aucune fête n’est complète sans apéritifs! Mais que se passe – t-il si vous êtes sans viande, sans œufs et sans produits laitiers? Les végétaliens aiment faire la fête aussi! J’ai pensé à vous. Ces 15 apéritifs végétaliens plairont à coup sûr aux végétaliens, végétariens et omnivores.
avec la saison des fêtes qui bat son plein, je pense qu’il est sûr de dire que nous nous préparons tous à faire notre juste part de fête. Mais les fêtes ne sont pas très amusantes s’il n’y a rien à manger!
ma solution: apportez de la nourriture végétalienne., Ou mieux encore: organisez votre propre shindig de vacances. De cette façon, vous saurez qu’il y a beaucoup de nourriture végétalienne à manger.
les apéritifs sont là où ils sont quand il s’agit de faire la fête. Franchement, j’ai été connu pour faire un repas entier d’apéritifs à plusieurs célébrations dans le passé. Heureusement, les apéritifs végétaliens sont parmi les meilleurs. Je sais-j’ai servi la plupart des plats de cette liste à des amis et à la famille omnivores, toujours à des critiques élogieuses.
Alors ne vous retenez pas!, Que vous soyez un hôte ou un invité, préparez quelques-uns de ces délicieux apéritifs végétaliens et préparez-vous à ce que tout le monde vous demande la recette.
bouffées végétaliennes D’épinards
ces petites bouffées sont vraiment délicieuses et sont idéales pour se préparer à l’avance! Il suffit de faire le remplissage, assembler les bouffées dans un moule à muffins, puis couvrir et réfrigérer. Lorsque vous êtes prêt, mettez-les au four et faites-les cuire à la perfection. Recette ici.,
Maple Dijon Vegan Cheeseball
j’ai donné celui-ci à des amis et des membres de la famille non végétaliens à plusieurs reprises sans jamais mentionner qu’il est végétalien. Elle obtient toujours dévoré! Recette ici.
samoussas végétaliens cuits au four
ne vous laissez pas berner par le titre de celui-ci: ces suckers sont cuits au four, mais tout aussi délicieux et satisfaisants que leurs homologues frits. Recette ici.
à la Courge Musquée, de l’Houmous
Tout les vieux de l’houmous est grande., Mais si elle ne le fait plus pour vous ou si vous cherchez simplement à changer les choses, essayez cette variation extra épaisse, crémeuse, sucrée et fumée! Recette ici.
beignets de courgettes végétaliens à L’ail et à l’aneth
mettez votre chapeau de retenue avant même d’essayer de faire ces petits beignets. Ils sont super indulgent et sérieusement addictif! Recette ici.
Fondue au fromage suisse Végétalien
La fondue végétalienne peut sembler vraiment ambitieuse, mais elle est en fait sacrément facile à faire!, Cette trempette à base de noix de cajou est plus simple et plus infaillible que la fondue à base de produits laitiers! Recette ici.
Latkes de patates douces avec sauce aux pommes à pointes
faire des latkes sans œufs peut être un défi. Je sais: j’ai échoué tant de fois! Mais cette recette de latke de patate douce utilise un mélange de substitut d’oeuf commercial, de farine de riz et de graines de chia, et les latkes tiennent ensemble comme des champions! Recette ici.
boulettes de Tofu fumé avec sauce à trempette au Piment Doux
ces petites boulettes poêlées font des amuse-gueules végétaliens parfaits!, Astuce: lisez les ingrédients pour vous assurer que vos emballages de boulettes sont végétaliens — toutes les marques ne le sont pas. Recette ici.
Tots Butternut à la moutarde épicée à l’érable
Donnez-moi quelques-uns de vos tots. Habituez-vous à cela, car c’est tout ce que vous allez entendre une fois que vous aurez servi un lot de ces tout-petits végétaliens sucrés et salés. Recette ici.
Muhammara
déplacez-vous sur le houmous, il y a un nouveau plongeon méditerranéen en ville! Ce muhammara crémeux est fait avec des poivrons rouges grillés zippy et des noix. Prenez des coins de pita et creusez! Recette ici.,
Champignons farcis végétaliens
ces petits hors-d’œuvre végétaliens sont toujours un succès! Avec du bacon fumé tempeh, de la chapelure panko croustillante et du fromage à la crème de noix de cajou, vous ne devineriez probablement jamais qu’ils étaient sans viande et sans produits laitiers. Recette ici.
Sushi de patate douce rôti
Les sushis végétariens sont une chose merveilleuse, mais les rouleaux habituels de concombre, d’avocat et de carotte peuvent devenir un peu ennuyeux. Patate douce à la rescousse! Les morceaux de patate douce rôtis font un stuffer de sushi étonnamment délicieux. Recette ici.,
bâtonnets de mozzarella végétaliens
Ooey, le fromage mozzarella de noix de cajou maison gluant est coupé en bâtonnets, trempé dans la pâte et frit à un délice croustillant pour faire ces délicieuses petites bouchées. Parfait avec un grand bol de sauce marinara pour tremper! Recette ici.
fromage de patate douce Nacho
c’est du fromage de patate douce Nacho! Mais ça va, parce que je suis prêt à partager le mien! Ahem, désolé. Avez-vous cela? Quoi qu’il en soit, il s’agit en fait de fromage nacho 100% végétalien à base de patates douces., Et c’est sérieux de bonne choses! Recette ici.
légumes Tempura faciles
Qu’est-ce qui rend ces légumes tempura faciles? Pas de friture! Je n’ai pas dit non à la friture: juste pas submerger quoi que ce soit dans une cuve profonde d’huile chaude. Cette recette de tempura utilise la friture peu profonde, et c’est un changeur de jeu total! Recette ici.
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