Té helado de melocotón simple hecho en casa

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Cuando es un día caluroso de verano y es oficialmente temporada de melocotón, es una especie de obviedad que el té helado de melocotón simple hecho en casa es el número uno en mi lista de antojos. Tan refrescante, tan melocotón, tan dulce y tan perfecto.

aquí en la hermosa Columbia Británica, tenemos la suerte de obtener melocotones frescos y jugosos cosechados localmente. Los melocotones crecen en el interior en una región llamada Okanagan., Cada verano, mi familia y yo solemos ir al Okanagan para recoger las deliciosas frutas de temporada… melocotones, cerezas, manzanas, peras… (mi boca se está haciendo agua en este momento). Usted puede visitar las granjas y comprar melocotones recién recogidos o usted puede tomar un cubo y recoger sus propios melocotones! Desafortunadamente nos dirigimos un poco temprano este año, así que no pudimos elegir el nuestro. Pero, eso está bien, porque estas frutas hacen su camino en las tiendas de comestibles locales cuando es el momento adecuado! alias., ahora 🙂

Simple casera de melocotón té helado es perfecto. La parte más difícil es no comer cucharadas de la mezcla de melocotón cuando se está cocinando. En serio huele como una olla de melocotones peludos. ¡Sabrás de lo que estoy hablando una vez que intentes hacer esto tú mismo!

así que haz un lote y sírvete un vaso. ¡Salud!,Facebook Instagram iconprint imprimir iconsquares cuadrados icono

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Descripción

la bebida perfecta para el verano . Tan refrescante, tan melocotón, tan dulce y tan perfecto.

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Ingredientes

  • 3 melocotones maduros, cortado en rodajas finas
  • ½ taza de azúcar granulada
  • 7 + ½ taza de agua, dividida
  • 1.,5 cucharadas de té de hojas sueltas (o 2 bolsas de té (té negro o verde))

instrucciones

  1. En una cacerola mediana, combine los melocotones, el azúcar y 1 y ½ tazas de agua y hierva a fuego alto. Baje el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Cada 5 minutos, revuelva y triture los melocotones en la mezcla.
  2. vierta la mezcla de melocotón en una licuadora y haga un puré hasta que quede suave. Vierta el puré de melocotón a través de un tamiz o colador de malla fina para colar los melocotones. Verter en la jarra y reservar.,
  3. ponga a hervir las 6 tazas de agua restantes en una cacerola mediana. Retirar del fuego, añadir el té y preparar de acuerdo con las instrucciones del paquete (aproximadamente 4-5 minutos). Una vez preparado, colar las hojas de té o quitar las bolsas de té y transferir a la jarra. Revuelva para combinar y refrigere hasta que se enfríe.
  4. Una vez fría, revuelva la mezcla rápidamente, agregue cubitos de hielo y rodajas de durazno y sirva!,
  • Categoría: Bebida
  • Método: placa de cocina
  • Cocina: American

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