maintenir des habitudes alimentaires saines—que ce soit pendant la nouvelle année ou pendant la quarantaine (lorsque les collations sont si, si tentantes)—est plus facile lorsque vous vous entourez de personnes qui inspirent ces habitudes, même virtuellement., Bien que ces blogueurs végétariens soient répartis partout dans le monde, vous aurez l’impression d’être dans votre salon avec vous car ils partagent des recettes et des conseils pour une alimentation végétarienne saine toute l’année.
ajoutez-les à vos favoris dans votre navigateur et suivez-les sur Instagram pour un flux constant d’inspiration délicieuse. Bonus: beaucoup de ces virtuoses végétariens ont aussi des livres de cuisine, de sorte que vous pouvez toujours faire leurs recettes lorsque vous êtes hors ligne.,
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The First Mess
Laura de The First Mess nous amène dans son ancienne ferme pour partager des recettes riches en légumes à travers de grandes photos inspirantes. Commencez avec sa trempette végétalienne à L’oignon caramélisé ou son ragoût de pois chiches, de chou et de lentilles fumé au chou frisé.
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Un Couple de Cuisiniers
Sonja et Alex sont un couple basé à Indianapolis qui partagent simple et nourrissante recettes. Il y a plusieurs années, ils ont décidé de supprimer les aliments transformés et les fast-foods de leur alimentation et ont depuis développé des centaines de recettes d’aliments entiers qu’ils partagent chez un couple de cuisiniers. Essayez leurs légumes braisés ou leur recette de lasagne végétalienne préférée la prochaine fois que vous aurez des gens.
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Sweet Potato Soul
Jenné Claiborne, créatrice de Sweet Potato Soul, n’est pas seulement une source de grandes recettes végétaliennes (comme les bols de Burrito végétaliens, la salade végétalienne César et les Muffins végétaliens au chocolat à la patate douce), mais une aide énorme en matière Consultez ses vidéos de cuisine YouTube pour en savoir plus.
Sweet Potato Soul: 100 recettes végétaliennes faciles pour les saveurs du Sud de la fumée, du sucre, des épices et de L’âme, 17$.,99 sur Amazon
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Oh, Elle Brille
Oh, Elle Brille met l’accent sur l’ensemble des aliments végétaliens recettes, mais la plupart sont également de soja et sans gluten. Cela inclut des desserts étonnants comme la crème glacée aux biscuits au beurre D’arachide digne D’Obsession, mais les alternatives de viande de remplissage (comme les Wraps Taco verts ultimes avec de la viande Taco aux lentilles et aux noix) sont également bien représentées.
Oh elle brille tous les jours: recettes à base de plantes rapides et simplement satisfaisantes, 19$.,23 sur Amazon
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Oh, Ladycakes
bien que Oh, Ladycakes est un blog de cuisson, les recettes sont aussi saines que les produits de boulangerie viennent, avec les principaux ingrédients étant des sucres naturels et des farines alternatives. Nous vous recommandons de commencer par les tartes aux pommes au Caramel de grains entiers Ashlae’s ou les biscuits au beurre de cacahuète.
Germé Cuisine
Les auteurs derrière Germé Cuisine de créer des documents accessibles et délicieux, la cuisine végétarienne., Ils se concentrent souvent sur des recettes saines idéales pour se divertir, comme leur gâteau sans farine à la menthe poivrée ou leur Cocktail aux baies et au gingembre.
Le Germées Cuisine: Un Savoureux Prendre sur des Aliments Entiers, de 25 $sur Amazon
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Green Kitchen Stories
Green Kitchen Stories est un couple et sa fille qui partagent leur santé torsion sur les recettes végétariennes., Ils ont plusieurs livres de cuisine, comme » Green Kitchen Travels « (avec des recettes inspirées par la nourriture du monde entier) et” Little Green Kitchen » (avec un accent sur les recettes adaptées aux enfants que vous adorerez manger aussi), mais vous pouvez également consulter leurs recettes, comme leurs crêpes vertes préparées trois façons ou ce gâteau au panais épicé, gratuitement sur leur blog.,
cuisine verte à la maison: nourriture végétarienne rapide et saine pour tous les jours, 35 $sur Amazon
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Naturally Ella
Erin de Naturally Ella s’est tournée vers une alimentation saine après avoir vu son père traverser de nombreux problèmes médicaux en raison de son Commencez par vérifier ses biscuits aux pépites de chocolat à l’orge ou galette de patate douce épicée.,
Vegetarian ‘Ventures
bien que je puisse être biaisé car c’est mon propre blog, Vegetarian ‘Ventures est tout au sujet de servir de délicieuses recettes végétariennes qui se concentrent sur les ingrédients locaux et de saison, et vaut la peine de vérifier; surtout si vous aimez le son du Cheddar Salé& gaufres
plateaux et planches: de belles Tartinades décontractées pour toutes les occasions, 16$.,52 sur Amazon
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Cookie + Kate
Cookie + Kate est un blog végétarien sur une fille et son chien créant des habitudes saines dans la cuisine. En plus des recettes (comme les tacos Halloumi avec Salsa à L’ananas & Aji Verde), Kate partage également des guides réguliers « quoi cuisiner ce mois-ci” afin que vous puissiez rester au top de manger de façon saisonnière.
Love Real Food: plus de 100 plats végétariens bien-être pour ravir les sens et nourrir le corps, 20$.,99 sur Amazon
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Oh My Veggies
Oh My Veggies est une ressource merveilleuse non seulement pour les recettes, mais aussi pour en savoir plus sur les sujets végétariens comme les différences dans les types de tofu et comment faire du riz à partir de chou-fleur.
lecture connexe: 5 conseils pour le meilleur Tofu de tous les temps, selon les Chefs végétariens
Love&citrons
le couple basé à Austin derrière Love & citrons sont des experts pour transformer des recettes traditionnelles en, Nous vous recommandons de commencer avec le Végétalien Mac & le Fromage ou le Chocolat PB&J Tasses.
Love and Lemons Every Day: plus de 100 recettes lumineuses et avant-gardistes pour chaque repas, 25,14 $sur Amazon
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the Chubby Vegetarian
L’équipe de mari et femme Justin Fox Burks et Amy Lawrence offrent un spin Memphis sur la cuisine sans viande, Alors que les spécialités du Sud telles que le pain de maïs Red Velvet sont leur pain et leur beurre, elles couvrent également le monde avec des recettes telles que le jeune ceviche à la noix de coco.
le végétarien Potelé: 100 recettes de légumes inspirées pour la Table moderne (pour Kindle), 9,99 $sur Amazon
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délicieusement Ella
plus de 1,7 million d’abonnés Instagram ne peuvent pas se tromper. La sensation britannique Ella Mills a contribué à introduire la vie à base de plantes dans le grand public avec son blog populaire, ses livres de cuisine, son application, sa gamme de produits et même une épicerie fine londonienne., Si vous ne pouvez pas traverser l’étang, essayez de préparer ses superbes créations pour le petit-déjeuner et ses spécialités savoureuses comme cette salade de topinambour dans votre propre cuisine.
délicieusement Ella: 100+ recettes faciles, saines et délicieuses à base de plantes, sans Gluten (pour Kindle), 11,99 $sur Amazon
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image D’en-tête par chowhound