Everett & Jones Barbeque (Deutsch)

Foto von shmooth CC BY 2.0

Everett & Jones Barbeque-1 ist eine beliebte lokale Kette von Grill-restaurants. Es wurde 1973 von Dorothy Turner Everett (um 1931-2007) mit ihren acht Töchtern, einem Sohn und einem Schwiegersohn (Jones) in Oakland gegründet.

Dorothy und ihr Mann Cleveland wurden im ländlichen Alabama in einer kleinen Stadt namens Westpoint geboren und erwachsen. Mit drei Kindern und einem weiteren auf dem Weg beschloss die Familie, neue Möglichkeiten in Kalifornien zu suchen., Im Jahr 1952 verließ Cleveland Everett Alabama, um Arbeit und einen Platz für die Familie zu finden, und Dorothy folgte später mit den Kindern. Acht Jahre später trennten sich Dorothy und Cleveland und ließen Dorothy, um sich um die Kinder zu kümmern.

Sie arbeitete hart, um ihre Kinder als Haushalt zu unterstützen und hielt einen Teilzeitjob, der eine Rauchgrube für das pflegte, was Flints Bar-B-Q werden sollte. Sie beschloss, alleine zu streiken und lieh sich siebenhundert Dollar von ihrer guten Freundin Cora „the Angel“ McKinnon aus., Mit einer Woche Kreditlinie von ihren Lieferanten eröffnete sie ihr eigenes Grillrestaurant, wie sie sagte, stark abhängig vom Herrn. Sie mietete ein altes Gebäude an der Ecke der 92nd Avenue, das viel Arbeit brauchte; Die ganze Familie legte sich auf, um es in Gang zu bringen. Annie Everett-Jones war die einzige Tochter, die zu der Zeit verheiratet war, also nannte die Familie das neue Restaurant Everett & Jones Barbeque.

Dorothy Turner Everett starb im Jahr 2007. 2 Das Unternehmen begann als Familienunternehmen und wird heute von Dorothys Kindern geführt.,

Die Terrasse im Restaurant Jack London Square ist hundefreundlich.

Auszeichnungen

Im Juni 2014 wurde Fox News 5. auf einer Top-Ten-Liste der besten Grills des Landes.

Gewann 2014 „Readers‘ Choice“ Beste Grill in Oakland Magazin.

photo CC BY-NC-ND 2.0 by ~dgiesE. 14th St. Lage, 1973
copyright ©S. E. Dicko, verwendet mit Erlaubnis von 3

Standorte

website: www.everettandjones.com

126 Broadway, Jack London Square, 510-663-2350
4245 MacArthur Boulevard, Laurel, 510-698-4340
1955 San Pablo Ave., Berkeley
296 A Street, Hayward

Historische Orte

9211 E. 14th St.
3700 E. 12th St.
2676 Fruitvale Ave.

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