sopa de jamón y maíz sobrante es el uso perfecto de jamón sobrante de cenas navideñas. Es sabroso, fácil y a toda la familia le encantará!
Si usted hizo el jamón para los días de fiesta, tal vez incluso congeló algunos como yo lo hice, usted puede estar preguntándose qué hacer con todas las sobras.,
yo estaba tratando de decidir lo mismo, mirando por encima de algunas de nuestras recetas favoritas como país jamón y patata hornear y pasteles de jamón con ajo eneldo Aioli. Ambos sonaban increíbles, pero quería algo más ligero, para contrarrestar la cantidad de galletas que comí durante las vacaciones. Con ese fin, esta sopa de jamón y maíz sobrante es ligera, con solo 100 calorías por porción. Usé papas y maíz cremoso para actuar como espesantes, evitando harina o almidón de maíz adicional.,
Usted necesitará una olla de cocción lenta para hacer esta receta. Me encanta este muy asequible que he utilizado durante años. La gran forma ovalada hace que sea más fácil ver los alimentos que los más profundos y redondos que tengo, y la gran superficie funciona mejor para evaporar parte del líquido cuando cocinas carne.
si está en el mercado para comprar uno, obtenga uno con un ajuste de «mantener caliente». Es conveniente tener cuando su plato necesita sentarse un rato antes de servir.,
NO tengo SOBRAS de JAMÓN, puedo HACER las SOBRAS de JAMÓN Y SOPA de MAÍZ?
¡Sí! Puede comprar jamón preenvasado en su tienda de comestibles local y usarlo en lugar de jamón sobrante. Cuando tenga antojo de sopa de jamón, compraré un filete de jamón o un pequeño medio jamón y lo cortaré para esta sopa.
Esta sopa es muy versátil y es una gran base para sustituir las sobras de carne o pollo cocidas para hacer una sopa realmente sabrosa.,
ANSIAS de MÁS restos de JAMÓN RECETAS?
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- TORTAS de JAMÓN CON ALIOLI de AJO ENELDO
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Click highlighted ingredients to buy them!,NCE patatas enteras, enlatadas, escurridas y en cuartos o 2 patatas medianas
instrucciones
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coloque todos los ingredientes en la parte inferior de la olla de cocción lenta., Revuelva para combinar.
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Cocine a fuego lento 7 – 8 horas o Alta durante 3 – 4 horas. Retirar las hojas de laurel y servir.
notas
*direcciones de la parte superior de la estufa: caliente 1 cucharada de aceite hasta que brille en el fondo de una cacerola grande. Saltee las zanahorias y la cebolla en aceite, a fuego medio-alto, hasta que se doren, aproximadamente 3 minutos. Añadir todos los demás ingredientes a la cacerola y llevar a ebullición., Use un tenedor para romper algunas papas para ayudar a espesar la sopa. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 40 – 45 minutos hasta que las zanahorias estén tiernas. Servir.,
NUTRITION INFORMATION PER SERVING
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