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Napa y Sonoma se conocen colectivamente como California wine country, pero si bien están lado a lado, separados por una cordillera, están lejos de ser intercambiables. La colaboradora de TPG (y amante del vino) Katie Hammel, una visitante frecuente de ambos, explica sus diferencias y ofrece consejos sobre qué hacer y dónde alojarse, comer y beber en ambos destinos. ¡Salud!,
Los conceptos básicos de Napa y Sonoma
mientras que Napa puede referirse tanto a un Condado (Condado de Napa) como a una ciudad (Napa) dentro de ese condado, Napa Valley es el área vitícola Americana designada, o AVA. Este AVA, que contiene 16 sub-AVAs y más de 400 bodegas, es de lo que hablamos cuando hablamos del Valle de Napa.
el icónico Valle de Napa es visitado por más de 4,5 millones de personas al año, y representa el brillo y el glamour de la escena vinícola estadounidense; es lo que Burdeos es para Francia y lo que Toscana es para Italia., Aunque cubre casi 800 millas cuadradas, la mayoría de las bodegas están agrupadas en las 35 millas entre la ciudad de Napa en el sur y la ciudad de Calistoga en el norte.
Sonoma es el nombre de un Condado (Condado de Sonoma), una ciudad (Sonoma) y un AVA (Valle de Sonoma), pero ese AVA es solo uno de los 16 AVAs que salpican las extensas 1,600 millas cuadradas del Condado de Sonoma., Sonoma tiene aproximadamente el mismo número de bodegas que Napa Valley, pero están distribuidas en el doble de la tierra, lo que hace que se sienta menos concurrida, casi sin descubrir en partes, en comparación con su vecina. Según la gente lo suficientemente mayor para saber, el Condado de Sonoma es como era el Valle de Napa hace 30 años, antes de la fama internacional y los autobuses turísticos y el tráfico que venía con él.
en los extremos norte y sur de cada área, llegar de Napa a Sonoma toma menos de 30 minutos, pero en otros puntos, viajar entre las dos regiones puede consumir horas de su precioso tiempo de degustación., Si tiene tiempo limitado, no sea demasiado ambicioso; elija una región u otra en lugar de cruzar el norte de California.
¿Cómo elegir entre los dos, te preguntas? Bueno, aquí hay algunas cosas a considerar.
bodegas de Napa
los cabernets y chardonnays de Napa alcanzaron la fama internacional después del famoso juicio de París de 1976 (retratado en la película Bottle Shock) en el que se juzgó a los vinos de California (gasp!,) mejor que sus homólogos franceses. Ahora algunas de las bodegas más respetadas del mundo se encuentran en Napa, y ese cachet tiene un costo. Espere pagar entre 1 15 y average 25 en promedio por una degustación de 4-6 Vinos, y sepa que algunos lugares cobran mucho más, especialmente si los vinos se combinan con pequeños bocados.,
cuando se realiza una cata de vinos en Napa, es fácil comenzar en un extremo del valle y probar su camino hacia el otro a lo largo de la autopista 29 o el sendero Silverado; las dos carreteras corren paralelas de norte a sur entre sí y están repletas de sala de degustación después de la sala de degustación, muchas de las cuales estarán muy concurridas.
Napa es donde grandes viticultores como Mondavi y Chandon vienen a jugar, construyendo monumentos al exceso (ver: el castillo medieval en Castello di Amorosa o las columnas persas en Darioush), pero eso no significa que no pueda encontrar bodegas más accesibles, también., Algunos que ofrecen excelentes vinos sin pretensiones o una tarifa de degustación exorbitante son Whitehall Lane, Merryvale Vineyards, Jericho Canyon Vineyard, Hill Family Wines, Davis Estates y Heitz Cellars; esta última puede ser la única bodega en Napa que ofrece degustaciones gratuitas. Si desea chapotear, reserve una degustación privada dentro de un antiguo barril de vino en Merryvale, pase una hora o dos dentro de las extensas Cuevas del vino en Del Dotto o vaya a una degustación privada debajo de un olivo entre las vides en Silverado Vineyards.
bodegas de Sonoma
Las bodegas de Sonoma, por otro lado, están más dispersas y tienden a ser más relajadas e íntimas, con menos multitudes y tarifas de degustación más bajas cuanto más lejos se llega de las carreteras principales. Colectivamente, también ofrecen una variedad más amplia de vinos; mientras que Napa se concentra en taxis y varietales clásicos de Burdeos, los viticultores de Sonoma hacen de todo, desde pinot hasta zinfandel y charbono hasta gewurztraminer.,
cerca de la ciudad de Kenwood, junto a la autopista 12, pruebe Kunde Winery (que ofrece caminatas guiadas que terminan en degustaciones en la cima de la montaña) o Landmark Vineyards (donde puede hacer un picnic y jugar un juego de petanca). Al sur de la ciudad, aún más cerca de San Francisco (fuera de la autopista 121), las propiedades hermanas Jacuzzi Family Vineyards y Cline Cellars ofrecen degustaciones gratuitas.,
si desea alejarse un poco del camino trillado, aventúrese hacia el oeste hasta Russian River AVA y la ciudad de Forestville para disfrutar de vinos espumosos en la bodega de Iron Horse en la cima de la montaña o relájese con un juego de cornhole en la zona de degustación al aire libre en Russian River Vineyards (que también tiene un restaurante en el lugar). Sonoma está más dispersa que Napa, así que elija una zona — como el río ruso, El Valle de Sonoma o el Valle de Alexander, y apéguese a ella para minimizar la conducción.
conclusión sobre Bodegas: si desea probar y comprar algunos de los vinos más conocidos del mundo, vaya a Napa; si está más interesado en un día de bajo costo y bajo perfil de sorbos casuales, diríjase a Sonoma. En Napa y Sonoma, visite durante la semana y evite las temporadas altas de verano y cosecha si desea evitar las multitudes más grandes. Para ahorrar dinero, comparte degustaciones o busca cupones 2 por 1 a través de aplicaciones como Winery Finder.
Food in Napa
Napa es sinónimo de buena comida, y hay restaurantes increíbles en cada ciudad, incluidos siete restaurantes con estrellas Michelin (a los tres de Sonoma). En el Centro de Napa, prepare su picnic o tome un refrigerio en Oxbow Market, un mercado cubierto donde puede comprar aceite de oliva, hierbas, queso y pan recién horneado, o comer ostras en Hog Island o una hamburguesa en Gott Roadside.
la ciudad de Yountville contiene el mayor ponche culinario del Valle., Elija entre los refinados platos italianos de la estrella de Food Network Michael Chiarello en Bottega; la fusión elegante de Richard Reddington en Redd o su madera más informal rústica-italiana Redd; o la cocina campestre francesa en Bistro Jeanty.
no puede equivocarse con una de las cuatro opciones de Thomas Keller en la ciudad. Elija un francés informal en Bouchon Bistro o pasteles y bocadillos ligeros en Bouchon Bakery., Pruebe la comida casera de estilo Familiar en Ad Hoc o su puesto al aire libre de pollo frito, Anexo (solo almuerzo; jueves-domingo). Y si tiene la suerte de conseguir una reserva, lo siento, pero probablemente no lo sea, opte por el derroche definitivo en The French Laundry.
no todo son chefs célebres en Napa; para algo más informal, pruebe Rutherford Grill en Rutherford o Farmstead en Santa Elena. Ambos ofrecen comida de pub elevada y permiten a los huéspedes traer su propio vino por una tarifa de descorche baja (o no).
Food in Sonoma
aunque no es tan conocido por sus maestros culinarios, Sonoma tiene sus propias joyas gastronómicas. The Shed es la respuesta de la ciudad de Healdsburg al mercado Oxbow de Napa, mientras que el restaurante con estrella Michelin en The Farmhouse Inn en Forestville ofrece a los mejores restaurantes de Yountville una carrera por su dinero.
puede cenar en una bodega en Corks en los viñedos de Russian River, o ir a por comida fresca de temporada en The Girl and The Fig en la ciudad de Sonoma., En Healdsburg encontrará de todo, desde salchichas y cerveza estilo Detroit en The Wurst hasta codornices ahumadas y cócteles artesanales en Spoonbar. Si se dirige a Sonoma por la mañana, frene en el Fremont Diner, que sirve el mejor pollo y waffles del Norte de California.
conclusión sobre la comida: si desea cenar en los altares de chefs famosos, haga reservaciones en Napa; si prefiere un énfasis en ingredientes simples y de temporada, tome asiento en la mesa en Sonoma.,
volar a Napa o Sonoma
el mayor número de vuelos a cualquiera de las áreas llegan a San Francisco (SFO), que es servido por American, Alaska, Delta, Frontier, Hawaiian, JetBlue, Southwest, United y Virgin America, entre otros, y está a unos 90 minutos en coche de los extremos sur de Napa o Sonoma., Por el contrario, Oakland (OAK) está a solo una hora en coche de cualquier área (dependiendo del tráfico), y es servido por Alaska, Allegiant, Delta, Hawaiian, JetBlue, Southwest y Spirit.
si se está centrando en Napa, sepa que Sacramento (SMF) está a aproximadamente una hora de viaje desde el Centro de Napa y es atendido por American, Alaska, Delta, Hawaiian, JetBlue, Southwest y United; el aeropuerto está a más de dos horas en automóvil desde Sonoma., Si va a pasar la mayor parte de su tiempo en Sonoma, el pequeño aeropuerto de Santa Rosa (STS), servido por Alaska Airlines con vuelos directos desde Los Ángeles, Portland, Oregón, San Diego y Seattle, está a solo 15 minutos en coche del centro de Healdsburg.
conclusión sobre aeropuertos: si puede optar por los aeropuertos más pequeños, SMF y STS, tendrá tiempos de conducción más fáciles en general, pero si tiene que elegir un aeropuerto más grande, pruebe con OAK debido a su menor tiempo de conducción a cualquiera de las áreas.
puntos opciones de Hotel
Napa
situado a lo largo del río Napa, junto al mercado Oxbow, The Westin Verasa Napa tiene un gimnasio, piscina climatizada de agua salada y spa, Restaurante La Toque y café y Bar del Banco. Las tarifas de las habitaciones comienzan en alrededor de $200 por noche o 20,000 puntos SPG. El Andaz Napa, en 1st Street en el corazón del centro de Napa, ofrece habitaciones tipo loft con conexión Wi-Fi gratuita, duchas a ras de suelo y bañeras para dos personas. Las tarifas comienzan en Hyatt 250 o 20,000 puntos Hyatt Gold Passport por noche (también es un hotel Visa Signature, consulte a continuación).,
también hay tres opciones Best Western en el Valle de Napa: en Calistoga, está el Stevenson Manor (150 ó 28.000 points de puntos Best Western Rewards/noche), y en Napa, elija entre el Premier Ivy (120 ó 28.000 points de puntos Best Western Rewards/noche) o el Best Western Plus Inn at The Vines (140 ó 24.000 points de puntos Best Western Rewards/noche).
Sonoma
en la ciudad de Sonoma, hay un Best Western, El Sonoma Valley Inn, que ofrece piscina, gimnasio, conexión Wi-Fi gratuita y desayuno gratuito, con habitaciones a partir de 1 150 o 24.000 puntos Best Western Rewards por noche. En la ciudad de Santa Rosa, elija entre Hyatt Vineyard Creek ($212 o 12,000 puntos Hyatt Gold Passport por noche) o Hilton Sonoma Wine Country (Hilton 149 o 40,000 puntos Hilton HHonors por noche).,
si prefiere quedarse a poca distancia de las actividades fuera del hotel, Marriott’s Lodge at Sonoma está a poca distancia a pie (o servicio de transporte gratuito) de la plaza principal de la ciudad; hay un spa, piscina, restaurante y bar bien surtido, y las tarifas de las habitaciones comienzan en $229 por noche o 45,000 Puntos Marriott Rewards.,
Amex FHR y Visa Signature Hotels en Napa y Sonoma
los titulares de la tarjeta Amex Platinum y su versión Business pueden reservar a través del portal de Viajes American Express Fine Hotels& Resorts (Amex FHR) para recibir beneficios como mejoras de habitación, créditos de hotel y late check-out.
al reservar a través del portal de reservas en línea para hoteles Visa Signature, los titulares de tarjetas Visa Signature (P.,, Chase Sapphire Preferred, la tarjeta Hyatt, Marriott Rewards Premier, Southwest Premier, La Tarjeta Alaska Airlines de Bank of America y Capital One Venture, Citi Hilton HHonors Reserve) pueden obtener beneficios en los hoteles enumerados.
Aquí es donde encontrará estas propiedades en ambas áreas:
Napa
Napa hoteles tienden a ser más caros (ver un patrón aquí?)., Las habitaciones del ultra-lux Meadowood Resort en St. Helena, un complejo estilo club de campo con un campo de croquet y un restaurante con tres estrellas Michelin, comienzan en $600 por noche. El complejo está listado con Amex FHR (los huéspedes reciben un crédito de spa de 1 100) y Visa Signature Hotels.
al suroeste del centro de Napa, junto a la autopista 12, El Carneros Inn, hogar de tres restaurantes, un spa de servicio completo y una serie de películas al aire libre de verano, aparece con Amex FHR y comienza en $800 por noche. Además, como verá más arriba (en Opciones de hotel de puntos), el Andaz Napa es un hotel Visa Signature.,
en Younvtille, el Ecológico Bardessono es un oasis zen en el Centro de la ciudad, así como un hotel Visa Signature con tarifas a partir de $750 por noche. Para algo un poco más alejado, El Rancho Calistoga está escondido en 157 acres sobre el valle. Todas las habitaciones de este hotel Visa Signature cuentan con duchas privadas al aire libre, spa, gimnasio y restaurante, y las tarifas comienzan a partir de 7 785 por noche.
Sonoma
para lo último en romance de Sonoma, diríjase a Kenwood y regístrese en el Kenwood Inn And Spa de estilo mediterráneo, un hotel Visa Signature con tarifas desde $425 por noche. Hay una piscina, un spa y un restaurante en el lugar, además de una degustación de vinos de cortesía por la tarde, un desayuno con vino espumoso y un puerto por la noche.,
tres millas al norte de Sonoma Plaza, opte por el Fairmont Sonoma Mission Inn And Spa de cuatro diamantes AAA, otro hotel de la firma Visa, que alberga un spa galardonado, un restaurante con estrella Michelin y un campo de golf de campeonato. Las tarifas de las habitaciones comienzan en alrededor de 3 300 por noche. (Tenga en cuenta que la tarjeta Chase Fairmont Visa Signature también le otorga dos noches gratis en cualquier propiedad de Fairmont después de gastar $3,000 en los primeros tres meses de membresía de la tarjeta.,)
conclusión sobre hoteles: los amantes del lujo encontrarán un poco más de opciones en Napa, pero ambas regiones tienen lugares increíbles, a menudo con reembolsos decentes, para descansar.
Otras actividades
Napa
Las actividades populares sin vino incluyen paseos en globo aerostático sobre el valle, caminatas en el Parque Estatal Booth-Napa, remar en el río Napa, sumergirse en las aguas termales de Calistoga o menearse en un baño de barro en el rústico Golden Haven Spa (para una experiencia de spa más exclusiva, pruebe Meadowood). Para más diversión gastronómica, aprenda a mezclar su propio vino en Conn Creek Vineyards, o tome una clase de cocina (con vino, por supuesto) en Whitehall Lane.
Sonoma
El Condado de Sonoma ofrece una gama más amplia de aventuras al aire libre. Alquile un kayak y explore las suaves aguas del río ruso, eche un vistazo a la costa en Bodega Bay o Jenner, camine a través de árboles antiguos en el Parque Nacional Armstrong Redwoods o explore el famoso Parque Estatal Jack London old stomping grounds, haga tirolesa en un tour de canopy, vea animales africanos en Safari West, relájese junto a la piscina en Francis Ford Coppola Winery o pasee a caballo por las vides en Chalk Hill.,
Si tiene sed de algo que no sea vino, también puede hacer un recorrido autoguiado por la cervecería o visitar algunas de las nuevas destilerías de la zona, como Sonoma Country Distilling Co., que ofrece tours y degustaciones los fines de semana.
conclusión sobre actividades: mientras que usted podría hacer del vino el foco de un fabuloso viaje a cualquiera de las áreas, Napa es ideal para aquellos que quieren un viaje de vino, con opciones para otras actividades, mientras que Sonoma es perfecto para aquellos que quieren disfrutar de todo lo que ofrece el norte de California, con un lado de vino.,
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