Il y a beaucoup de désinformation sur le Beef jerky et ses avantages nutritionnels. D’une part, vous avez « Gas station Beef jerky » qui a le goût d’une mauvaise décision, et de l’autre, une vague conscience que le boeuf jerky plus sain existe.
Mais même si vous savez que de bonnes options existent, comment intégrez-vous le jerky de boeuf dans une alimentation saine? Quelles sont les différences de nutrition saccadée entre les bonnes et les mauvaises options? Ce que les régimes sont-ils meilleurs pour?,
Eh bien, nous sommes ici pour faire un peu de lumière sur ce sujet. Nous faisons Chomps pour être le plus sain absolu (et le plus savoureux!) option là-bas, nous allons donc opposer notre bâton de boeuf aux faits typiques de boeuf séché et vous montrer exactement pourquoi et comment vous pouvez utiliser des bâtons de boeuf sains comme Chomps pour compléter des régimes comme Whole30 ou keto — ou simplement vous aider à vivre une vie plus saine et plus riche.
Let’s go!
Préface
Beef jerky vs boeuf bâton
vous Vous demandez peut-être pourquoi nous sommes en comparant les bâtons de boeuf de boeuf saccadé., Eh bien, les deux options sont délicieuses, et à la plupart des fins, elles remplissent un rôle similaire. Ce sont essentiellement les mêmes ingrédients reconditionnés.
ce que nous aimons dans les bâtonnets, ce sont les tailles de portion pratiques. Chacun de nos bâtonnets Chomps contient 100 calories ou moins, vous savez donc exactement ce que vous obtenez et vous n’avez pas à deviner vos calories ou à être tenté de manger plus que nécessaire.
le saccadé le plus sain est toujours le plus naturel
Nous vivons par cela à Chomps., En fin de compte, plus le jerky que vous mangez est proche de ses ingrédients essentiels — à savoir le bœuf séché, les herbes et les épices, mieux c’est. La viande n’a pas besoin de grand-chose d’autre à part cela, et le jerky de boeuf ne fait pas exception. Garder naturel. Laisser les conservateurs. Laissez de côté le sodium supplémentaire. Laissez de côté tout ce qui n’est pas naturel.
En d’autres termes, moins d’ingrédients est le chemin à parcourir!,marques ing:
boeuf, sauce soja (eau, sucre, sel, protéines de maïs et de soja hydrolysées, couleur caramel, arôme naturel, dextrose de culture, acide lactique, extrait de thé vert, huile de moutarde), sucre, sauce Worcestershire (vinaigre blanc distillé, mélasse, sucre, eau, sel, oignons, anchois, ail, gousses, extrait de tamarin, arômes naturels, extrait de piment), raifort (racines de raifort, vinaigre, sel et huile de moutarde), fumée liquide (eau, arôme naturel de fumée de Hickory, vinaigre, mélasse, couleur caramel et sel), poudre de céleri, sel de mer, poivre noir, poivron rouge., Contient du soja et des anchois.
et comparez maintenant cela aux Chomps:
100% boeuf nourri à l’herbe, eau, sel de mer, acide lactique encapsulé, jus de céleri, poivre noir, poivron rouge, poudre d’ail, coriandre, farci dans une enveloppe de collagène de boeuf.
La différence, c’est fou, non?
Nous nous approvisionnons uniquement en bœuf 100% nourri à L’herbe et fini à l’herbe, qui est également vérifié à 100% sans OGM. Les animaux ne sont jamais envoyés dans des parcs d’engraissement, ne reçoivent jamais d’antibiotiques ou d’hormones et sont récoltés de la manière la plus humaine possible., C’est la façon dont les bâtonnets de boeuf et le jerky devraient être fabriqués. Pas d’exceptions.
dans cet esprit, jetons un coup d’oeil à quelques faits nutritionnels jerky de boeuf.
Beef Jerky Nutrition: macronutriments
Remarque: Nous prenons toutes nos comparaisons de la définition générale de beef jerky nutrition de l’USDA et Chomps original Beef, tous deux pesant 32G.
Beef jerky a un excellent rapport protéines / calories
Beef jerky est idéal pour rester plein et obtenir la protéine dont vous avez besoin pour construire des murs de tissus et des muscles — avec le général USDA beef jerky pesant 10.,63g pour 130 calories et Chomps à 9 grammes pour 100 calories. Ainsi, bien qu’il puisse sembler que Chomps soit plus faible en protéines, nos bâtonnets de boeuf vous procurent en fait plus de protéines pour votre argent calorique que les options générales.
Beef jerky est une collation faible en glucides-en particulier lorsqu’elle est préparée naturellement
même si les glucides sont un macronutriment, les Américains les suralimentent notoirement — en particulier avec des glucides raffinés. Une partie de la raison en est que de nombreuses collations populaires sont remplies de glucides., Et avec des régimes comme keto et Whole 30 ne nécessitant pas ou très peu de glucides, il est utile d’avoir une option de collation comme jerky autour.
Il y a cependant une grande différence dans le nombre de glucides entre le jerky de moins bonne qualité et le jerky de haute qualité:
pour la même taille de portion, le jerky de boeuf Général contient 6,4 g de glucides et le Chomps 0g!
healthy jerky contient un bon ratio de graisses saines
Les Graisses obtiennent une représentation injuste, mais cela commence enfin à changer après des décennies de régimes faibles en gras., Des graisses saines en quantités modérées (saturées et insaturées) sont importantes pour votre corps pour le stockage et l’isolation de l’énergie, et des options plus saines de viande séchée de boeuf vous donnent un meilleur équilibre des deux. Général saccadé a 7,4 g de matières grasses, avec 3,4 g de graisses saturées, et Chomps a 6g de lipides 2,5 g de gras saturés.
Beef Jerky Nutrition: micronutriments
Beef jerky offre plus que des protéines, des graisses et des glucides, c’est aussi une bonne source de vitamines et de minéraux, y compris le fer, le Calcium, le Sodium, la vitamine A et la vitamine C.,
obtenir une bonne dose de minéraux de boeuf saccadé
saccadé peut offrir une belle bosse dans vos niveaux quotidiens de calcium et de fer, avec Chomps vous donnant 2% de votre calcium quotidien par bâton et 4% de votre fer quotidien. En plus de maintenir les os et les dents, le calcium aide également à promouvoir une activité enzymatique saine, et le fer aide vos globules rouges à transporter l’oxygène plus efficacement.
et contrairement à ce que vous pourriez penser, tous les jerky de boeuf ne sont pas farcis de sodium supplémentaire! La valeur de sodium de Chomps (290mg) est pratiquement la moitié de ce que general jerky (517mg) est., Donc, si vous êtes inquiet au sujet de l’excès de sodium, alors nous avons ce qu’il vous faut.
Dites bonjour aux vitamines A et C
bien que jerky ne devrait pas être votre principale source de vitamines, il y a des quantités de vitamine A et C présentes. La vitamine A aide votre vision et votre système immunitaire, et la vitamine C protège vos cellules contre les dommages.
allez ici pour un peu plus d’informations sur la salubrité de la viande de boeuf séchée!,
les choses désagréables que vous devez surveiller
soja (MSG) et autres conservateurs artificiels
La plupart des bâtonnets de boeuf ont MSG de protéines de soja et d’autres conservateurs pour les faire avoir une durée de conservation anormalement longue et « goût » meilleur. Évitez cela quand vous le pouvez!
OGM
La plupart des principaux bâtonnets de bœuf bénéficient d’une agriculture industrielle qui est mauvaise pour l’environnement et les vaches qui ont été nourries avec des OGM. Chomps utilise uniquement du bœuf naturel nourri à l’herbe pour fabriquer ses bâtonnets de bœuf.
Laitiers
Les mêmes principes s’appliquent ici., Il n’y a aucune raison pour des exhausteurs de goût de produits laitiers ou des ingrédients dans votre jerky. Garder les choses simples, les gens.
les Nitrates/Nitrites
les Nitrites/nitrates sont également utilisés dans la préservation et la coloration. Bien qu’il n’y ait pas encore de réponse définitive pour savoir s’ils sont bons ou non pour vous, pourquoi ne pas éviter ce problème en étant tout naturel? C’est un risque que vous n’avez pas besoin de prendre.
charges, gluten ou liants
Les charges et le gluten peuvent aider à la texture et à la façon dont la viande se lie à elle-même, mais ce n’est pas nécessaire et ne fait qu’aggraver la valeur nutritive du bœuf., Nous n’utilisons pas de charges ou de liants ajoutés chez Chomps!
FAQ rapide sur Beef Jerky Nutrition
Q: le Beef jerky est-il bon pour perdre du poids?
R: c’est quand c’est du boeuf sain comme des Chomps! Puisque vous obtenez autant de protéines par calorie, les bâtonnets de boeuf sont une excellente collation à avoir autour de la maison. Mangez un bâton et vous serez prêt jusqu’à votre prochain repas!
Q: Est-ce que le boeuf séché est céto-amical?
Un: Oui! Les bâtonnets de boeuf et les bâtonnets de boeuf sont presque tous à faible teneur en glucides! En fait, Chomps original beef stick a 0g de glucides. Que diriez-vous de cela pour une collation céto-friendly., Vous n’aurez aucun problème à frapper la cétose si vous les stockez autour de la maison.
sur keto ou penser à l’essayer? Découvrez ces 12 repas entièrement sans glucides.
Q: Est-ce que le boeuf séché Whole30 est approuvé?
R: Oui, mais seulement quelques marques-y compris Chomps! Nous étions en fait la première marque de viande séchée et de bâtonnets de bœuf à être officiellement reconnue par Whole30. L’une des clés du succès avec Whole30 est de rendre une alimentation saine aussi accessible que possible, et avoir du boeuf séché nourri à l’herbe est un bon appel. Comme ils sont faibles en glucides et n’ont pas de sucres, vous serez prêt., N’oubliez pas de vérifier vos étiquettes pour les mauvaises choses comme les produits laitiers ou de soja!
Q: Le boeuf séché est-il une bonne collation pour les diabétiques?
R: Oui, en supposant qu’il n’y ait pas d’additifs, de sucres supplémentaires ou de Morelles. C’est pourquoi nous avons spécifiquement formulé notre bœuf italien et notre bœuf & arômes de sel de mer pour être à la fois diabétiques et AIP-friendly.
Conclusion
tant que vous vous en tenez à l’herbe nourrie, à l’ingrédient court, à la viande de bœuf séchée naturelle et aux bâtonnets de bœuf, tout ira bien.
et n’oubliez pas de donner une chance à Chomps en ligne ou chez votre détaillant le plus proche. Vous ne le regretterez pas!,
Chomps est l’une des entreprises qui a été certifiée par L’American Grassfed Association et le bien-être animal approuvé, s’assurant que le bœuf utilisé pour faire leur viande séchée est 100% nourri à l’herbe et que les animaux ont été traités humainement.