Jill disfruta de la cocina, la pintura abstracta, la mayordomía & aprender sobre jardinería a través de los programas MD Master Gardener & Master Naturalist programs.
rápido y fácil de cultivar
nutritivo pero ligeramente venenoso, tropical pero ideal como anual en jardines templados, de rápido crecimiento pero no invasivo: esa es la vid de Jacinto (Dolichos Lablab o LABLAB purpureus), una de las plantas más fáciles de cultivar para la alimentación o la decoración. Los jacintos germinan y crecen tan rápido que pensarás que son frijoles mágicos.
África
Lablab purpureas es una vid tropical que probablemente se originó en África. Hoy en día, se cultiva como un cultivo de alimentos en algunos lugares allí., La vid de frijol Jacinto también se cultiva en toda Asia. En climas templados, se considera un anual de rápido crecimiento.
incluso fuera de su elemento tropical natural, hyacinth Bean vine es un cultivador rápido, produciendo enredaderas largas que gotean brácteas de flores púrpuras con forma de concha. Sus vainas de semillas de color burdeos brillante son ornamentales y comestibles.
Las grandes hojas de color púrpura de la vid jacinto de frijol proporcionan sombra, así como la belleza, ya que cuelgan de robusto, tallos de color burdeos que se enroscan y giran a lo largo de las cercas y paredes y sobre pérgolas y enrejados, que se extienden hasta 17 pies en una sola temporada de crecimiento.,
Fácil de Guardar y Almacenar
me gusta creciente jacinto de frijol en parte porque mi madre y mi abuela creció. De hecho, mi primera semilla de Jacinto me la dio mi madre de sus vides, que comenzó a partir de semillas que su madre le había dado.
Cuando veo los tallos morados de nuestra cuerda de jacinto de frijol y trepo nuestra cerca del patio trasero, recuerdo cómo se veía en el enrejado junto a la puerta trasera de mi abuela y cómo proporcionaba sombra del sol poniente en el patio de mi madre.,
para mí, cultivar jacinto de frijol es una tradición de jardín, una que estoy feliz de mantener.
como hicieron mi madre y mi abuela, permito que la mayoría de las vainas se sequen completamente en la vid en el otoño y luego las recojo en bolsas de papel.
guardo las bolsas en un lugar seco durante el invierno (nuestro garaje) y las rompo en primavera, plantando las semillas y desechando las conchas.
debido a que son tan fáciles de guardar y cultivar, hyacinth Bean vine es una planta perfecta para transmitir a familiares y amigos.,
vainas y semillas comestibles
aunque son deliciosas, las vainas de jacinto y Jacinto contienen pequeñas cantidades de cianuro.
para disfrutar de las vainas sin enfermarse, no coma grandes cantidades de ellas a la vez., Además, asegúrese de seleccionar solo las vainas inmaduras, que son crujientes y dulces y deliciosas con salsa de verduras o en una ensalada picada.
para disfrutar de los frijoles jacintos secos sin daño, primero debe separarlos de la vaina, remojarlos en agua y enjuagarlos bien varias veces antes de cocinarlos.
nunca he probado esto, pero las personas en las partes tropicales de África y en toda Asia comúnmente cultivan frijol Jacinto como cultivo alimentario. A veces se llama frijol indio o frijol Egipcio.,
Easy to Maintain
en climas de temperatura, las vides de frijol Jacinto pueden cubrir una cerca, enrejado o arbor en una sola temporada de crecimiento.
para obtener los mejores resultados, planta las semillas en un lugar de pleno sol. A la vid de frijol Jacinto le gusta más el suelo rico y franco, pero también tolerará otros tipos de suelo. Alimentarlo cada dos semanas con un fertilizante líquido como el fertilizante para peces también lo ayudará a desarrollar un crecimiento exuberante.
plantamos vid de Jacinto en nuestro jardín de la zona 7 a partir de semillas en primavera después de que haya pasado la posibilidad de heladas., A mediados de verano, las vides son grandes y hermosas con grandes hojas sombreadas, tallos robustos y vainas colgantes y flores que se ven encantadoras a lo largo de nuestra cerca blanca.
En otoño, después de la primera helada fuerte, recogemos la última de las secas vainas de semillas y abono el pasado vides.,
Este contenido es exacta y verdadera a lo mejor de los conocimientos del autor y no pretende sustituir formal e individualizada, con el asesoramiento de un profesional cualificado.
Questions& Answers
Question: Can you plant them with your butternut or spaghetti squash plants?,
respuesta: se podría cultivar frijol Jacinto en lugar de frijol polo como parte de las «tres hermanas», frijoles, maíz y calabaza, ya que es un fijador de nitrógeno, pero crece tan rápida y completamente que creo que abrumaría a una planta de maíz.
pregunta: ¿la vid de Jacinto también se conoce como habichuelas mágicas de Jack?
respuesta: No, No es la misma planta. El jacinto no es invasivo.
pregunta: ¿crecerían estas hermosas plantas desde contenedores hasta un enrejado en lugar del suelo?
Respuesta: ¡Sí! Ya que estarán en macetas, asegúrese de regarlas.,
pregunta: ¿Cuánto tiempo tardan las vides de frijol en florecer?
respuesta: comienza a florecer en la primavera.
pregunta: pedí semillas de Monticello, dos paquetes. Abrí una que contenía 7 semillas y las remojo en agua hasta mañana. Lo estoy plantando al lado de un cenador como en tu foto, para crecer de un lado a otro. ¿Necesitaré ambos paquetes de semillas?
respuesta: no he tenido mucha suerte con las semillas de Monticello, así que si fuera tú, plantaría ambos paquetes en caso de que tu tasa de germinación sea baja., Si crecen, siempre puedes guardar muchas de tus propias semillas para el próximo año. ¡Nada contra Monticello! Hemos ido al Festival del Patrimonio durante años. Me han decepcionado las semillas que se venden bajo la marca Monticello.
pregunta: Hola son hermosas. Si los culpo en un enrejado cuando lleguen a la parte superior, ¿comenzarán a crecer hacia abajo y llenarán el enrejado? Agradecer.
respuesta: es una vid por lo que crecerá en un enrejado. Los brotes crecen hacia la luz, por lo que tendrás que meterlos y moverlos para que crezcan de la manera que quieras.,
pregunta: ¿la vid se pega a las superficies? Tengo algunas semillas para cultivar el toldo de nuestro granero. Una vez arriba del poste, ¿puedo hacerlo crecer?
Respuesta: Sí, se puede crecer a través. No es pegajoso en absoluto, pero las vides se enroscarán alrededor de postes de cercas y postes a medida que crecen. Sin embargo, es posible que tenga que atar la vid en su lugar para que vaya en la dirección en la que desea que crezca.
pregunta: ¿estas hermosas vides de Jacinto crecen en otros colores?
Respuesta: ¡Sí! Un tipo menos común florece blanco.,
© 2013 Jill Spencer
Jill Spencer (autora) desde Estados Unidos el 17 de mayo de 2020:
Gracias por comentar. Si lees el artículo, verás que lo hice.
Bas el 17 de mayo de 2020:
toda la planta es comestible. Investigue un poco y verá que las hojas, los frijoles y las flores son comestibles.
Jill Spencer (author) from United States on April 29, 2014:
Hola Peggy! El frijol Jacinto crecería muy bien en Houston. Las nuestras están subiendo ahora y miden unas cuatro pulgadas de alto. No tengo que preocuparme de que los ciervos los muerdan., Este año planté los frijoles en un lugar diferente para un gran toque de color en un enrejado en una isla de paisajismo. Quizá algún día le des una oportunidad a la vid de Jacinto. Es una planta bonita. ¡Que tengas un buen día! — Jill
Peggy Woods de Houston, Texas el 28 de abril de 2014:
esa es una planta de vid realmente bonita que debería funcionar bien aquí en Houston. La mayor parte de nuestra cerca está cubierta con jazmín estrella o arbustos, por lo que no tengo espacio para cultivar estos, pero me pareció interesante, sin embargo. ¡Gracias!,
Jill Spencer (author) from United States on December 09, 2013:
Hi Dolores& Rebecca! Muchas gracias por comentar. La vid de frijol Jacinto es una gran planta anual so tan bonita y de crecimiento rápido. No puedo esperar a plantarlo de nuevo esta primavera. Mantener caliente! — Jill
Rebecca Mealey desde el noreste de Georgia, EE.UU. el 09 de diciembre de 2013:
I love it! Siempre es bueno aprender sobre buenas plantas de jardinería y jardinería. Definitivamente quiero probar jacinto bean vime. ¡Gracias!,
Dolores Monet desde East Coast, Estados Unidos el 09 de diciembre de 2013:
Jill, los jacintos son tan bonitos! Qué hermoso color. Y tus fotos son geniales, especialmente la de las vides que crecen sobre la puerta del jardín.
Jill Spencer (author) from United States on December 07, 2013:
Hi Patricia& Marie! Gracias por comentar sobre este hub. La vid de frijol Jacinto es una planta tropical, así que estoy seguro de que crecería como gangbusters en FLA. Ojalá vivieran cerca para poder darles algo. Realmente producen un montón de vainas!, Todo lo mejor, Jill
Marie Flint de Jacksonville, FL USA el 06 de diciembre de 2013:
este frijol ornamental me recuerda un poco a la glicina. Puede que decida probar esto en el enrejado en el patio delantero. Planté glorias matutinas allí, y florecieron, pero no eran tan exuberantes como me gustaría. El jardinero contratado también cortó accidentalmente algunas de las plantas. Este frijol Jacinto, creo, cubrirá ese enrejado muy bien. A mí también me encanta la jardinería. Gracias por compartir. Votado útil y hermoso.,
Patricia Scott de North Central Florida el 06 de diciembre de 2013:
Hola Jill
esto se verá tan hermoso en mi cerca This tan pronto como terminemos el invierno, agregaré esto a mi patio. Tengo un montón y un montón de línea de la cerca que será un gran lugar para esta encantadora para cubrir a sí misma.
gracias por compartir….Espero que todo esté bien contigo y con los tuyos y que estés disfrutando de esta maravillosa época del año.
Los Ángeles están en camino a you….ps compartido y fijado
Jill Spencer (autor) desde Estados Unidos el 16 de octubre de 2013:
Gracias, Glimmer Twin Fan!, La vid se adherirá a cualquier cosa realmente a una cerca, una pared, incluso otras plantas. ¡Estoy seguro de que te llevaría a tu Poste de luz! Me alegra saber de ti Como siempre, Jill
Claudia Mitchell el 15 de octubre de 2013:
Me encantan tus hubs. Esto es tan hermoso y realmente sería una adición encantadora a cualquier jardín. Desafortunadamente no tengo un lugar para la altura, a menos que lo ponga alrededor de mi poste de luz. Me encanta el color y el interés de las vainas.
Jill Spencer (author) from United States on September 23, 2013:
Hi Roberta! Ya estás planeando el jardín del año que viene, ¿eh? ¡Yo también!, Bueno saber de usted. — Jill
RTalloni el 23 de septiembre de 2013:
¡Qué bonita es cada parte de esta planta! Gracias por resaltarlo para nosotros. Ahora necesito encontrar un lugar soleado y planear para la primavera Jill:)
Jill Spencer (autor) de Estados Unidos el 23 de septiembre de 2013:
Hola Deb! Gracias por sus comentarios. Espero que también recojas Semillas este otoño. Apuesto a que te encuentras con muchas semillas de flores silvestres mientras tomas fotos.
Deb Hirt de Stillwater, OK el 18 de septiembre de 2013:
verdaderamente, las mejores cosas de la vida son GRATIS., ¿Dónde más se pueden ver cosas tan exuberantes y hermosas como esta? Me alegro de que tu abuela empezara esta tradición, y sé que tú también la has transmitido a tu familia inmediata. Gran trabajo, y mantener la naturaleza natural.
Jill Spencer (autor) de Estados Unidos el 17 de septiembre de 2013:
A veces lo alquilo los fines de semana, Pero no es barato. LoL
Connie Smith desde Southern Tier New York State el 17 de septiembre de 2013:
Wow, Jill! Si ese no es el trabajo regular de tu marido, ¡tiene una nueva carrera!, Me encanta el diseño y el aspecto de su puerta does ¿alguna vez viene al Estado de Nueva York?!
😉 Pearl
Jill Spencer (autora) desde Estados Unidos el 17 de septiembre de 2013:
suena maravilloso, Eddy! Muchas gracias.
Jill Spencer (author) from United States on September 17, 2013:
Hi Pearl! Aunque es tropical, deberías poder cultivar Jacinto en la zona 5 como anual and y luego pasar las vainas a tus amigos. La primera helada dura lo matará. A las mariposas y polillas les gusta, pero nunca he notado muchas abejas. Le pasaré tu cumplido sobre la puerta a mi marido., Diseñó & lo construyó él mismo. (¿No tengo suerte?) ¡Cuídate! Siempre es bueno saber de ti. — Jill
Eiddwen de Gales el 17 de septiembre de 2013:
un hermoso y tan interesante hub Jill.
votaron y compartieron en mi FB un nuevo amanecer.Eddy.
Connie Smith de Southern Tier New York State el 17 de septiembre de 2013:
Lovely article, Jill! Esta es una que nunca he probado, pero después de leer su excelente hub, definitivamente lo haré. Dos preguntas, ¿los pájaros o las mariposas disfrutan de esta vid?, Ya que es un nativo de África, me preguntaba cómo lo haría en mi zona 5 yardas?
Me encanta que sigas la tradición de tu abuela y tu madre. Oh, por cierto, si encuentras tu puerta de jardín desaparecida I ¡la Tomé prestada por un tiempo! Qué hermosa entrada al jardín 😉 Pearl
votada+++ + y fijada
Jill Spencer (autora) de Estados Unidos el 16 de septiembre de 2013:
Expectargeatthings from Illinois el 16 de septiembre de 2013:
¡tus fotos son impresionantes! Me encantan los jacintos. Nunca me di cuenta de que eran fáciles de cultivar., ¡Y ciertamente no sabía que eran comestibles! Gracias por escribir. – Ginger
Jill Spencer (author) from United States on September 16, 2013:
Hi purl3agony! Son preciosas, ¿verdad? Parece que sería un montón de problemas para cuidar, también, pero son absolutamente súper fáciles de cultivar. Espero que puedas probarlos en tu jardín algún día. Siempre es bueno saber de ti. Tenga cuidado, Jill
Donna Herron de EE.UU. el 16 de septiembre de 2013:
¡Dios, estas plantas son hermosas! Creo que nunca he visto esta flor o las vainas antes., Usted siempre publica gran información sobre tantas cosas maravillosas para agregar a nuestro jardín. ¡Gracias!