Esta Donut al horno sin levadura glaseada con miel es muy deliciosa y fácil de hacer. Es húmedo y cálido Por Dentro y sabe absolutamente delicioso. La rosquilla clásica con la que crecí es la levadura Antigua. Sin embargo, la dona al horno es algo de lo que me enamoré
Esta receta de dona al horno requiere solo unos pocos ingredientes y tarda unos minutos en juntarse., Todo lo que necesita para lograr un buen donut horneado es una sartén para rosquillas, un tazón para mezclar, un batidor de mano e ingredientes simples como la harina de uso múltiple (obviamente), azúcar (usé azúcar de caña marrón. Cualquier azúcar funcionará) y otros ingredientes simples que es probable que tenga en su despensa.
Donut horneado sin levadura glaseado con miel
sé que muchos de ustedes me han estado pidiendo por más tiempo esta receta. Lo siento, llegó un poco tarde, pero no es mejor momento que el presente, así que vamos a hornear!, Lo primero es lo primero, precalentar con un cepillo de pastelería, voy a empezar por engrasar mi pan de donuts, con un poco de mantequilla y lo puso a un lado.
Medir la harina en un tazón grande. Es de destacar que, al medir la harina, la taza medidora debe nivelarse y no amontonarse. Si está acostumbrado al sistema de medición métrica, puede consultar la conversión en el cuadro de recetas a continuación.
Añadir el polvo de hornear y un poco de sal y un poco de maicena., Usted puede preguntarse Por qué se añade maicena en esta receta? o mejor aún, ¿por qué se agrega maicena durante la cocción? Sé que mucha gente sabe que la maicena se usa para espesar salsas ¿verdad? También se utiliza para ablandar la proteína en la harina de uso múltiple, lo que hará que sus productos horneados sean más tiernos. Dar a los ingredientes un buen batidor y reservar.
en un tazón separado, crema de mantequilla y el azúcar morena hasta que se vuelva cremoso., Una vez que la mezcla esté cremosa, es hora de agregar nuestras especias: usé canela y nuez moscada, lo que le dio a mi dona un sabor audaz pero no abrumador. Sin embargo, puede usar cualquiera de los dos. No olvides raspar los lados del tazón para que todo pueda combinarse bien.
Cuando todo se junta perfectamente, es hora de agregar los huevos uno a la vez batiendo la mezcla después de cada adición hasta que sea bien absorbida por la mezcla.,
Añadir los ingredientes secos junto con los ingredientes húmedos juntos, alternando entre la Harina y la Leche de partida con la harina y terminando con la harina. Mezcle todo muy bien hasta que esté perfectamente combinado.
coloque la bolsa de tubería dentro de una taza y luego coloque la masa en la bolsa de tubería. No llene la bolsa hasta el borde, se debe dar alguna asignación al final donde pueda sostener la bolsa. Corta la punta y luego aprieta la masa en la sartén preparada., Una vez más, no sobrellenes la cacerola, cerca de 3/4 camino a la parte superior está bien. Esto dará suficiente espacio para que la rosquilla se eleve.
Coloque en el horno y hornear durante unos 12 a 15 minutos. Cuando esto se hace es sólo la parte inferior que resultará de oro. Si quieres que la parte superior se dore un poco, está bien voltear hacia el otro lado (si quieres).
Este paso es opcional, pero me gustaría hacerlo de todos modos porque hace que se vea bien! Aparentemente, no tiene nada que ver con la textura o el sabor.
también quiero que sepas esto., A veces, los donuts horneados tienden a tener una mente propia.
es posible que no quieran dorarse por el otro lado. Si esto te pasa, no lo presiones. Quiero decir, no se sienta tentado a hornear las donas de lo contrario sus donas se secarán en el horno y resultarán duros. Glasear con el glaseado de limón miel y disfrutar!
para el glaseado
utilicé miel y un poco de limón y sí, todos no podían tener suficiente. Usted puede ir todo a experimentar y utilizar cualquier esmalte de su elección y también se puede terminar con aspersiones si lo desea.,
también puede involucrar a los niños en hacer este delicioso cocido donuts, van a tener diversión de poner juntos.
este donut se disfruta mejor cuando aún está caliente y fresco
también he proporcionado un video detallado sobre cómo hacer esta receta de donut al horno fácil a continuación:
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The Simple Honey Lemon Glaze
- 3 Tablespoons Honey
- 1/2 Tbsp Lemon Juice
Ingredients for the Baked Donuts
- 2 Cups Flour
- 1/3 Cup Cornstarch
- 2 Tsp Baking Powder
- 2 Eggs
- 3/4 Tsp Salt
- 1/2 Cup Butter
- 3/4 Cup Brown Sugar
- 1.,75 Cup Milk
- 1/2 Tsp Cinnamon
- 1/2 Tsp Nutmeg
Instructions
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Preheat your oven to 350F. Then Grease two donut pans and set them aside.
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In a large bowl, combine the Flour, Baking powder, salt, and Cornstarch., Batir y reservar
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En otro Tazón, bata la Mantequilla y el azúcar moreno hasta que se vuelva cremosa. Añadir la canela y la nuez moscada y batir.
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añadir los huevos uno a la vez batiendo cada huevo hasta que sea bien absorbido por la crema.,
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agregue la harina y la leche alternativamente: comience doblando un poco de harina en la crema harina en la crema luego agregue la leche y doble hasta que la leche haya sido absorbida por la masa. Repita este proceso de nuevo asegurándose de que la harina viene en último lugar.
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llene la bolsa con la masa de donas dejando un margen al final donde puede sostener la bolsa. Luego, exprima la masa dentro de la bandeja de donas aproximadamente 3/4 de lleno.,
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Coloque en un horno de 35o F y hornee durante 12 a 15 minutos hasta que la otra cara se vuelva dorada. La dona al horno está lista en este punto, sin embargo, si desea dorar el otro lado de la dona, simplemente voltéela y déjela hornear durante otros 3 a 5 minutos.
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Glaseado con miel de limón glaseado o cualquier otro esmalte de tu elección.,
Video
nutrición
calorías: 207kcal | carbohidratos: 31g | Proteínas: 3g | grasas: 7g | grasas saturadas: 4g | colesterol: 40mg | sodio: 195mg | potasio: 145mg | fibra: 0g/azúcar: 15g/vitamina A: 265iu/vitamina C: 0.2 mg/calcio: 79mg/hierro: 1mg
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