La Navidad en Noruega es un momento fascinante. Desde lo que hay en la mesa hasta la fiesta de trabajo, echemos un vistazo más de cerca a la versión Noruega de la temporada festiva.
independientemente de sus creencias religiosas, la Navidad es un momento especial para tantas personas en todo el mundo. Es una oportunidad para dejar de trabajar y pasar tiempo con la familia.
Por supuesto, las celebraciones navideñas de este año van a ser muy diferentes., ¡Pero eso no significa que no podamos mantener vivas algunas de las mejores tradiciones!
ya sea que esta sea su primera o quincuagésimo Navidad en Noruega o que esté buscando incorporar un toque de Escandinavia en sus propias celebraciones festivas, espero que este artículo lo inspire a hacer algo un poco diferente este año.,
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una Navidad noruega
La mayoría de la gente fuera de Noruega piensa que la Navidad aquí debe ser realmente mágica, mercados de invierno, nieve por todas partes, luces coloridas, renos paseando por las calles, y por supuesto, Laponia es el hogar de Santa Claus, ¿verdad?
La realidad, pues usted no debe ser sorprendido aprender, es muy diferente! Estas son solo algunas de las tradiciones navideñas noruegas que he aprendido en los últimos años.,
introducción de Jul
el término jul es común en toda Escandinavia, refiriéndose a un período de tiempo que dura varias semanas en total. Dicho esto, la mayoría de la gente usa jul para referirse a la semana que se extiende desde la víspera de Navidad hasta la víspera de Año Nuevo.
el período completo de julio se compone de cinco fases: Adviento, julaften, romjul, nyttår y Epifanía. Entonces, jul sigue un calendario cristiano pero ha retenido varios elementos pre-reformadores y pre-cristianos.
¿cuándo celebran los noruegos la Navidad?
suena como una pregunta estúpida, ¿verdad?, Bueno, yo crecí con el 25 de diciembre como el punto focal de la Navidad. Sé que muchos de ustedes también. Pero aquí en Noruega, el punto focal de la celebración es en gran medida la noche del 24 de diciembre.
Julaften (Nochebuena) es el día en que se intercambian los regalos y toda la familia se reúne para la comida principal de Navidad. El día de Navidad es un asunto mucho más tranquilo y a menudo bastante privado.
Esto es seguido por romjul. Es una de mis palabras favoritas en Noruego, ya que solo tiene seis letras, ¡pero no tenemos una palabra equivalente en inglés!, En pocas palabras, se traduce como: «ese tiempo entre Navidad y Año Nuevo Cuando nadie está realmente seguro de lo que debería estar haciendo.»
los empleadores a menudo alientan a los empleados a tomarse el período de romjul como parte de sus vacaciones anuales. Algunos pueden dar días de bonificación para reducir la cantidad de días de vacaciones que un empleado necesita tomar de su asignación anual.
el Santa Claus Noruego
En primer lugar amigos, lo siento, pero, no hay tal cosa como Santa Claus! Pero en serio, el verdadero Santa Claus vive en Rovaniemi, Finlandia., El pueblo de Santa Claus cuenta la historia de la siguiente manera:
Cuando Santa Claus declaró a Rovaniemi como su ciudad natal, contó cómo su casa en Ear Mountain (Korvatunturi) fue revelada a principios del siglo pasado y cómo este secreto estrechamente guardado se extendió por todo el mundo. Con el fin de mantener la privacidad de su ubicación secreta, la gente Elfa decidió construir un lugar donde Santa pudiera conocer gente de cerca y lejos en el Círculo Polar Ártico Norte.,
pero a pesar de que su casa está tan cerca, Santa Claus no es el icono de Navidad más común aquí en Noruega. Ese honor es para julenisse.
una creación del folclore escandinavo, a Nisse (tomte en Suecia) es una criatura corta con una larga barba blanca y un sombrero rojo. Julenisse significa la nisse que lleva regalos en Navidad. ¿Te suena familiar?,
mercados de Navidad en Noruega
las festividades tienden a ponerse en marcha a principios de diciembre. Es entonces cuando los mercados de Navidad surgen en pueblos y ciudades de toda la ciudad. Mientras que la nieve no está garantizada en esta época del año en muchos lugares, usted está bastante seguro de temperaturas frías! Eso hace que el vino especiado y caliente (gløgg) Sepa más dulce.
Los puestos suelen ofrecer una selección de productos de artesanos y artistas locales. También hay un fuerte enfoque en la comida., Esto va desde la oportunidad de comprar productos locales a los agricultores (carnes, quesos y regalos) hasta meterse en una hamburguesa de reno en una tienda de campaña junto a una fogata.
Julebord
Ah, la buena fiesta de Navidad a la antigua! Cada empresa, escuela, club deportivo y grupo social tienen su propio julebord (literalmente ‘mesa de Navidad’). Los socios son generalmente bienvenidos. Eso significa que la mayoría de los noruegos asistirán a dos o más de estos eventos durante Diciembre, o posiblemente incluso a finales de noviembre.
estas reuniones comunitarias son una parte importante de la cultura noruega. Comida tradicional (más sobre eso más adelante!,) se sirve a menudo. Se consumen grandes cantidades de alcohol y normalmente se acompaña de una fiesta nocturna (¡con la excepción de los julebords escolares, por supuesto!)
curiosamente, mientras que los noruegos normalmente se visten de manera bastante informal, el julebord es una de las raras ocasiones en que se visten con atuendo formal. Si estás a punto de asistir a tu primer julebord, ¡no aparezcas en jeans!
comida navideña
mientras que los ingleses comen pavo y los estadounidenses tienden hacia el jamón, la carne asada o el ganso, la comida navideña Noruega se basa en tradiciones totalmente diferentes., Pero lo que hay en la mesa varía. Pero también varía. La comida que los noruegos comen en Navidad se define en gran medida a lo largo de líneas regionales.
quizás el plato navideño más común es el ribbe, que es simplemente panceta de cerdo sazonada. Por lo general, se sirve con chucrut y salsa de grosella roja. El Pinekjøtt (cordero) es popular en los condados occidentales, al igual que el bacalao u otro pescado fresco.
Pero ¿qué pasa con lutefisk, escucho a todos los estadounidenses noruegos Preguntar!, Bueno, por lo que puedo ver, lutefisk se come en el par de meses antes de Navidad, pero no necesariamente en la cena principal. Si se está preguntando qué es lutefisk, diríjase aquí para obtener todos los detalles.
bebidas navideñas
en el período previo al Festivo, la mayoría de las cervecerías lanzan lotes de juleøl. Estas son versiones navideñas de sus cervezas, generalmente más oscuras y picantes que sus cervezas regulares.
La revista noruega Klikk calificó al propio Dahls Juleøl de Trondheim como el mejor de 2014, seguido de cerca por Tuborgs, Grans y Ringnes. Skål!,
para aquellos que no beben alcohol, la mayoría de las cervecerías también producen julebrus, es un refresco dulce amado por los noruegos jóvenes y mayores, y una gran alternativa para los conductores designados o aquellos que no beben alcohol.
si quieres divertirte en esta época del año, simplemente dile a un noruego de Bergen que el juleøl de Lillehammer es el mejor que hayas probado. Siéntate y mira los fuegos artificiales. ¡Sí, los noruegos son muy apreciados por » sus » cervezas navideñas!
casas de pan de jengibre
El dulce más popular en esta época del año es pepperkake, un pan de jengibre crujiente., Están disponibles en las tiendas en forma de galleta pequeña, por lo general en forma de estrellas o personas, pero a menudo también se hacen en casa.
una vista común durante el período de Navidad son las casas de pan de jengibre, hechas de una mezcla más gruesa y decoradas con glaseado y otros dulces. Lo mejor que he visto fue en el mercado de Navidad de Røros, aunque me han dicho pepperkakebyen de Bergen (¡ciudad de pan de jengibre!) es un espectáculo para la vista.,
El Árbol de Trafalgar Square
Una de las mayores tradiciones Noruegas es en realidad n la capital británica, Londres! Cada año, Noruega Tala un árbol en los bosques fuera de Oslo. A esta ceremonia suelen asistir altos políticos y el embajador británico, entre otros. Por lo general, se elige un abeto Noruego de 50-60 años de edad a más de 20 metros de altura.
el árbol es enviado a Londres para estar orgulloso en Trafalgar Square como una parte vital de la renovación festiva de Londres. La razón de todo esto? El árbol es una muestra de gratitud por el apoyo británico a Noruega durante la Segunda Guerra Mundial.,
pero el árbol de Trafalgar Square es en realidad solo uno de los varios que noruega regala al Reino Unido en esta época del año. Puedes encontrar Abetos noruegos en Edimburgo e incluso en las Islas Orcadas, entre muchos otros lugares.
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divulgación completa: este ebook se publicó hace varios años y no se ha actualizado desde entonces. Sin embargo, las tradiciones son lentas para cambiar por lo que todavía debe haber un montón de información relevante en su interior.
Feliz Navidad a Todos. O como dicen por aquí: ¡Dios jul!