el mundo podría estar patas arriba, pero una cosa es cierta: todavía puedes obtener a 35 (o este año, existe la opción de una cena de 5 55) en un restaurante genial. La promoción anual de la semana de restaurantes de verano del área de DC, organizada por la Asociación de restaurantes Metropolitanos de Washington, está de vuelta, pero las cosas se ven diferentes en la pandemia.
para comenzar, la promoción se ejecutará oficialmente durante dos semanas en lugar de una, entre el 17 y el 30 de agosto., Y ahora puede obtener sus comidas en forma de llevar para cenar solo o en familia, con la opción de cócteles y vino. El compartir las comidas un costo de $60 a $100 para dos personas y $130 a $210 para cuatro personas. Los restaurantes ofrecerán recogida en la acera. Los menús de almuerzo y brunch cuestan 2 22 por persona.
Puede parecer extraño saltar a un descuento cuando los restaurantes están sufriendo tanto, pero vale la pena recordar cómo la semana del Restaurante comenzó como una forma de atraer a los clientes a los asientos durante los meses típicamente lentos en agosto y febrero., También ayudó a los lugares a impulsar el negocio durante tiempos difíciles, ya sea el cierre del gobierno de 2019, los ataques del 9/11 o la recesión de 2008. Esta pandemia, sin embargo, es diferente: con mucho, la mayor y más prolongada Dificultad a la que se ha enfrentado la industria.
los restaurantes participantes son más informales que elegantes esta vez. Este podría ser el momento de visitar un lugar más nuevo como Penn Quarter Spanish/Japanese spot Cranes, Georgetown Brasserie Liberte, o Tysons steakhouse Randy., O para golpear viejos favoritos como Osteria Morini, la Piquette, Lechon Belly de Kuya Ja, y la taberna en Ivy City Smokehouse.
Alexandria también celebrará su propia semana del restaurante del 21 al 30 de agosto. Va todo en comida para llevar, ofreciendo dinners 49 cenas para dos para la entrega, recogida en la acera o transporte regular., Entre las ofrendas: un juego doble de rollos de langosta, papas fritas y una botella de Chardonnay de Old Town haute Dogs & papas fritas; un plato de tres platos al estilo criollo y cajún de RT’s; un pollo asado entero con baguette de Brabo; una cena de pollo frito y waffle de Hen Quarter; y un banquete de dumpling y fideos mixianos de Yunnan por Potomac.
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Ann Limpert se unió a Washingtonian a finales de 2003., Anteriormente fue asistente editorial en Entertainment Weekly y cocinera en cocinas de restaurantes de Nueva York, y se graduó del Instituto de Educación Culinaria. Vive en Logan Circle.