- Pinterest148
Four-Patate Douce cuite au four les Tranches – vegan & sans gluten – un délicieux plat d’accompagnement ou une collation! Ils sont une excellente alternative aux frites ou aux quartiers de pommes de terre ordinaires.
j’ai de l’amour, amour, amour sucré des pommes de terre. Encore plus, quand ils sont jumelés avec des choux de Bruxelles. Ceci, pour moi, est le bol d’automne parfait!, Tranches de patate douce croustillantes cuites au four assaisonnées de sel, de poudre d’ail et de romarin séché en combinaison avec des choux de Bruxelles rôtis à la poêle dans une sauce soja.
Si vous faites cuire une patate douce entière, cela peut prendre beaucoup de temps. Ces tranches de patate douce sont faites en 15 à 20 minutes. Cela en fait le plat d’accompagnement rapide parfait ou une collation.
bien sûr, vous pouvez expérimenter avec les épices. J’adore la poudre d’ail et le combo de romarin séché, mais la poudre de paprika ou même la poudre de cannelle serait aussi un très bon choix!,
Comment faire au Four en Tranches de Patate Douce
Ingrédients
Vous aurez besoin de:
- la patate douce
- de l’huile d’olive
- sel
- la poudre d’ail (facultatif)
- de romarin séché (facultatif)
Les Étapes de Base
Faire de ces tranches de patate douce est super facile. Voici comment ça se passe:
Étape 1: vous aurez besoin d’une patate douce, idéalement une patate longue et pas trop grosse.
Étape 2: peler la patate douce à l’aide d’un éplucheur de légumes (non illustré).,
Étape 3: Couper la patate douce en tranches d’épaisseur similaire. Vous pouvez utiliser un couteau ordinaire ou un couteau ondulé pour les Tranches ondulées.
Étape 4: Placez les patates douces sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Ajouter l’huile d’olive, le sel, la poudre d’ail et de romarin séché.
Etape 5: Mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés.
Etape 6: poser à plat sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 7: Faites-les cuire pendant 15 à 20 minutes à 200°C / 400°F.,
Ils sont un grand plat d’accompagnement! Ou vous pouvez également les grignoter avec une trempette.
plus de délicieuses recettes de patate douce
- soupe de patate douce végétalienne au lait de coco
- crêpes de patate douce végétaliennes moelleuses
- Curry de patate douce Végétalien
- Gnocchi de patate douce à 2 ingrédients
L’amour? Taux d’elle!
j’espère que vous apprécierez cette recette autant que je le fais! Laissez-moi savoir si vous lui donner un essai!
Si vous ne voulez pas manquer les nouvelles recettes, inscrivez-vous à ma newsletter, suivez-moi sur Instagram et Facebook!,
à bientôt, Bianca
au Four en Tranches de Patate Douce
Bianca Haun | Elephantastic Végétalien
Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x
- ▢ 1 sweet potato long
- ▢ 2 teaspoons olive oil
- ▢ 1/4 teaspoon salt
- ▢ 1/8 teaspoon garlic powder
- ▢ 1/2 teaspoon dried rosemary
Instructions
-
Preheat the oven to 400°F/200°C.,
-
Peler la patate douce. Le laver. Pat sécher. Coupez-le uniformément avec un couteau ou un couteau ondulé pour les Tranches ondulées.
-
Placer les tranches de patate douce sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Ajouter l’huile d’olive, le sel, la poudre d’ail et de romarin séché sur le dessus. Mélangez les tranches de patate douce jusqu’à ce qu’elles soient toutes enrobées. J’ai l’habitude de plier un côté du papier parchemin et de les faire tourbillonner (de cette façon, je n’ai pas besoin d’obtenir mes mains ou une cuillère huileuse)., Posez-les à plat sur le papier parchemin sans se chevaucher.
-
cuire les tranches de patate douce au four pendant environ 15-20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées sur les bords. A déguster en accompagnement ou comme délicieuse collation avec une trempette!,
Nutrition
- Pinterest148