cuando se trata de cultivar tomates, parece que cada jardinero tiene una opinión sobre cómo obtener la mayor y mejor cosecha. Una reciente discusión del personal se centró en las técnicas para enmendar el suelo antes de plantar tomates., La idea es dar a las plantas todos los nutrientes que necesitan para producir una cosecha abundante de frutas sabrosas, una práctica que es particularmente importante para los jardineros cuyas parcelas son de menor escala o cuyas propiedades dificultan la rotación de los lechos de siembra.
el año pasado, uno de nuestros miembros del personal hizo una buena cantidad de hurgando en la Web, que, aunque a veces una búsqueda peligrosa, la inspiró a probar algunas ideas tradicionales pero más recientemente infrautilizadas. Ella decidió tomar algunas oportunidades con enmiendas que son más comunes en el cubo de basura de la cocina o en el montón de compost que en la tienda big box más cercana., El resultado? Disfrutó de sus mayores rendimientos en una variada cosecha de tomates que abarcaba desde cerezas y tomates en pasta hasta rebanadoras y filetes de carne. Ella se deleitó con ensaladas, BLTs, gazpacho y tomates rellenos durante todo el verano y todavía tenía un montón de frutas hermosas y maduras para hacer salsa y asar trozos de tomate con albahaca (para una cobertura bruschetta). Congeló los tomates picados para usarlos en sopas y recetas de Chile, y congeló la salsa de tomate, así como la cobertura de bruschetta antes mencionada. (Vamos a ejecutar estas recetas más adelante en la temporada., No hace falta decir que nos puso un poco celosos con sus almuerzos de invierno. Decididos a disfrutar de resultados similares y a compartir sus técnicas redescubiertas con ustedes, analizamos su lista de enmiendas por parte de nuestro Gerente de viveros, Barb Pierson, otra campeona del cultivo de tomates. Pierson aplaudió algunas de las atrevidas enmiendas de nuestro colega, pero expresó su preocupación por otras. Qué hacer? Pensamos que lo mejor era dejarlo todo, y permitirle tomar sus propias decisiones basadas en las circunstancias en su propio patio trasero.,
enmiendas del suelo utilizadas con éxito por nuestro aventurero colega
dado que las plantas de tomate son alimentadores pesados de raíces profundas y prosperan en suelos altamente orgánicos, el suelo debe estar bien preparado con nutrientes para sostenerlas durante toda la temporada de crecimiento, optimizando el crecimiento y el desarrollo de la fruta., Cada uno tiene su propia receta para mejorar el suelo con materia orgánica, pero esto es lo que nuestra colega aventurera intentó con grandes resultados:
cavó agujeros profundos (al menos 15″ de profundidad, si es posible. Nota: Esta no es la profundidad para plantar un tomate, sino más bien es un agujero lo suficientemente profundo como para acomodar las enmiendas antes de plantar). En el agujero, agregó lo siguiente:
- cabezas de pescado (o filetes de pescado congelado, si no puede obtener cabezas de pescado): coloque 1 cabeza de pescado o el equivalente en el fondo de cada agujero. También puede agregar un puñado de pescado y harina de algas marinas para ayudar a aumentar los nutrientes.
- cáscaras de huevo trituradas: estas agregan calcio para evitar la pudrición del extremo de la flor. Lanza un par de puñados en cada hoyo.
- harina ósea: esto promueve un fuerte crecimiento radicular y abundantes floraciones. Añadir un puñado a cada agujero.
- estiércol compostado: proporciona una liberación lenta de nutrientes durante la temporada de crecimiento. Añadir un par de puñados a cada agujero.
- Compost: agregará nutrientes básicos y mejorará la estructura del suelo para que el suelo drene bien pero retenga algo de humedad. Añadir 2-3 puñados en cada agujero.
tenga en cuenta que el agujero de 15″ se llenará parcialmente con las enmiendas, que luego deberían estar parcialmente enterradas por parte de la tierra en su jardín (piense en el agujero como un gran tazón de mezcla). Este proceso de modificación se puede hacer antes de plantar los tomates cuando la temperatura del suelo todavía está en el lado fresco.
Pierson no recomienda cabezas de pescado o harina de huesos porque » atraerían a las criaturas y lo más probable es que su planta sea desenterrada.,»(Debe tenerse en cuenta que una familia de mapaches en el vecindario de nuestra colega aventurera dejó sus plantas de tomate solas, pero dependiendo de cuántas criaturas vivan en su área y qué tan bien esté cercado su huerto, es posible que desee seleccionar y adaptar sus enmiendas en consecuencia.)
Pierson está de acuerdo en que el compost y las cáscaras de huevo agregan nutrientes beneficiosos al suelo, pero no está segura de que la cantidad de cáscaras de huevo mencionada anteriormente sea suficiente para proporcionar calcio durante toda la temporada. Tal vez el pensamiento debería ser que cada poco ayuda.,
Pierson termina diciendo: «la preparación del suelo debe centrarse en: ¿tuviste problemas la temporada anterior? Y practicar un buen saneamiento al final de la temporada para que los problemas de enfermedad no vuelvan a empezar. Mover la ubicación de su jardín es esencial si los problemas eran graves.»
pero lo principal que destaca Pierson para una cosecha exitosa de tomate es la textura del suelo. «La textura del suelo es importante: voltear el suelo, agregar una mezcla de macetas de alta calidad y centrarse en el drenaje son muy importantes. Las raíces necesitan aire para respirar y para absorber nutrientes, el compost crea bolsas de aire en el suelo., Tener un suelo ligero y bien drenado es lo más importante.»
Así que ahí lo tienen. Una variedad de opciones, algunas o todas las cuales están destinadas a mejorar su rendimiento de tomate. Nuestro mejor consejo es tener en cuenta las condiciones en su patio trasero y huerto, y elegir las enmiendas que funcionan mejor para usted. Es posible que se requiera un poco de ensayo y error, pero así son las cosas en un jardín. Como dijo Pierson ,» me gusta la idea de probar cosas, de eso se trata crecer. No hay respuestas correctas o incorrectas, solo lo que funciona para usted en su entorno particular.”