Qué hacer con una cebolla (o diente de ajo) que ha brotado

siempre me pregunté qué hacer con esas cebollas y dientes de ajo que brotaron antes de que pudiera usarlos. ¡Ahora lo sé!

¿ha germinado una cabeza de cebolla o ajo en su refrigerador o despensa?,

probablemente te hayas encontrado con esta situación muchas veces: traes a casa una bolsa de cebollas o un poco de ajo fresco y entero, y una semana o dos más tarde, te das cuenta de que uno o dos (o todos) de ellos han sacado raíces y brotes verdes. ¿Todavía puedes comerlos o simplemente deberías tirarlos? ¿Puedes plantarlos?

en este artículo, te daré algunos consejos útiles sobre qué hacer con cebollas o ajo cuando hayan brotado.

brotes de cebolla: qué hacer con ellos

¿puedes comer una cebolla germinada?

La respuesta es ¡sí!, La cebolla puede ponerse un poco blanda después de que brote, pero no es venenosa ni tóxica y no te hará daño. Especialmente si las raíces y los brotes todavía son pequeños, sigue siendo perfectamente bueno. Muchas personas comen intencionalmente los brotes, ya que tienen más proteínas (por lo que son populares entre los vegetarianos y veganos). A algunas personas incluso les gusta el sabor de la cebolla germinada, pero algunos piensan que los brotes son demasiado amargos.

¿Qué debo hacer con un brote de cebolla?

simplemente corte el brote (a menos que quiera comerlo, pruebe para decidir), corte la cebolla por la mitad y elimine los restos de los brotes., Por supuesto, también debe verificar si hay moho y podredumbre.

¿qué pasa si la cebolla está germinada y mohosa?

la única excepción es si la cebolla se consume seriamente por moho o podredumbre. No comas una cebolla mohosa. Pero si solo hay un poco de moho en una parte, solo corta las partes malas y blandas y come el resto.

¿Cómo puedo evitar que una cebolla germine?

tus cebollas son como los bulbos que plantas en el jardín. Deben permanecer latentes hasta que las condiciones sean adecuadas para la germinación. Manténgalo en un área fresca, seca, oscura y bien ventilada.

¿Cómo debo almacenar las cebollas?,

almacene las cebollas en un lugar fresco, seco y oscuro con buena circulación de aire para evitar que crezcan. Manténgalos separados de otras frutas y verduras, ya que su maduración produce gas de etileno que alienta a las cebollas a brotar. Tenga en cuenta que si han brotado, se pudrirán mucho más rápido.

¿puedes plantar una cebolla germinada?

si separa los brotes dentro de las capas de la cebolla y los Planta en tierra para macetas, puede cultivar cebollas nuevas. Así que sí, si planta una cebolla germinada, obtendrá más cebollas!, A continuación, comparto instrucciones paso a paso para plantarlos en una maceta o en el jardín.

ajo germinado: qué hacer con él

¿puedes comer un ajo que ha germinado?

¡Sí, puedes! Al igual que las cebollas, el ajo que ha brotado es perfectamente seguro para comer. No es venenoso o tóxico., Los brotes de ajo son amargos, pero no te harán daño.

¿Cómo puedo comer ajo germinado?

corta los brotes verdes si quieres evitar esa amargura, o déjalos si te gusta.

¿qué pasa si el brote es realmente largo?

cuanto más largo sea el brote, más pegajoso y menos sabroso será el ajo. Es una cuestión de sabor y textura, pero no de toxicidad. Dale una pizca al clavo y decide si se siente demasiado blando para comerlo.

¿Cómo puedo evitar que mi ajo crezca brotes?,

Si mantiene el ajo en un lugar fresco, oscuro y bien ventilado, no brotará tan rápido.

¿Cómo debo almacenar el ajo?

rompa el bulbo de ajo en dientes individuales y guárdelo en un lugar fresco, oscuro y bien aireado.

¿puedo plantar un bulbo de ajo germinado y cultivar ajo fresco?

Sí, puedes. Desplácese hacia abajo para obtener instrucciones paso a paso.,

cómo plantar una cebolla germinada (y qué esperar)

1. seleccione cebollas germinadas de aspecto saludable en 8 macetas»-12″, una por maceta. Asegúrese de cortar cualquier parte mohosa, podrida o picada antes de plantar, teniendo cuidado de mantener las raíces y el núcleo del bulbo.,
2. llene cada olla con la mezcla para macetas, dejando un par de pulgadas de espacio en la parte superior.
3. hacer un agujero en el Centro de la suciedad que es aproximadamente el ancho y la profundidad de la cebolla.
4. coloque cuidadosamente cada cebolla en una olla, cubriéndola con tierra para que la base de los brotes se encuentre con la superficie del suelo.
5. presione suavemente pero firmemente sobre el suelo para eliminar las bolsas de aire.
6. riegue bien hasta que el agua drene de los orificios de drenaje.
7. coloque las macetas en un lugar sombreado durante un par de semanas., Permita que reciban un poco de luz filtrada, pero no los ponga al sol todavía. Sus raíces necesitan tiempo para crecer y adaptarse.
8. después de un par de semanas, puede darles lentamente más sol: sombra parcial al principio, luego Sol completo.
9. cosecha los brotes según sea necesario. Puede usar brotes de cebolla en casi todas partes que usaría cebolla, y también hacen una guarnición maravillosa.
10. Si sus brotes ponen flores, puede esperar hasta que las flores se vayan a sembrar, luego guardar las semillas para plantar la próxima temporada (a diferencia de la cebolla madre, estas semillas producirán más cebollas si se plantan).,

para obtener más información, lea Cómo plantar, cultivar y cosechar cebollas en el jardín.

cómo plantar un diente de ajo germinado (y qué esperar)

1. seleccione dientes de aspecto saludable en 8 macetas»-12″, una por maceta.,
2. llene cada olla con la mezcla para macetas, dejando un par de pulgadas de espacio en la parte superior.
3. hacer un agujero en el Centro de la suciedad que es aproximadamente el ancho y la profundidad del clavo.
4. coloque cuidadosamente cada diente en una olla, cubriéndolos con tierra para que la base de los brotes se encuentre con la superficie del suelo. Puede usar clavos germinados o sin ranurar, solo asegúrese de plantar los brotes apuntando hacia arriba y los clavos sin ranurar» extremo puntiagudo» hacia arriba, aproximadamente 1/2 » por debajo de la superficie.
5. presione suavemente pero firmemente sobre el suelo para eliminar las bolsas de aire.,
6. riegue bien hasta que el agua drene de los orificios de drenaje.
7. mantenga el suelo húmedo pero no anegado durante todo el proceso de crecimiento; toma aproximadamente 8 meses para que el ajo madure.
8. Puede usar los brotes durante este período (Si disfruta de ese sabor amargo), pero solo un poco a la vez, o impedirá el crecimiento de los bulbos.
9. podar de nuevo los brotes de floración que surgen inicialmente (esto ayuda a producir bulbos más grandes).
10. sabrá que el ajo está listo para ser desenterrado cuando la parte superior de la mayoría de las hojas se hayan vuelto amarillas.,
11. debes dejar que tus plantas piensen que han pasado por el invierno si quieres más ajo. Puedes lograr esto naturalmente plantándolos antes de la primera helada, o artificialmente poniéndolos en el congelador durante un par de semanas. Una vez que hayas permitido que pasen el invierno (o «invierno»), ponlos al sol para calentarlos.

Este contenido es preciso y fiel al mejor conocimiento del autor y no pretende sustituir el asesoramiento formal e individualizado de un profesional calificado.,

Bill Carter el 08 de febrero de 2018:

Los he plantado en mi patio cerca de otras plantas con flores y el olor a oniony mantiene alejados a los ciervos y las ardillas.

fresco el 20 de diciembre de 2017:

Si corto las hojas germinadas que crecen en el ajo cada tres semanas, el bulbo de ajo seguirá creciendo

hey el 01 de diciembre de 2017:

los brotes germinados vuelven a crecer cuando se cortan?

Vikas dhama el 31 de octubre de 2017:

Excelente, gracias por esta ayuda

Kim Miller el 14 de julio de 2017:

¿Tiene algún conocimiento sobre los árboles Caqui nativos, el árbol masculino en particular?,

dead guy el 07 de abril de 2017:

envié uno a la escuela.

BuddysPal el 11 de febrero de 2017:

excelente ayuda. Agradecer.

James Wasneechak el 21 de diciembre de 2016:

Me gustaría saber sobre el tipo de suelo para colocar en mi contenedor, el uso de paja y cómo dividir la batata germinante que tengo, para tener una cosecha exitosa.

Gracias,

Jim Wasneechak

Burkle51 el 30 de enero de 2016:

¿Puede comenzar este proceso en la casa ya que vivo en el estado de Nueva York y hace frío y nieve aquí?