Por qué deberías hacer palomitas de maíz con aceite de coco

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Sarra Sedghi

Actualizado 01 de Mayo de 2019

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Es ningún secreto, usted puede hacer un montón con aceite de coco., Se ha utilizado como humectante y producto de belleza durante siglos, e incluso se puede utilizar para lustrar zapatos y pulir muebles. Y es probable que tenga un frasco de ella en su despensa, especialmente si se encontró atrapado en el frenesí de salud que rodea el aceite de coco hace unos años.

un uso que aún no ha considerado, sin embargo, es usarlo para hacer palomitas de maíz en la estufa. Dado que el aceite de coco tiene un punto de humo bajo, se combina perfectamente con el proceso de palomitas de maíz caseras, que no requiere calor alto., Y si el aceite de coco no necesariamente va a ayudarle a vivir más tiempo o lograr una salud perfecta, también podría hacer un buen refrigerio con él.

si nunca has hecho tus propias palomitas de maíz sin la ayuda de Orville Redenbacher, no te preocupes: hacer estallar granos simples en la estufa no podría ser más fácil, y la actualización de sabor vale la pena. Puede encontrar granos de palomitas de maíz simples en cualquier tienda de comestibles estándar. Considere estos granos crudos, sin sazonar, un lienzo maduro con la posibilidad de cualquier combinación de sabor que desee., Los granos de maíz obviamente se expanden a medida que estallan, por lo que debe usar una olla grande o cacerola con tapa. Lo primero que debe hacer es preparar la olla: Gire el fuego a medio y derrita 3 cucharadas de aceite de coco por cada ½ taza de granos que use. Luego, vierte esos granos y revuélvelos para que estén cubiertos con aceite. Coloque la tapa en su olla, dejando un poco de espacio para la ventilación que asegurará que la olla puede acumular vapor.

El aceite de coco en palomitas de maíz se siente familiar y refrescante., Es lo suficientemente diferente de una manera que te hará querer seguir comiéndolo. El aceite de coco actuará como su aceite de cocina y un refuerzo de sabor, dando a sus palomitas de maíz un sabor ligeramente dulce y casi a nuez. Algunos de esos granos rebotarán con una fuerza más fuerte que la que ocurre en el microondas, así que supervise sus palomitas de maíz. Además, tendrás que agitar suavemente la olla para que todos los granos se puedan cocinar uniformemente.

una vez que todos los granos están reventados, es hora de agregar un poco de condimento. Opta por algo que no choque con el sabor del coco, como la canela o la sal marina., Agregar condimento también le dará a las palomitas la oportunidad de enfriarse antes de sumergir sus manos en él. Si eres fanático del maíz hervido, el aceite de coco es la base perfecta porque le da dulzura a tus palomitas desde el principio. Espolvorea un poco de azúcar y sal sobre las palomitas de maíz frescas para terminar el trato. Nunca querrás palomitas de una bolsa otra vez.

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