Barres à Gâteau au citron avec glaçage au fromage à la crème

crémeux, citronné, doux et sucré!

tout d’Abord, nous allons parler des choses importantes ici. Citron. Fromage À La Crème. Cerise.

Yup.

nous ne disons pas que les barres en dessous ne tiennent pas la route, mais le glaçage doux et crémeux sur le dessus est assez bon pour qu’il y ait un danger important qu’il ne passe même pas du bol aux barres., C’est juste assez crémeux mais brillant avec une saveur de citron, et il ajoute un coup de pouce supplémentaire de douceur aux barres cakey ci-dessous. En bref, c’est bien lécher la cuillère.

Maintenant, les barres elles-mêmes ne doivent pas être ignorés. Ils sont rafraîchissants et légers, tout en restant humides et beurrés. La saveur de citron est brillante tout au long, soutenu par une morsure douce et cakey. Ils sont le dessert parfait pour un rassemblement de printemps ou d’été, mais nous trouvons qu’ils égayent assez bien une journée d’automne ou d’hiver., C’est le genre de dessert qui a juste une façon de mettre un sourire sur votre visage. Ou peut-être que c’est tout le dessert? En tout cas, ils ne vous décevront pas.

C’est une simple pâte. Assez Simple pour qu’il ne prenne que quelques minutes pour se réunir. Le glaçage est aussi une affaire rapide, mélangé pendant que les barres refroidissent. Assurez-vous d’attendre qu’ils aient complètement refroidi pour les glacer, sinon le glaçage deviendra très liquide. Vous pouvez toujours pop, le tout dans le réfrigérateur pendant quelques minutes à mettre en place si vous en avez vraiment besoin, mais ne le laissez pas refroidir trop longtemps ou les barres de s’assécher. Cuisson heureux!,1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, ramolli

  • 3/4 tasse de farine tout usage
  • 3/4 tasse de sucre granulé
  • 2 gros oeufs
  • 2 cuillères à soupe de zeste de citron
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
  • 1/4 ramolli
  • 1 tasse de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de zeste de citron
  • préparation
    1. préchauffer le four à 350°F et graisser légèrement un moule à gâteau de 8, Mettre de côté.
    2. Dans un grand bol à mélanger, mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure chimique et le beurre ramolli. Battre avec un mélangeur électrique jusqu’à ce qu’il soit combiné.
    3. Dans un autre bol, mélanger les œufs, le zeste de citron et le jus de citron. Verser dans le mélange de farine et battre à vitesse moyenne jusqu’à consistance lisse et crémeuse, environ 2 minutes.
    4. étaler dans le moule à gâteau préparé et cuire jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré dans le centre en ressorte propre, 23-25 minutes.
    5. Retirer du four et laisser refroidir complètement avant de vitrage. Pendant que les barres refroidissent, faites le glaçage.,
    6. Dans un bol moyen, battre ensemble le fromage à la crème, le jus de citron et le zeste de citron jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés. Ajouter lentement le sucre en poudre, en battant jusqu’à ce qu’il soit combiné. Répartir uniformément sur les barres refroidies. Trancher et servir. Amusez-vous bien!

    Adapté de Génie de la Cuisine.

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