye su serie Black Tie y otros lanzamientos limitados. Consta de favoritos como el tan decadente como suena Fistful of Cake: Double Fudge Chocolate y Don’t Call It Hotlanta (en serio, no lo hagas), la serie Black Tie se puede encontrar de barril en momentos seleccionados durante todo el año.
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Down Home Brewing
Atlanta, GA
Foto Cortesía de Down Home
Down Home Brewing podría no tener su propia ubicación física todavía., Pero, tener en sus manos su pequeña pero picante selección de cervezas es una hazaña fácil y que vale la pena. Una cervecería que pone especial énfasis en la familia (la etiqueta de Down Home Brewing se inspiró en el abuelo fallecido del propietario/fundador Chris Reeves), Down Home es una de las pocas cervecerías capaces de agregar el título de «history makers» a su lista de elogios. Tras su lanzamiento en 2017, Down Home Brewing se convirtió en la primera compañía de cerveza artesanal de propiedad y operación negra de Georgia.
¿tiene sed?, La alineación actual de Down Home incluye Down Right Hazy (New England style IPA), T-Pom (Pomegranate Wheat Ale) y Georgia Hooch (American IPA). Además de restaurantes selectos en el área metropolitana de Atlanta, puede encontrar Down Home en licorerías locales, tiendas de botellas y varias tiendas minoristas objetivo.,
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Wild Heaven Beer
1020 White St SW
Foto Cortesía de Wild Heaven
otra cervecería que se ha ramificado en el West End de Atlanta, Wild Heaven Beer abrió sus puertas por primera vez a las afueras de la ciudad en Avondale Estates. Mientras Wild Heaven hace alarde de una variedad de cervezas, su cerveza de emergencia es tan abundante en Atlanta como el tráfico, los clubes de striptease y las alas de pimienta de limón. De hecho, esta ale de sesión estilo pilsner combina bastante bien con una orden de 10 piezas de pimienta de limón húmeda.,
en 2019, Wild Heaven dio la bienvenida a una serie de temporada por su cerveza de emergencia. Entre las variaciones de jugo a mano para su cerveza insignia estaban la mezcla de bayas, la mezcla de cítricos, la mezcla tropical y la mezcla de sandía. Para aquellos que prefieren sus cervezas más pesadas y malteadas, esté atento a la Eschaton de Wild Heaven’s, una abundante cerveza Quadrupel al estilo belga con un 10,5% de alcohol.,
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Orpheus Brewing
1440 Dutch Valley Pl NE | (404) 347-1777
Foto Cortesía de Orpheus
Minutes away from midtown el extenso Piedmont Park de Atlanta, Orpheus Brewing, es perfecto para aquellos que buscan una cerveza crujiente después de un largo paseo por el parque. Y si no has ido al parque o a la acera en semanas, también está bien. Especializada en «funk nativo, barriles viejos, lúpulos grandes y un poco de caos», la lista de cervezas de Orpheus Brewing es una mezcla de cervezas de barril, limitadas y básicas., Como era de esperar, la selección de Orpheus en barrica está repleta de bateadores pesados, incluidos Ye Who Enter Here (un 14% Imperial Stout en barrica) y Coffee Minotaur (un 8% Sour Ale en barrica).
Bonus brewery Nota: El Jardín de cerveza en Orpheus Brewing está abierto los siete días de la semana si prefiere evitar las prisas del fin de semana.,
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la Mitad de los Delincuentes de la Cerveza
60 Georgia Ave SE | (678) 705-5530
Hay pocas cosas más satisfactorias que una cerveza helada emparejado con una resaca-secuestro de la selección de deliciosos grub. Pocas cervecerías en Atlanta tienen los medios para preparar un menú de comida completo, pero afortunadamente en Halfly Crooks, encontrará una selección de cervezas y bocados., Aunque Atlanta es sin duda ‘ Kast country, Halfway Crooks toma su nombre de Mobb Deep y sus cervezas son tan inventivas como el antiguo dúo de Queensbridge. Tome su Che si Dice por ejemplo. Este brebaje en particular es un pilsner de estilo italiano con malta cultivada cerca del mar Adriático de Italia. Otras selecciones de la cervecería, como Var (un pilsner de malta de estilo bohemio) y Metadata (un jugoso IPA Estadounidense), son igual de ingeniosas.
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