contempla la bondad de un jamón Smithfield con hueso. Fácil de calentar y comer, a veces un desafío para tallar. Para ayudar, aquí hay un video rápido sobre cómo tallar correctamente un medio jamón con hueso. Simplemente siga las instrucciones de preparación y cocción, luego afile sus cuchillos y tómese un minuto para ver cómo crear un plato de jugosas y deliciosas rebanadas de su jamón Smithfield.
preparación de un jamón con hueso completamente cocido:Precalentar el horno a 275f., Coloque el jamón, con el lado graso hacia arriba, en una sartén para asar de 2 pulgadas de profundidad. Añadir 1 taza de agua a la sartén. Cubra la sartén firmemente con papel de aluminio. Calentar durante aproximadamente 12-15 minutos por libra. Como las temperaturas del horno pueden variar, ajuste el tiempo de calentamiento en consecuencia. Dejar reposar el jamón durante 5 minutos antes de servir.
instrucciones fáciles de tallado paso a paso
tallar un medio jamón con hueso: Paso 1
cortar alrededor del hueso central con un cuchillo para liberar tantas rebanadas del hueso como se desee.,
tallar un medio jamón deshuesado: Paso 2
cortar a lo largo de las costuras naturales de las lonchas de jamón para eliminar las secciones de esas lonchas que ya has liberado del hueso Central.
tallar un jamón entero con hueso Paso 1
coloque el jamón entero (lado plano hacia abajo) en una tabla de cortar con el vástago (extremo estrecho) a su derecha. Corte horizontalmente a lo largo del hueso central de derecha a izquierda como se muestra. Esto liberará las rebanadas del hueso.