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Cette recette de smoothie à l’avoine est un mélange d’avoine à l’ancienne, de poudre de cacao et de lait, le tout mélangé pour créer une boisson épaisse et crémeuse. Le petit déjeuner sain et riche en protéines parfait ou une collation de remplissage qui se trouve juste être végétalien et sans gluten.
Les Smoothies sont l’un de mes petits déjeuners rapides et faciles préférés., J’adore préparer un smoothie au beurre d’arachide, un smoothie à la banane et ce smoothie à l’avoine, surtout quand je veux plus de résistance!
lorsque vous vous précipitez le matin, il n’y a rien de mieux qu’un smoothie de remplissage pour vous tenir jusqu’au déjeuner. En tant que personne qui ne peut jamais sauter le petit déjeuner, déguster un smoothie à l’avoine a changé la donne pour moi. Tout ce que je dois faire est d’ajouter une poignée d’ingrédients sains dans un mélangeur et en seulement 30 secondes, j’ai mon petit déjeuner prêt à être apprécié!
pouvez-vous mettre de la farine d’avoine dans un smoothie?,
avez-vous déjà apprécié l’avoine pendant la nuit? Eh bien, les smoothies à l’avoine en sont essentiellement une version plus mince et buvable.
j’ai toujours été quelqu’un qui faisait des smoothies avec des fruits, ce qui épaissirait naturellement un smoothie. Cependant, je voulais en faire sans banane. Ce n’est pas que je n’aime pas les bananes (bonjour banana bread et banana breakfast bars), c’est juste que j’ai trouvé que j’aurais toujours faim 5 minutes plus tard!
L’ajout de flocons d’avoine à mon smoothie lui a non seulement donné une épaisseur qu’une banane congelée, mais il m’a gardé plein pendant des heures., Les fibres et les protéines ajoutées m’ont gardé toute la matinée, j’oubliais parfois que c’était l’heure du déjeuner! Vous n’avez pas besoin de pré-cuire l’avoine, vous pouvez donc les ajouter à l’état brut!
Ne laissez pas la farine d’avoine vous tromper – je vous promets que vous ne le goûterez pas. En outre, la poudre de cacao ajoutée donne à ce smoothie un goût et une texture de pâte à brownie.
Maintenant, vous avez une excuse pour avoir du chocolat pour le petit déjeuner, sans les produits laitiers ou le sucre!
Comment faire un smoothie à l’avoine?,
les ingrédients
- avoine roulée– également connu sous le nom d’avoine à l’ancienne, ceux-ci donnent au smoothie une épaisseur supplémentaire, sans avoir besoin de banane. Il rend également le smoothie remplissage supplémentaire et copieux. Assurez-vous d’utiliser de l’avoine sans gluten, si nécessaire.
- poudre de cacao-ajoute un peu de saveur de chocolat, ce qui est toujours le bienvenu le matin. Pour une saveur plus riche, utilisez de la poudre de cacao foncé ou noir.
- poudre de protéines-facultatif, mais fortement recommandé si vous souhaitez plus de résistance et de saveur de chocolat supplémentaire.,
- édulcorant de choix – vous pouvez utiliser un édulcorant granulé (comme l’érythritol ou le sucre de noix de coco) ou un édulcorant collant (comme le sirop d’érable ou le nectar d’agave). Ajoutez aussi peu ou autant que vous le souhaitez.
- graines de Chia-facultatif, mais donne à la fois un coup de pouce supplémentaire de fibres et de nutriments, et une épaisseur supplémentaire.
- beurre D’arachide ou alternative-une cuillerée ou deux de beurre d’arachide ou de beurre d’amande donne au smoothie une saveur et une texture fabuleuses. Gardez-le sans noix en utilisant du beurre de graines de tournesol ou du tahini.
- lait de choix – pour mélanger tout autour!, J’ai utilisé du lait d’amande à la vanille non sucré, car j’aime la saveur subtile de vanille. La quantité de lait est ouverte, en fonction de votre préférence d’épaisseur de smoothie.
les Instructions
ajoutez simplement tous vos ingrédients dans un mélangeur à grande vitesse et mélangez bien, jusqu’à ce que la texture souhaitée soit atteinte. Donnez-lui un goût rapide et ajoutez plus de douceur, si vous le souhaitez.
conseils pour faire le meilleur smoothie à l’avoine
- Les smoothies à l’avoine sont incroyablement indulgents., Si votre smoothie est trop épais, continuez à ajouter plus de lait (ou d’eau) jusqu’à ce que votre texture préférée.
- Pour les smoothies ultra-épais, vous pouvez ajouter de la glace.
- Si vous souhaitez une saveur plus riche, utilisez du lait de coco en conserve au lieu de la variété en carton.
- Vous pouvez également utiliser de l’avoine à cuisson rapide si vous n’avez pas d’avoine roulée. Je préfère le genre roulé car ils ont plus de résistance.
variations de saveur de smoothie à L’avoine
- Smoothie à l’avoine à la banane au beurre d’arachide– réduire le lait de moitié, utiliser du beurre d’arachide et ajouter 1 banane congelée.,
- Smoothie à L’avoine aux fraises-omettez la poudre de cacao et ajoutez 1/2-1 tasse de fraises congelées. Ajouter plus de lait au besoin.
- Smoothie à l’avoine pendant la nuit– ajouter tous les ingrédients dans le mélangeur la veille. Le lendemain matin, ajouter 1/2 tasse de lait et mélanger jusqu’à ce que combiné.
- Smoothie à L’avoine protéinée-ajouter à la fois de la poudre de protéines et du yogourt grec ou du fromage cottage. Vous n’y goûterez pas du tout, je vous le promets!
- Shake à L’avoine-utilisez de l’avoine instantanée et augmentez le lait de 1/2 tasse. Il aura la consistance d’un milkshake!,
stockage et congélation des Smoothies
- à stocker: Parfois, je fais un double lot de ma recette de smoothie à l’avoine et je stocke le second au réfrigérateur, pour le déguster en collation l’après-midi. Si vous avez l’intention de consommer le smoothie le même jour, il se conservera bien pendant moins de 24 heures. Si vous le stockez plus longtemps, vous devrez le mélanger à nouveau avant de le consommer. Les smoothies réfrigérés se conservent jusqu’à 5 jours.
- pour congeler: dans le cadre de ma préparation de repas hebdomadaire, je sors une seule portion de smoothie à l’avoine et je la congèle pour l’avoir plus tard dans la semaine., La nuit avant que je prévois de le prendre pour le petit déjeuner, je laisse le bloc de smoothie décongeler à température ambiante, et le matin, je le mélange à nouveau. Les blocs de smoothie à l’avoine congelés gèlent bien jusqu’à 1 mois.,
recettes de petit-déjeuner plus saines
- Barres de petit-déjeuner sans cuisson aux carottes
- Pouding au chia
- pain à la cannelle farine D’avoine cuite au four
- céréales à biscuits
- céréales céto
regardez comment le faire
Brownie à L’avoine smoothie
1-2 c. À soupe de beurre d’arachide ou de beurre de noix ou de graines
instructions
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ajouter tous vos ingrédients dans un mélangeur à grande vitesse et mélanger jusqu’à consistance désirée., Si trop épais, ajouter plus de lait.
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Transfert d’un verre et d’en profiter.
Notes
* j’ai utilisé le fruit de moines édulcorant. Vous pouvez également utiliser du sirop d’érable ou du sucre d’agave ou de noix de coco.
à conserver: Si vous conservez le smoothie au réfrigérateur, pendant plus de 1 jour (24 heures), vous devrez le remélanger avant de le déguster. Les smoothies réfrigérés réfrigèrent bien jusqu’à 5 jours.,
pour congeler: placer le smoothie dans un petit récipient et le conserver au congélateur. Décongeler le bloc de smoothie à température ambiante, avant de mélanger à nouveau. Il va congeler jusqu’à 1 mois.
équipement et ingrédients clés de recette
Nutrition
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