sopa de almejas de cocina lenta – receta de crockpot de almejas de Nueva Inglaterra. A los fanáticos de los mariscos les encantará esta sopa casera cremosa fácil. Cubra con tocino para una comida perfecta. Comida reconfortante para esos días fríos. Servir con pan y ensalada para una comida completa.
estoy encantado de compartir esta sopa de almejas de cocción lenta con ustedes hoy. A mi familia le encantan los mariscos. Especialmente cuando estamos en la playa., Desafortunadamente, eso no sucede tan a menudo como nos gustaría, ya que vivimos a 8 horas de nuestra playa favorita. Lo que podemos confiar en todo el año, sin embargo, es alimentos reconfortantes como este que nos hacen soñar que estamos en la playa. Mira, así es como funciona. Sirve la sopa rodeada de conchas marinas y demás. Mira las fotos de memoria favoritas de la playa.
Luego que todo el mundo a cerrar los ojos y pretender que sus pies están en la arena, el sol brilla y las olas se estrellan en el fondo.,
ACEPTAR. Me estoy matando. Van a pasar otros 6 meses antes de nuestro viaje familiar a la playa. ¿Qué me estoy haciendo?! Dejar. Volver a sopa de almejas de cocción lenta. Esta sopa es deliciosa y fácil. Se junta rápidamente. Se calienta en la olla de cocción lenta mientras usted va sobre su día. Cuando vuelvas todo lo que tienes que hacer es espesarlo un poco en la estufa durante unos minutos. Si eres fanático de los mariscos, prueba esta sopa. No te arrepentirás ni un solo momento.
Gracias amigos!,
Hasta que nos reunirse y comer de nuevo,
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P.D. Aquí está mi cocina lenta favorita. Lo he tenido por más de 5 años y todavía va fuerte!
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Cook Time4 hrs 30 mins
Total Time4 hrs 45 mins
Course: Soup
Cuisine: American
Servings: 6 -8
Author: Melanie Kathryn – Gather for Bread
Ingredients
- 1 onion diced
- 3 russet potatoes about 1 1/2 lbs peeled, diced
- 3 cans chopped clams 6.,/li>
- 1/4 teaspoon pepper or to taste
- 2 tablespoons butter
- 3 tablespoons all-purpose flour
- 1 cup half and half
- 1 cup whole or 2% milk
- 2 bacon slices chopped
- Oyster or saltine crackers as needed
Instructions
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In the pot of a slow cooker, add diced onions and potatoes.,
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Agregar 2 latas de almejas con el jugo y 1 lata sin el jugo de almejas. Deseche el jugo restante o guárdelo para otro propósito.
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agregue 1 botella de jugo de almeja, tomillo, sal y pimienta a la olla de cocción lenta. Revuelva juntos.
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Cubra la olla y cocine a fuego alto durante 4 horas.,
Después de las 4 horas:
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En una cacerola mediana a fuego medio-bajo, derretir la mantequilla. Añadir la harina. Revuelva; la mezcla será espesa. Agregue lentamente la leche y la mitad y mitad. Revuelva y continúe cocinando a fuego medio hasta que espese.
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Agregue la mezcla a la olla de cocción lenta. Revuelva y cocine a fuego lento durante otros 30 minutos.
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sírvalo en copas. Cubra con tocino. Servir con ostras o galletas saladas.,
Receta adaptada de Epicurious
