¿Puedo hacer batidos con anticipación?

Sí, pero hay un arte en ello.

Ya sea en un post-vacacional de salud patada o simplemente tratando de encontrar una nueva oportunidad en la vida, en algún momento todos nos hemos llevado a casa montones de fruta, libres de productos lácteos leches, y superalimento adiciones con la intención de hacer fresco, saludable batidos de la comida de la mañana.,

mientras que en un mundo ideal todos tendríamos tiempo en nuestras rutinas matutinas para picar fruta fresca y hacer las mezclas saludables de nuestros sueños, horarios apretados y despertadores dormidos tienden a interponerse en el camino. Sin embargo, la integración de batidos en su dieta diaria no debería tener que ser un súper estresante o lento. Aproveche uno de estos tres métodos fáciles para hacer sus batidos con anticipación para que su rutina matutina saludable funcione más suavemente que nunca.,

el método premezclado

para aquellos que desean hacer un lote semanal de batidos con anticipación para estar listos durante las mañanas ocupadas, este método premezclado es su respuesta. El primer paso es invertir en algunos frascos o recipientes seguros para el congelador que sean completamente herméticos, como los frascos de albañil. Mezcla el batido de su elección y vierta porciones individuales en los frascos, asegúrese de dejar al menos una pulgada de espacio en la parte superior, ya que la mezcla se expanda cuando se congelan.,

Guarde sus frascos herméticos en el congelador, y cuando esté listo para beber uno, colóquelo en el refrigerador durante la noche para descongelarlo y que alcance la consistencia perfecta por la mañana. También puede optar por descongelar su batido en el mostrador o sobre la marcha en la mañana si se olvida de transferirlo a la nevera la noche anterior, sin embargo, esto requerirá una espera y la textura y la temperatura probablemente no serán tan consistentes en todo.

Pros: ideal para ahorrar tiempo en las mañanas súper ocupadas., Contras: proceso de descongelación más largo, y si no se descongela correctamente podría separar y desarrollar un sabor a fruta estropeada funky.

el método de la bandeja de hielo

si prefiere no ocupar bienes inmuebles preciosos en su congelador con montañas de vasos herméticos, otro método para congelar su batido premezclado es utilizar una bandeja de cubitos de hielo para crear cuadrados de batido más pequeños. Simplemente vierta su batido mezclado en las secciones de la bandeja y péguelo en el congelador para solidificar, haciendo estallar algunos de los cuadrados de batido congelados en una taza para llevar a descongelarse al salir de la puerta por la mañana.,

con este método, en lugar de descongelar durante la noche en el refrigerador, que si se deja durante demasiado tiempo puede hacer que la fruta y el líquido en su batido comiencen a separarse y desarrollar un sabor funky, se descongela por la mañana al comenzar el día. Sin embargo, debido a que el batido se divide en cubos más pequeños, el proceso de descongelación se moverá mucho más rápido que con el método de congelación de toda la taza, lo que le permitirá disfrutar de su desayuno o merienda antes.,

tenga en cuenta que querrá usar todas las secciones de batido del tamaño de un cubo de hielo dentro de una semana de congelación, o se arriesgan a desarrollar quemaduras por congelador o a tomar los sabores de otros ingredientes circundantes. Para protegerse de esto, una vez que su bandeja de batido se haya congelado, saque los cubos y guárdelos en una bolsa de cierre hermético y segura para el congelador. También puede utilizar este método con moldes de congelador popsicle o push pop.

Pros: conveniente para apilar el congelador y descongelar más rápido., Contras: la posibilidad de desarrollar quemaduras por congelador o adquirir otros sabores de alimentos.

el método de ingredientes preparados

Si bien este método tomará un poco más de tiempo de su mañana, aún no más de un minuto o dos, es el mejor método para garantizar un batido de sabor fresco y sabroso cada vez.,

en lugar de mezclar su batido antes de tiempo y congelarlo tal cual, con este método cortará y pre-porcionará sus ingredientes de batido en bolsas de plástico o frascos individuales aptos para el congelador para ser arrojados rápidamente en la licuadora por la mañana con un chorrito de su leche o suplemento lácteo favorito, yogur o jugo.

uno de los beneficios de este método, aparte del sabor fresco, es la capacidad de preparar numerosos tipos de batidos con anticipación, en lugar de tener una reserva del mismo batido exacto, lo que puede hacer que su rutina matutina sea repetitiva., Mientras que algunas de sus bolsas de batido pueden contener una mezcla dulce y afrutada de plátano y bayas, otras pueden empacar en las verduras con una combinación como la col rizada, la piña y las semillas de chía.

una buena proporción estándar de ingredientes congelados para un batido del tamaño de una sola comida es 1 plátano en rodajas, 2 tazas de fruta y 1 taza de verduras para mezclar con 1 taza del líquido de su elección. Aunque esto requerirá un poco de trabajo por la mañana, un gran beneficio de este método es que le permite preparar sus batidos con 3-6 meses de anticipación., Por el contrario, los batidos premezclados deben consumirse a las pocas semanas de la congelación.

Pros: Garantías frescos, sabrosos batidos y permite el almacenamiento a largo plazo. Desventajas: requiere un poco más de tiempo y atención en tu rutina matutina para mezclar.

ya sea que seas un tipo de persona de blend ahead o de Team slice and store, hacer tus batidos con anticipación puede ser la manera más fácil de entrar en una rutina matutina saludable y consistente., Para obtener un poco de inspiración para comenzar, echa un vistazo a estas 35 opciones de batidos saludables, que van desde mango de cúrcuma hasta Granada de arándano.

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