Il y a une bouteille de Kahlua dans le garde-manger depuis quelques années déjà. Vous l’avez eu en cadeau, vous l’avez rangé et vous l’avez oublié. Récemment, vous êtes tombé dessus en organisant les étagères et cela vous a fait penser: Kahlua va-t-il mal?
ou peut-être l’avez-vous acheté pour boire un verre avec vos amis. Après la fête, vous avez jeté la bouteille à moitié ouverte dans le placard, où elle se trouve depuis quelques mois déjà.
maintenant qu’il y a un autre rassemblement à venir et que vous êtes l’hôte, vous planifiez les choses., Les Martinis Espresso et les Russes blancs que vous avez préparés la dernière fois étaient géniaux. Vos invités ont été impressionnés, et vous êtes heureux de les faire à nouveau. La seule question qui reste est la suivante: le Kahlua à moitié ouvert est-il toujours utilisable?
Kahlúa est une liqueur aromatisée au café à base de rhum couramment utilisée dans les boissons. Comme c’est une liqueur, beaucoup de gens supposent que cela peut aller mal assez rapidement. Ou au moins perdre sa saveur, car il y a du café impliqué. Heureusement pour tous les fans de Kahlua, ce n’est pas le cas. Si vous souhaitez en savoir plus sur le stockage, la durée de conservation et la dégradation de Kahlua, continuez à lire.,
Comment stocker Kahlua
alors qu’il existe trois types de Kahlúa disponible sur le marché, à savoir les mélanges originaux, aromatisés et prêts à boire, les règles de stockage sont à peu près les mêmes.
commençons par une bouteille non ouverte de la liqueur. De même que sa base, à savoir le rhum, vous devez stocker Kahlua non ouvert dans un endroit sombre et frais. Le garde-manger ou la cave est généralement le meilleur endroit, mais une armoire dans la cuisine fonctionne aussi.,
bien sûr, si vous préférez le réfrigérer, c’est parfaitement bien aussi. Placez-le au réfrigérateur quelques heures avant l’ouverture, car le Kahlua est mieux servi frais.
Une fois que vous ouvrez la bouteille, assurez-vous de toujours la sceller à l’aide du bouchon d’origine. Techniquement, ouvert Kahlua ne nécessite toujours pas de réfrigération. Cependant, si vous l’utilisez assez fréquemment, comme un verre ou deux tous les week-ends, il est probablement préférable de le garder au réfrigérateur. De cette façon, vous n’avez pas besoin de vous rappeler de le refroidir avant de servir à chaque fois.,
Combien de temps Ne Kahlua Dernier
La durée de vie de Kahlua n’est pas aussi longue que la durée de vie de base esprits comme la vodka ou le whisky. Cependant, ce n’est pas si court non plus.
avant de passer à des périodes spécifiques, apprenons d’abord à déterminer la date de production. Sur le bord inférieur de l’étiquette au dos de la bouteille, il devrait y avoir un numéro de lot. Quelque chose qui ressemble à ceci: L5260FJ1033., Nous nous intéressons aux quatre premiers chiffres, soit 5260. Le premier chiffre représente le dernier chiffre de l’année de production, donc 5 signifie 2015. Les trois derniers chiffres indiquent le jour de l’année, donc 260 signifie 17 septembre. Si vous souhaitez en savoir plus sur le déchiffrement du numéro de lot, visitez cette page.
Maintenant que nous avons la date de production, nous pouvons parler de la durée de vie. Selon le producteur, la durée de conservation de l’Original est de 4 ans, la variété aromatisée de 2 ans et un an pour les mélanges prêts à boire., Bien sûr, la liqueur ne va pas mal après la période mentionnée, mais sa qualité commencera à se dégrader et sa saveur disparaîtra. Donc, un Kahlua de 6 ans ne sera pas aussi bon qu’un tout nouveau.
veuillez noter que plus la durée de conservation recommandée est courte, plus l’alcool se détériorera rapidement après cette date. Donc, l’Original sera probablement encore assez bon après 8 ou même 10 ans, mais le mélange prêt à boire aura très probablement un mauvais goût après 3 à 4 ans.
Une chose que vous devez être conscient qu’une fois que vous ouvrez Kahlua, le processus de dégradation s’accélère un peu., Cela signifie que Kahlua de 3 ans qui a ouvert pendant deux semaines aura probablement meilleur goût qu’un Kahlua de 3 ans ouvert depuis 6 mois déjà.,
| Pantry | |
|---|---|
| Kahla Original | 4 years |
| Kahla Flavors | 2 years |
| Kahlua Ready-to-drink | 1 year |
Please note that the periods above are for best quality.,
Comment savoir Si Kahlua Est Mauvais
Comme d’autres liqueurs, comme l’Amaretto, Kahlua est rare d’aller mal dans un sens, c’est impropre à la consommation.
cependant, si vous le stockez pendant une période prolongée, il est toujours bon de vérifier les signes habituels de détérioration avant utilisation. Ceux-ci incluent des signes de moisissure, de changement de couleur, d’odeur étrange ou de mauvais goût. Si l’un d’entre eux se produit, jetez la liqueur.,
Si tout semble aller bien avec le Kahlua, ce qui sera presque toujours le cas, donnez-lui un avant-goût. Kahlua frais et savoureux signifie que vous êtes libre de l’apprécier. Sinon, c’est à vous de décider ce que vous en faites.
Si Kahlua a un goût fade, il est probablement préférable de le jeter. Mais si le goût n’est que quelque peu sous-optimal, il devrait toujours fonctionner assez bien dans les boissons. Préparez-vous un petit russe blanc ou noir et voyez comment il goûte.