llamando a todos los winos al noroeste del Pacífico
con más de 900 bodegas en todo el estado, Washington es el lugar para visitar para un toque de tinto y un sorbo de blanco. Si Seattle es su destino, pruebe las muchas bodegas urbanas de Seattle y luego aventúrese a la cercana región de Woodinville, que cuenta con más de 100 bodegas, salas de degustación y excelentes opciones para un tour de degustación de vinos de Woodinville., Ponte el impermeable (después de todo, es Seattle), prepara tu paladar y explora algunas de las bodegas que debes visitar en Seattle y sus alrededores.
Charles Smith Wines Jet City
atribución: winesofsubstance.com
esta bodega urbana única y gigantesca en el vecindario de Georgetown (a 9 minutos en automóvil del centro de Seattle) se encuentra justo enfrente del Boeing Field, pero ver cómo despegan los aviones no es la única ventaja., Smith, un experimentado enólogo de Washington, tiene seis etiquetas bajo su marca, todas hechas de uvas cultivadas en Washington. En la ubicación de Jet City, que está abierta todos los días, los huéspedes pueden elegir entre dos elegantes salas de degustación, una rústica y otra con un toque de la década de 1960, mientras saborean vinos selectos de varias etiquetas de Smith. Hay botellas para todos los presupuestos, que van desde $15 a $100.
Wilridge Winery
atribución: wilridgewinery.,com
establecida en 1988, Wilridge es la bodega urbana más antigua de Seattle; también es una de las más asequibles, con precios de botella que rondan los 2 20-3 30. La acogedora sala de degustación ubicada junto a Bottlehouse en el barrio de Madrona (a 30 minutos en autobús del centro) está abierta los viernes y sábados por la noche.
en 2007, la bodega pasó de abastecerse de uvas de otras bodegas de Washington a plantar un viñedo biodinámico y orgánico certificado propio en Yakima, a 2 horas en automóvil de Seattle., Puede explorar los senderos del viñedo, escuchar música en vivo mientras toma una copa de Estate Sangiovese y luego pasar la noche en una de las habitaciones del hotel.
Chateau Ste. Michelle
atribución: ste-michelle.com
la bodega más antigua de Washington se encuentra a solo 25 minutos en coche del centro de Seattle. Una de las bodegas más conocidas de Woodinville, Chateau Ste. Michelle, tiene una rica historia con vino a juego., Riesling es su reclamo a la fama, pero no importa qué varietal es su favorito, el entorno en esta bodega de Washington es impresionante. Puede pasear por los terrenos de 105 acres, con un castillo de estilo francés similar a un cuento de hadas, o participar en una degustación de five 15 de cinco deliciosos vinos. El castillo alberga conciertos de verano en su anfiteatro, así que traiga un picnic, disfrute de una botella de vino y piérdase en la música.
Matthews Winery
atribución: Matthewswinery.,com
Imagine una granja, un bed and breakfast y una bodega, todo en una propiedad. Intrigado? Bueno, deberías estarlo porque Matthews Winery es una joya dentro de Woodinville, con vinos inspirados en Burdeos hechos con uvas procedentes solo de los viñedos de Washington.
una vez que esté aquí, tome una copa de cuvée, pasee por el césped y disfrute de las vistas serenas de la granja. Aquí, puede evitar los antojos de vino trayendo su propio picnic, pidiendo una tabla de charcutería o disfrutando de los bocados de un camión de comida local durante los eventos semanales de viernes por la noche en vivo de la bodega., Quieres pasar la noche en esta tranquila propiedad? Póngase en contacto con la bodega para reservar una de sus acogedoras habitaciones de alojamiento y desayuno.
Elsom Cellars
atribución: elsomcellars.com
Female-owned and run, Elsom Cellars ofrece algunos de los mejores vinos de Seattle, y puedes obtenerlos por menos de 5 50 la botella. Desde Cabernet hasta Granache y Malbec, se podría decir que esta bodega lo tiene todo. Acurrucado dentro de un edificio industrial en 4th Ave. 2 millas al sur del centro de Seattle, Elsom no solo tiene vino por copa, sino también pastel por rebanada., Sí, así es; pedir un vaso de rojo y disfrutar de una rebanada de la tarta casera por la Señora del pastel. Están abiertos 5 días a la semana, por lo que tendrá mucho tiempo para visitar.
Delille Cellars
atribución: delillecellars.com
reclamando un lugar en la lista Wine & Spirits 2018 top 100 wineries, DeLille se ha ganado su rango como una de las mejores bodegas cerca de Seattle., Su principal vino, Estate Chaleur Blanc, ha estado atrayendo multitudes desde 1995 y se ganó el título como uno de los «30 vinos más emocionantes de Washington» por la revista Seattle Met.
si esa no es razón suficiente para visitar, puede disfrutar de una degustación de vinos y Charcutería sentada de 45 minutos por $25 en la ubicación de la estación de Hollywood en Woodinville (asegúrese de hacer reservaciones). Mejor aún, la tarifa de degustación no se aplica con una compra de 2 botellas! También puede viajar al Kirkland Wine lounge de DeLille—a 20 minutos de Seattle, para disfrutar de la Hora feliz diaria y música en vivo los fines de semana.,
Columbia Winery
atribución: discoverwashingtonwine.com
aventúrese al noreste para experimentar una cata de vinos de clase mundial en Woodinville. Cerca de Woodinville es el hogar de esta veterana bodega, abierta durante casi 60 años. Es posible que haya visto las botellas de Columbia adornando los estantes de su tienda de comestibles local, esto se debe a que esta galardonada colección Nacional (Red Blend, Chardonnay y Merlot) es simplemente divina.
pruebe la colección y otros vinos de temporada en la sala de degustación, que está abierta todos los días., (Sugerencia: una tarifa de degustación de 1 15 será eximida con su compra de una botella.) ¿Quieres quedarte al lado de este popular destino? Puede reservar una habitación en un hotel cerca de Columbia Winery.
Bodega Avennia
atribución: avennia.com
si usted tiene una inclinación por el vino tinto, este es el Seattle Wine spot es para usted. Avennia, que obtiene uvas de varias regiones exuberantes de la región vinícola de Washington, produce mezclas de estilo Burdeos y Ródano que son complejas pero equilibradas., Avennia combina un enfoque del viejo mundo para la elaboración del vino con una moderna sala de degustación en Woodinville, a 25 minutos de Seattle.
acurrucarse hasta el bar y participar en una degustación de $15, que se reembolsa con una compra de 5 50. Esta es una buena amenidad teniendo en cuenta que la mayoría de las botellas tienen un precio más alto en el rango de 4 40-5 50.
Bartholomew Winery
atribución: bartholomewestate.com
esta pequeña pero poderosa bodega debe estar en la parte superior de su lista cuando vaya a catar vinos, al estilo de Seattle., Situado en el antiguo edificio de la cervecería Rainier, a 20 minutos en autobús (o 5 minutos en coche) del centro de Seattle, el Bartholomew tasting room está abierto de viernes a domingo por la noche para todos los amantes del vino.
saboree su lista rotativa de tintos, blancos y rosados; no se pierda el Tannat, la más rara de las ofertas de Bartolomé (¡este varietal está plantado en un solo viñedo en Washington!). Esta bodega también es perfecta si tiene un presupuesto limitado: disfrute de una degustación de vinos de bajo costo de 1 10 que es reembolsable con cualquier compra de botella. ¡Brindemos por eso!,
Rotie Cellars
atribución: rotiecellars.com
pruebe el Valle del Ródano de Francia con cada uno de los excepcionales vinos de Washington de Rotie. La forma en que se hacen las mezclas de Rhône y cómo continúan evolucionando en la botella es la razón por la que nunca verá el vino de Rotie Cellars en un estante de una tienda de comestibles. Supongo que solo tendrá que visitar la sala de degustación!
echa un vistazo a su ubicación en Urban Works, un gran espacio de almacén en el barrio Sodo de Seattle lleno de pequeñas bodegas locales y una pizzería., Rotie está abierto a los visitantes de jueves a domingo por degustaciones de $10; considere pedir una copa de su mezcla favorita del Norte y tomar una rebanada de pepperoni en su patio. Agarra la botella que se ajuste a tu precio; se ejecutan entre $22-6 65.
JM Cellars
atribución: jmcellars.com
ubicado en Bramble Bump hill en Woodinville, a 25 minutos en coche de Seattle, se encuentra el pintoresco JM Cellars, una pequeña bodega familiar., No hay mejor manera de pasar una tarde que sentándose en una de las sillas Adirondack que salpican los exuberantes jardines, con una copa de Chardonnay en la mano. Deambule por los senderos para caminar y regrese a la acogedora sala de degustación, donde puede pedir un vuelo por $15 y una tabla de quesos por $18. JM es mejor conocido por sus tintos mezclados, así que compre una botella antes de ir (la tarifa de degustación se aplicará a su compra).
Novelty Hill-Januik Winery
atribución: noveltyhilljanuik.,com
un enólogo experimentado, dos bodegas galardonadas, todo bajo un mismo techo en una de las mejores bodegas de Woodinville. Los visitantes pueden degustar vinos de las etiquetas Novelty Hill y Januik, ambas bajo el liderazgo del viticultor Mike Januik (su hijo también tiene una etiqueta llamada Andrew Januik).
el vasto y moderno espacio se destaca de las otras bodegas cerca de Seattle. Disfrute de una cata de vinos de $15 (reembolsada con su compra de vino de $35) en el bar., Puede saborear un vaso de rojo y pedir algunos pequeños bocados fuera cerca de las fogatas y completar su visita con un juego de bochas. A pesar de que este lugar está abierto todos los días, haga el viaje aquí el fin de semana para disfrutar de una irresistible pizza al horno. Y no se vaya sin una botella: muchos tienen precios accesibles, que van desde $18-6 65.
ahora que está listo para comenzar su viaje de degustación de vinos a Seattle y las áreas cercanas, es hora de que lo configure con un lugar al que llamar hogar durante su estadía., Echa un vistazo a la lista de Expedia de ofertas de hoteles en Seattle winery para encontrar el alojamiento perfecto.
cuando no esté saltando por las tardes y noches, asegúrese de hacer un poco de turismo también. Preparamos la mejor guía de viaje de Seattle que incluye todo, desde visitar La Space Needle hasta realizar una visita guiada por el chef del Pike Place Market. Y si has oído que llueve un promedio de 152 días al año en Seattle, no te desanimes. Hay tantas cosas que hacer en Seattle cuando llueve., Sin mencionar el plan perfecto para los días de lluvia: cubrirse dentro de una de las bodegas de primera categoría de esta lista. ¿Vino no?