¿va Mal? (Español)

Si te encuentras con una botella medio vacía de vodka que está sentada en el gabinete y empezaste a preguntarte «¿el vodka va mal?», estás en el lugar correcto. Lo mismo si tienes una botella o dos de tu fiesta de cumpleaños hace dos años.

en la mayoría de los hogares, el vodka es un tipo de licor que rara vez se disfruta. Compramos una botella o dos para hacer bebidas cuando nuestros amigos vienen y se quedan con una botella medio vacía después de la fiesta.

o compramos una botella para tomar una copa de lujo con nuestro cónyuge, pero terminamos con una copa de vino en su lugar., Preparar una bebida significa que necesita buscar algunas recetas y obtener los ingredientes. La mayoría de las veces, es mucho más fácil abrir una botella de vino.

al final, esa botella de vodka se deja sentada en el gabinete de bebidas, a menudo durante años a la vez. La buena noticia es que el vodka es muy probable que esté perfectamente bien después de todo este tiempo en almacenamiento.,

(crédito: stroganov)

Cómo almacenar Vodka

debe almacenar vodka de la misma manera que almacena otros licores, como el whisky, o el brandy primo del vodka.

para mantener su calidad durante el mayor tiempo posible, debe mantenerlo en un área fresca y seca, lejos de la luz solar y las fuentes de calor. Si es posible, la botella debe permanecer en posición vertical para evitar cualquier fuga.

una vez que abra la botella, debe sellarla firmemente con la tapa original antes de volver a colocarla en el gabinete., Las tapas de reemplazo probablemente no sellarán la botella tan bien como la original.

Por último, pero no menos importante, nunca almacene vodka (o cualquier otro licor) con un vertedor de botellas. Después de usar esta herramienta, debe sellar la botella con la tapa original.

(crédito: Jacalyn Beales)

Si desea servir el vodka helada, que se puede poner en la nevera durante un par de horas. Para acelerar el proceso, puede usar el congelador en su lugar. No te preocupes por la congelación del alcohol., Los Vodkas se congelan cuando la temperatura es inferior a -10 grados F (o -23 C), y lo más probable es que el congelador no pueda acercarse a esa temperatura.

si su botella de vodka está menos de la mitad llena, considere verter el alcohol restante en una botella de vidrio más pequeña. Cuanto menos aire haya en una botella, más lento será el proceso de oxidación, y eso significa que el sabor seguirá siendo excelente durante más tiempo.

Por supuesto, seguir este consejo tiene sentido solo si sabes que el vodka permanecerá en el gabinete durante unos años. Si vas a usarlo la próxima semana, mes o en medio año, no tiene sentido hacerlo., La pérdida de sabor en un período tan corto es insignificante.

(crédito: Carlos Irineu da Costa)

¿Cuánto Tiempo Vodka Último

el Vodka es muy estable destilado así que usted puede almacenar por mucho tiempo. Si la botella permanece sin abrir, tiene una vida útil literalmente indefinida. Si el licor fue embotellado en 1980 y lo abres en 2020, debería saber casi exactamente igual que si lo abrieras en 1980.

¿Por qué «casi exactamente» y no «exactamente»?, Incluso una botella sin abrir no está idealmente sellada, especialmente si la tapa es natural (como el corcho), por lo que el líquido se evapora muy lentamente. Si la tapa es de plástico, entonces es probable que el licor lentamente comience a cambiar su sabor después de un par de décadas. Eso es causado por los químicos que se están lixiviando del plástico. No hay necesidad de preocuparse por ellos, las cantidades son mínimas y no plantean ningún riesgo para la salud.

una Vez abierta la botella, el proceso de evaporación se acelera un poco. Por supuesto, eso no significa que el líquido se evapore en uno o dos años., Significa que el vodka perderá gradualmente su sabor y después de una década o dos probablemente no sabrá tan bien como cuando lo haya abierto.

Despensa
Vodka (Cerrado y Abierto) se Mantiene la multa de forma indefinida

por Favor, tenga en cuenta que la fecha de arriba es para el vodka se almacenan correctamente.,

(crédito: William Warby)

Cómo saber Si el Vodka Es Malo

Es casi imposible para el vodka a ir mal. Debe tener en cuenta que el alcohol se evapora más rápido que el agua, por lo que el licor se está debilitando ligeramente a lo largo de los años.

Si almacena una botella abierta durante un par de décadas en malas condiciones, parte del alcohol se evaporará., Si ese es el caso, es técnicamente posible que la prueba del líquido caiga lo suficientemente baja como para que algunas bacterias o cepas de levadura puedan desarrollarse en ese entorno. En caso de que eso suceda, podrías tener intoxicación alimentaria después de beber ese vodka.

eso significa que si su botella abierta de Smirnoff está llegando a la edad adulta, y no le importó mucho su almacenamiento, es hora de desecharla. Una vez más, Este es el peor de los casos, y lo más probable es que no suceda. Lo peor que le puede pasar al licor es que perderá su sabor.,

Por supuesto, los signos típicos de ir mal también se aplican al vodka. Eso significa que si el alcohol desarrolla un olor desagradable, puede encontrar algunos contaminantes dentro de la botella, o sabe mal, simplemente deséchelo. Más vale prevenir que curar.

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